MasterChef Singapur (sezon 2)

MasterChef Singapur
sezon 2
Kraj pochodzenia Singapur
Liczba odcinków 10
Uwolnienie
Oryginalna sieć Kanał MediaCorp 5
Oryginalne wydanie
21 lutego ( 21.02.2021 ) - 25 kwietnia 2021 ( 25.04.2021 )
Chronologia sezonu

Poprzedni sezon 1

Drugi sezon MasterChef Singapore rozpoczął się 21 lutego 2021 r. i zakończył 25 kwietnia 2021 r. na kanale Mediacorp Channel 5 .

Zwycięzcą tego sezonu został Derek Cheong, z Leonem Limem jako wicemistrzem.

Najlepsze 12

Źródło nazw, miast rodzinnych i wieku. Zawody i pseudonimy podane na antenie lub podane w miastach.

Zawodnik Wiek Zawód Status
Dereka Cheonga 23 Student inżynierii Zwycięzca 25 kwietnia
Leon Lim 32 Korepetytor Drugie miejsce 25 kwietnia
Trish Yee 31 Dyrektor wydarzeń marketingowych Wyeliminowany 18 kwietnia
Zefir inż 29 Pośrednik nieruchomości
Ani Hadaya Mohamad 42 gospodyni domowa Wyeliminowany 11 kwietnia
Jai Ganesh 31 Projektantka haftu i malarka/były oficer SAF Wyeliminowany 4 kwietnia
Mitchelle Chua 46 Stewardesa Wyeliminowany 28 marca
Vasunthara „Vasun” Ramasamy 39 Korepetytor Wyeliminowany 21 marca
Melissa „Mel” Lim 30 Kierownik hotelu Wyeliminowany 14 marca
Tan Oon Yong 32 Dentysta Wyeliminowany 7 marca
Cal Chua 32 Piosenkarz i autor tekstów Wyeliminowany 28 lutego
Danial Khalis Aziz 30 Kierownik Kuriera

Tabela eliminacji

Miejsce Zawodnik Epizod
2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 Derek W W WYGRAĆ WYGRAĆ WYSOKI IMM WYGRAĆ IMM W W W W W W ZWYCIĘZCA
2 Leona WYSOKI IMM PT PT W WYGRAĆ W NISKI WYGRAĆ WYGRAĆ W W W W Wicemistrzostwo
3 Trish W WYGRAĆ WYGRAĆ PT WYGRAĆ IMM W WYGRAĆ W W W W W ELIM
4 Zefir WYSOKI IMM WYSOKI PT W W W WYGRAĆ WYGRAĆ NISKI W NISKI ELIM
5 Ani W WYGRAĆ WYSOKI PT WYSOKI IMM W WYGRAĆ W W WYGRAĆ ELIM
6 Ganeśa W NISKI WYGRAĆ NISKI WYSOKI IMM W NISKI W ELIM
7 Mitchelle WYGRAĆ IMM WYGRAĆ WYGRAĆ W W W ELIM
8 Vasun WYSOKI IMM NISKI WYGRAĆ W ELIM
9 Mel WYSOKI IMM WYGRAĆ ELIM
10 Oon WYSOKI IMM ELIM
11 Danial W ELIM
Cal W ELIM
  (ZWYCIĘZCA) Ten kucharz wygrał konkurs.
  (Wicemistrzostwo) Ten kucharz zajął drugie miejsce w finale.
  (WIN) Kucharz wygrał indywidualne wyzwanie ( wyzwanie Mystery Box , test umiejętności , test ciśnieniowy lub test eliminacji ).
  (WIN) Kucharz był w zwycięskiej drużynie w wyzwaniu drużynowym .
  (WYSOKI) Kucharz był jednym z najlepszych uczestników w indywidualnym wyzwaniu, ale nie wygrał.
  (IN) Kucharz nie został wybrany jako górny lub dolny wpis w indywidualnym wyzwaniu.
  (IN) Kucharz nie został wybrany jako górny lub dolny wpis w wyzwaniu drużynowym.
  (IMM) Kucharz nie musiał startować w tej rundzie konkursu i był bezpieczny przed eliminacją.
  (IMM) Kucharz został wybrany przez zwycięzcę Mystery Box Challenge i nie musiał brać udziału w teście eliminacyjnym.
  (PT) Kucharz był w przegranej drużynie w wyzwaniu drużynowym , brał udział w teście ciśnieniowym i awansował.
  (NPT) Kucharz był w przegranej drużynie w konkursie drużynowym , nie brał udziału w teście ciśnieniowym i awansował.
  (NISKI) Kucharz był jedną z najniższych pozycji w wyzwaniu indywidualnym lub teście ciśnieniowym , ale awansował.
  (NISKI) Kucharz był jedną z najniższych pozycji w konkursie drużynowym , ale awansował.
  (ELIM) Kucharz został wyeliminowany z MasterChef.

