Lithospermum erythrorhizon
|
|
| Liście | |
| Lithospermum erythrorhizon | |
|---|---|
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | Planty |
| Klad : | Tracheofity |
| Klad : | okrytozalążkowe |
| Klad : | Eudikotki |
| Klad : | Asterydy |
| Zamówienie: | Boraginales |
| Rodzina: | Ogórecznikowate |
| Rodzaj: | Lithospermum |
| Gatunek: |
L. erytroryzon
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Lithospermum erythrorhizon Siebold & Zucc. 1846
|
|
Lithospermum erythrorhizon , powszechnie nazywany purpurowym gromwell , czerwonym stoneroot , czerwonym gromwell , red-root gromwell i redroot lithospermum , to gatunek rośliny z rodzaju Lithospermum . Nazywa się zǐcǎo ( 紫草 ) po chińsku, jichi ( 지치 ) po koreańsku i murasaki ( ム ラ サ キ ; 紫 ) po japońsku.
Suszony korzeń Lithospermum erythrorhizon (korzeń lithospermum lub Lithospermi Radix ) to chiński lek ziołowy o różnych działaniach przeciwwirusowych i biologicznych, w tym hamowaniu ludzkiego wirusa niedoboru odporności typu 1 (HIV-1).
Sekwencja genomu Lithospermum erythrorhizon została zsekwencjonowana i ułatwiła odkrycie przypuszczalnego zdarzenia duplikacji pochodzącego z retrotranspozycji, które wytworzyło gen geranylotransferazy 4-hydroksybenzoesanu zaangażowany w biosyntezę alkaniny .
Biochemia
Enzym geranylotransferaza 4-hydroksybenzoesanowa wykorzystuje difosforan geranylu i 4-hydroksybenzoesan do produkcji 3-geranylo-4-hydroksybenzoesanu i difosforanu. Biosyntetycznie alkanina jest wytwarzana w roślinach z półproduktów kwasu 4-hydroksybenzoesowego i pirofosforanu geranylu . Enzym ten bierze udział w szikoniny .
Enzym 3''-hydroksylaza geranylohydrochinonu wykorzystuje geranylohydrochinon, NADPH, H + i O 2 do produkcji 3-hydroksygeranylohydrochinonu, NADP + i H 2 O.
Używa
Uprawiana jest w Japonii od czasów Nara ze względu na jej korzeń , który może być używany w ziołolecznictwie i do produkcji barwników .
Przed wprowadzeniem syntetycznych barwników do Japonii w okresie Meiji , korzenie były powszechnie używane jako barwnik do luksusowych tekstyliów, zazwyczaj wysokiej klasy kimono i obi . Proces ekstrakcji purpurowego barwnika z korzeni był procesem niezwykle długim, złożonym i czasochłonnym, wymagającym stosunkowo wysokich kosztów:
Korzenie [rośliny] są zbierane i suszone przez dwa do trzech miesięcy, aby dojrzeć kolor. W tym czasie jedwab jest wstępnie zaprawiany [...] proces zaprawiania polega na wielokrotnym zanurzaniu tkaniny lub przędzy w kąpieli ałunowej i suszeniu przez okres dwóch lub trzech miesięcy. Aby przygotować barwnik, korzenie gromwella są zmiękczane przez noc w wodzie o temperaturze 60 ° [Celsjusza], a następnie ubijane w celu uwolnienia barwnika. Jedwab jest następnie wielokrotnie zanurzany w kąpieli, wietrzony, aby więcej tlenu mogło przeniknąć przez tkaninę, a następnie moczony w barwniku, aż do uzyskania pożądanego koloru. Po zakończeniu barwienia tkanina jest umieszczana w ciemnym miejscu nawet na rok, podczas gdy kolor nadal dojrzewa.
Aby uzyskać głęboki fiolet, może być potrzebnych do 50 zanurzeń. Barwnik Shikonzome traci kolor niezwykle szybko, dosłownie podczas zanurzania włókien, co oznacza, że był często używany do barwienia bokashi ( ombré ), a uzyskany kolor był zróżnicowany i nierówny, a każde pasmo miało nieco inny odcień.
Jedno japońskie słowo oznaczające roślinę, murasaki (紫), zainspirowało pseudonim „Lady Murasaki ” dla autora The Tale of Genji , a także jest źródłem ogólnego japońskiego określenia koloru fioletowego , murasaki iro (紫色). Dodatkowe terminy były używane dla określonych odcieni fioletu w tym zakresie, szczególnie w okresie Heian ; nazwy takie jak usuki murasaki („blady fiolet”) i asaki murasaki („jasnofioletowy”) stanowił ważne rozróżnienie podczas ubierania się w odzież o określonej warstwie i mógł również wskazywać (zwykle wysoką) rangę.
Barwniki wytwarzane z jego korzenia miały również inne nazwy, takie jak shikon (紫根), ale wszystkie z nich były trudne w obróbce ze względu na wymaganie bogatej w ałun zaprawy i wyjątkową podatność uzyskanych kolorów na fotowybielanie . W okresie Heian prawa przepychu ograniczały ubrania barwione murasaki do Cesarzowej i jej oczekujących dam .