Lorna McNee

Lorna McNee to szkocka szefowa kuchni, która w 2019 roku została zwyciężczynią Great British Menu .

Wczesne życie

McNee urodził się w 1987 roku i wychował w Forres w Szkocji. Studiowała w Moray College , po czym spędziła dwa tygodnie u Gordona Ramsaya w Claridge's .

Doświadczenie zawodowe zdobywała w Restauracji Andrew Fairlie w hotelu Gleneagles, w której pełniła funkcję zastępcy szefa kuchni. Wygrała Game Chef of the Year w 2016 i National Scottish Chef of the Year w 2017.

W sierpniu 2020 roku została szefową kuchni restauracji Cail Bruich w Glasgow. W styczniu 2021 roku zdobyła gwiazdkę Michelin i była pierwszą restauracją z gwiazdką Michelin w Glasgow od 18 lat.

Linki zewnętrzne