Jurorzy gościnni

Główne występy gościnne

  • Zander Ng i Genevieve Lee – odcinek 3
  • Lay Kwan, Matthew i Jennifer z programu DBS Zero Food Waste, Ryan Clift – odcinek 5
  • Labirynt „LG” Han i Mandy Pan – odcinek 7
  • Ivan Brehm - Odcinek 8
  • Ignacy Chan - Odcinek 9

Odcinki


Nie. w sezonie
Tytuł Podsumowanie meWatch Oryginalna data emisji
1 "Odcinek 1" Podsumowanie 21 lutego 2021 ( 2021-02-21 )

  • Przesłuchania: 24 domowych kucharzy zostało powitanych na lotnisku Jewel Changi i poinformowano ich, że będą walczyć ze sobą o to, kto otrzyma biały fartuch, i powiedziano im, że stawką jest tylko 12 fartuchów. Zawodnicy z podobnymi popisowymi potrawami zostali postawieni przeciwko sobie, aby zdecydować, który z nich był najlepszym domowym kucharzem. Pierwsza bitwa toczyła się między czterema zawodnikami, Aimanem, Aldericem, Inchem, Mitchellem w skorupiakach, zarówno Inch, jak i Mitchelle jako współzwycięzcy i każdy otrzymał fartuchy. W drugim biegu Carina i Trish rywalizowały w wieprzowinie, a Trish okazała się zwycięzcą i zdobyła dla niej fartuch. W trzecim wyemitowanym biegu Derek i Oon ugotowali desery, a Derek wygrał; w niespodziewanym zwrocie uwagi, Oon również otrzymał fartuch. W czwartej wyemitowanej i ostatniej bitwie przesłuchań czterokierunkowa walka pomiędzy Derrickiem, Leonem, Norem i Umarem rywalizowała w ciastach: Leon był pierwszym kucharzem, który wygrał fartuch, a następnie Nor. Pięciu innych kucharzy, którzy również awansowali do pierwszej dwunastki, to Danial, Ganesh, Mel, Vasun i Zephyr.
2 "Odcinek 2" Podsumowanie 28 lutego 2021 ( 2021-02-28 )

  • Wyzwanie Mystery Box 1: Z wujem Rogerem jako gościem specjalnym, uczestnicy otrzymali przyprawy do przygotowania potrawy z jednym wybranym przez siebie składnikiem jako głównym. Każdy z uczestników otrzymał elektroniczny minutnik na 1 godzinę na gotowanie, a pozostała część czasu przesunie się do nadchodzącego wyzwania eliminacyjnego. Po pobraniu próbek potraw kucharze nie mogą już wprowadzać żadnych zmian. Najlepsze dania otrzymają immunitet w wyzwaniu eliminacyjnym. Mitchelle był pierwszym zawodnikiem, który ukończył, i natychmiast został uznany za najlepsze danie i był odporny; po tym, jak Nor skończyła swoje zadanie, Danial, Derek, Ganesh, Inch, Nor i Trish zostali ogłoszeni jako sześciu kucharzy na dole, którzy ponownie ugotują w teście eliminacyjnym.
  • Zwycięzca wyzwania/odporny: Mitchelle Chua
  • Odporność: Vasun Ramasamy, Leon Lim, Zephyr Eng, Tan Oon Yong, Mel Lim
  • Test eliminacyjny 1: Uczestnicy musieli ugotować tam danie, które odzwierciedla osobowość. Sędziowie ogłosili również, że po zakończeniu wyzwania dwóch kucharzy zostanie odesłanych do domu. Trish i Nor zostały uznane za najlepsze dania, podczas gdy Danial, Ganesh i Inch zostały uznane za najgorsze.
  • Zwycięzca: Trish Yee i Nor Hadayah Mohamad
  • Ostatnia trójka: Danial Khalis Aziz, Jai Ganesh i Inch Chua
  • Ganesh został uznany za bezpiecznego, wysyłając w ten sposób Daniala i Incha do domu.
  • Wyeliminowani: Danial Khalis Aziz i Inch Chua
3 „Odcinek 3” Podsumowanie 7 marca 2021 ( 07.03.2021 )

