Macrolepiota excoriata
|
|
| Macrolepiota excoriata | |
|---|---|
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | Grzyby |
| Dział: | Basidiomycota |
| Klasa: | pieczarniaki |
| Zamówienie: | Pieczarki |
| Rodzina: | Agaricaceae |
| Rodzaj: | makrolepiota |
| Gatunek: |
M. excoriata
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Macrolepiota excoriata ( Schaeff. ) Wasser (1978)
|
|
| Synonimy | |
|
|
Macrolepiota excoriata to grzyb z rodziny Agaricaceae .
Opis
Wysokość wynosi od 5 do 15 cm (2,0 do 5,9 cala). Kolor grzyba jest biały do kremowego. Kapelusz środek i ma łuski od ochry od żółtej do bladobrązowej . Skrzela są białe do kremowych . Trzon jest gładki, cylindryczny, ma bulwiastą podstawę i ma pierścień . Zarodniki są gładkie, szkliste i elipsoidalne . Odcisk zarodników jest biały, kremowy lub żółtawy. Pierścień jest białawy do białego. Miąższ jest biały, włóknisty i nie zmienia koloru . Grzyb jest saprofitem . Jest wymieniony jako gatunek wrażliwy . Zagrożeniem dla tego gatunku jest zarastanie niewypasanych i niekoszonych łąk. Gatunek podobny do Macrolepiota procera , chociaż ten drugi jest większy.
Jadalność
Miąższ jest biały, delikatny i ma przyjemny smak, najlepiej spożywany w młodym wieku. Miąższ smakuje jak orzech laskowy . Zapach gatunku jest słaby. Grzyb jest podobny do wielu toksycznych gatunków, więc ich zbieranie jest problematyczne. Strona Memento des Champignons (Memento of Fungus) odradza zbieranie okazów przy drogach. Okres zbioru grzybów trwa od połowy lata do późnej jesieni.
Siedlisko
Grzyb można znaleźć w Ameryce Północnej i Europie i można go znaleźć na ziemi, na polach, na trawnikach lub na poboczach dróg. Gatunek ten jest powszechny na Guernsey , chociaż większość książek podaje, że jest rzadki na Guernsey.