  • Wyzwanie drużynowe 1: Uczestnicy muszą podać menu podwieczorku składające się z pięciu kanapek , które pasowałyby do tematu restauracji hotelu Fullerton Bay , co najmniej trzech smakołyków i dwóch deserów. Ponieważ Mitchelle i Vasun zostali uznani za najlepsze dania w ostatnim wyzwaniu Mystery Box, zostali mianowani kapitanami drużyn. Mitchelle jako zwycięzca ostatniego wyzwania wybierał między dwoma kubkami, aby określić kolor drużyny i temat podwieczorku. Mitchelle wybrał niebieski i tym samym zdecydował się na motyw azjatycki, podczas gdy Vasun był domyślnie ustawiony na czerwony zespół z motywem zachodnim. Niebieska drużyna składała się z Mitchelle, Dereka, Zephyra, Ganesha i Mela, a czerwona drużyna składała się z Vasuna, Nora, Oona, Leona i Trish. Obie drużyny były również trenowane przez zwycięzcę sezonu 1 Zandera Ng i wicemistrza Genevieve Lee do tego zadania. Niebieska drużyna wygrała wyzwanie z 49 głosami na 12 drużyny czerwonej, wysyłając ich do testu ciśnieniowego.
  • Zwycięzcy wyzwania drużynowego / odporność: Mitchelle Chua, Derek Cheong, Zephyr Eng, Jai Ganesh i Mel Lim
  • Test ciśnieniowy 1: Czerwony zespół miał 60 minut na ugotowanie nowego wariantu makaronu w stylu singapurskim przy użyciu dowolnych składników ze spiżarni. Trish i Nor zostały uznane za najlepsze dania, a Oon i Vasun za najgorsze.
  • Zwycięzcy wyzwania: Trish Yee i Nor Hadayah Mohamad
  • Dolne dwa: Tan Oon Yong i Vasun Ramasamy
  • Oon został wyeliminowany.
  • Wyeliminowany: Tan Oon Yong
4 „Odcinek 4” Podsumowanie 14 marca 2021 ( 14.03.2021 )

  • Wyzwanie drużynowe 2: Dziewięciu kucharzy zostało podzielonych na trzy trzyosobowe zespoły, aby ugotować danie z kultury straganiarzy. Zadanie jest wyzwaniem sztafetowym , w którym każdy kucharz ma 30 minut na ugotowanie jednej części potrawy; po upływie czasu kucharz ma 45 sekund na przekazanie następnego kucharza, zanim będzie mógł kontynuować. Kucharze grali w muzyczne krzesła , aby wyłonić drużyny z kolorowymi fartuchami ukrytymi pod każdą ławką. Drużyna czerwona, w kolejności sztafety, składa się z Leona, Mela i Ganesha, niebieska drużyna składa się z Dereka, Vasuna i Mitchelle, a żółta drużyna składa się z Zephyr, Trish i Nor. Drużyna Niebieska wygrała wyzwanie, zapewniając tym samym immunitet.
  • Zwycięzcy wyzwania drużynowego / odporność: Derek Cheong, Vasun Ramasamy i Mitchelle Chua
  • Test wynalazczości 1: sześciu kucharzy miało 75 minut na ugotowanie potrawy składającej się z jednego z trzech „najstraszniejszych” składników przedstawionych przez każdego z jurorów — Bjorn Shen zaprezentował żabnicę , Damien D'Silva przedstawił mózg jagnięcy , a Audra Maurice przedstawiła niebieski ser ; najlepsze dania zostały nazwane odpowiednio Zephyr, Leon i Trish, w ten sposób Trish, Mel i Nor zostały wysłane do pierwszej trójki.
  • Zwycięzca wyzwania: Zephyr Eng, Leon Lim i Jai Ganesh
  • Dolna trójka: Trish Yee, Mel Lim i Nor Hadayah Mohamad
  • Mel została uznana za ogólnie najgorsze danie, eliminując ją.
  • Wyeliminowane: Mel Lim
5 „Odcinek 5” Podsumowanie 21 marca 2021 ( 21.03.2021 )

  • Wyzwanie Mystery Box 2: Ośmiu kucharzy miało za zadanie ugotować danie, używając tylko składników z podanych skrzynek przed nimi, wspólnych resztek składników , przy czym każdy składnik był ujawniany w odstępach 15-minutowych. Tymi składnikami były mleko, skórka pomarańczy i jajka. Zwycięzca otrzyma nagrodę pieniężną w wysokości 3000 USD przyznaną przez digibank aplikacji DBS oraz zwolnienie z testu eliminacyjnego. Trzech innych kucharzy z kolejnymi najlepszymi daniami również będzie odpornych na Eliminację. Ani Derek, Trish i Ganesh nie zostali uznani za najlepsze danie. Trish wygrała wyzwanie i premię w wysokości 3000 $.
  • Zwycięzca wyzwania/odporny: Trish Yee
  • Odporni: Nor Hadayah Mohamad, Derek Cheong i Jai Ganesh
  • Wyzwanie eliminacyjne 2: Uczestnicy musieli odtworzyć Faux Boudin Noir szefa kuchni Ryana Clifta . Zawodnicy, bez uprzedniego zobaczenia lub spróbowania dania, ani bez przepisu do przeczytania, musieli podążać za szefem kuchni Cliftem, który gotował danie i udzielał instrukcji. Musieli skończyć swoje własne dania w ciągu dziesięciu sekund od szefa kuchni Clifta, który skończył swoje danie. Kucharze z odpowiednim wykonaniem Boudin Noir Clifta sprostali wyzwaniu. Danie Leona przeszło, podczas gdy danie Vasuna zostało uznane za najgorsze i wysłało ją do pakowania.
  • Zwycięzca wyzwania: Leon Lim
  • Wyeliminowany: Vasun Ramasamy
6 „Odcinek 6” Podsumowanie 28 marca 2021 ( 2021-03-28 )

  • Test wynalazczości 2: Uczestnicy mieli 60 minut na ugotowanie potrawy z określonej kuchni międzynarodowej, przy czym każda kuchnia była przypisana do kucharza, określonego przez flagę kraju umieszczoną pod blokami noży. Ani nie podano kuchni greckiej, Leon z marokańską, Zephyr z koreańską, Ganesh z francuską, Trish z meksykańską, Mitchelle z włoską, a Derek z tajską. Zwycięzca z najlepszym daniem otrzyma „przypinkę odporności”, przypinkę modową i immunitet pozwalający na zwolnienie z jednego z trzech kolejnych testów eliminacyjnych, które Derek wygrał.
  • Zwycięzca wyzwania: Derek Cheong
  • Wyzwanie eliminacyjne 3: Pozostałych siedmiu kucharzy miało 75 minut na przygotowanie deseru przy użyciu składników zakupionych w Lazada's Redmart , w tym głównego składnika mąki. Derek postanawia natychmiast skorzystać z immunitetu, zwalniając go z wyzwania. Najlepsze potrawy to Trish, Zephyr i Nor, co oznacza, że ​​Mitchelle, Ganesh i Leon zajęli ostatnie trzy miejsca.
  • Odporny: Derek Cheong
  • Zwycięzcy wyzwania: Trish Yee, Zephyr Eng i Nor Hadayah Mohamad
  • Dolna trójka: Mitchelle Chua, Jai Ganesh i Leon Lim
  • Mitchelle został wyeliminowany.
  • Wyeliminowane: Mitchelle Chua
7 „Odcinek 7” Podsumowanie 4 kwietnia 2021 ( 04.04.2021 )

  • Wyzwanie zespołowe 3: Uczestnicy zostali podzieleni na trzy dwuosobowe zespoły, aby ugotować dwudaniowy posiłek przy użyciu składników, które otrzymali wcześniej z Nippon Koi Farm. Drużyna Czerwonych składa się z Trish i Nor, Drużyna Zielonych składa się z Leona i Zephyra, a Drużyna Niebieska składa się z Dereka i Ganesha. Najpierw mają 15 minut na zebranie ryb z farmy, po czym wracają do kuchni, gdzie mają 60 minut na gotowanie. Zwyciężyła drużyna Zielonych.
  • Zwycięzcy wyzwania: Leon Lim i Zephyr inż
  • Test wynalazczości 3: Uczestnicy mają 2 godziny i 15 minut na odtworzenie brownie z lodami Schwarzwaldu zaprezentowanego przez szefową kuchni Mandy Pan. Ponieważ Leon i Zephyr wygrali poprzednie wyzwanie drużynowe, dwukrotnie pozwolono im asystować szefowi kuchni Panowi podczas całego testu. Leon został uznany za najlepsze danie, a Zephyr i Ganesh zajęli drugie miejsce.
  • Zwycięzca wyzwania: Leon Lim
  • Dolne dwa: Zephyr Eng i Jai Ganesh
  • Danie Ganesha było niewystarczające i zostało odesłane do domu.
  • Wyeliminowany: Jai Ganesh
8 „Odcinek 8” Podsumowanie 11 kwietnia 2021 ( 11.04.2021 )

  • Mystery Box Challenge 3: Zespoły miały 60 minut na ugotowanie pikantnego dania z kawą (tłoczoną z Nespresso ) jako głównym składnikiem. Każdy z uczestników został przydzielony do innej kapsułki z kawą : Nor dostaje Intenso, Leon dostaje Arondio, Derek dostaje Diavolitto, Zephyr dostaje Double Espresso Scuro, a Trish dostaje Fortado. Ani nie wygrał wyzwania.
  • Zwycięzca wyzwania: Nor Hadayah Mohamad
  • Wyzwanie eliminacyjne 4: Zawodnicy mają dwie godziny na odtworzenie czterech fragmentów „Not a Bouillabaisse ” Ivana Brehma . Każdy zawodnik otrzymuje przepis z wymazanymi częściami procedur, z wyjątkiem Nor, któremu podano cały przepis, jako korzyść za zwycięstwo w poprzednim wyzwaniu. Chociaż trzy naczynia nie wypadły lepiej, Zephyr i Nor znalazły się w dwóch dolnych miejscach.
  • Dolne dwa: Zephyr Eng i Nor Hadayah Mohamad
  • Danie Nor zostało uznane za najgorsze, eliminując ją.
  • Wyeliminowany: Nor Hadayah Mohamad
9 „Odcinek 9” Podsumowanie 18 kwietnia 2021 ( 2021-04-18 )

  • Wyzwanie eliminacyjne 5: Ostatnich czterech kucharzy zostało powitanych w Iggy's, a szef kuchni Willin Low przydzielił każdemu kucharzowi jedno danie do spróbowania przed rozpoczęciem wyzwania (Zephyr z Otah Bolo Bun i Aka Ebi, Trish z Ock Scotch Egg i Laksa Threadfin, Derek z Tau Kwa Pop i Pho & Goi Cuon oraz Leon z Negitoro Kueh Pie Tee i Chendol); kucharze mieli cztery godziny na pracę nad daniami wyznaczonymi przez White'a i 90 minut na wykonanie usługi obiadowej, która miała rozpocząć się o godzinie 19:00. Kucharz z najgorszym wynikiem w wyzwaniu zostanie natychmiast wyeliminowany.
  • Sędziowie wyeliminowali Zephyra.
  • Wyeliminowany: Zephyr Eng
  • Wyzwanie eliminacyjne 6: Ostatnia trójka kucharzy ma 90 minut na ugotowanie dania, które zrobi wrażenie na sędziach i awansuje do finału. Mają trzy minuty na dostęp do spiżarni, po czym spiżarnia jest zamknięta przez pozostałą część wyzwania. Jednak po zebraniu składników koszyki kucharzy zostały losowo przetasowane przez sędziów, a kucharze muszą użyć nowo przetasowanych koszy do ugotowania potrawy.
  • Derek i Leon awansowali do finału, eliminując Trish.
  • Wyeliminowane: Trish Yee
10 "Finał" Podsumowanie 25 kwietnia 2021 ( 2021-04-25 )

  • Dwaj finaliści będą musieli przygotować trzy porcje swojej najlepszej przystawki, dania głównego i deseru, każda w czasie odpowiednio 45, 60 i 75 minut. O wynikach decyduje system punktowy za każde danie (każdy sędzia ma maksymalnie 10 punktów), a finalista z wyższym wynikiem po trzech daniach zostaje zwycięzcą.
  • Przystawka: Leon przedstawił Rojak Roll z Churro, a Derek „Spring Gazpacho z gotowanymi krewetkami”. Wynik to odpowiednio 27,5 i 26.
  • Danie główne: Leon przedstawił Shrimp Ravioli z sosem Chili Crab, a Derek przedstawił „The Colors of Fall” Przyprawioną pierś z kaczki z kwadratowym puree, warzywami i sojową glazurą z klonu pomarańczowego. Wyniki to odpowiednio 26 i 28.
  • Deser: Leon zaprezentował Trio azjatyckich deserów z Ginger Milk Pudding, lodami Gula Melaka Sable i Pandan, a Derek zaprezentował Letnią "Pina Colada". Oceny to odpowiednio 23,5 i 24.
  • Finał 2: Derek Cheong i Leon Lim
  • Po przejrzeniu wszystkich posiłków uczestników końcowy wynik to 77-78, co czyni Dereka zwycięzcą tegorocznego MasterChef Singapore , zdobywając pakiet kuchenny o wartości 15 000 USD, nagrodę pieniężną w wysokości 7000 USD od DBS, trofeum, umowę na książkę kucharską i staż u Shena i D'Silvy.
  • Zwycięzca MasterChefa: Derek Cheong