Melon Burgundzki
| Winogrono ( Vitis ) | |
| Melon de Bourgogne | |
|---|---|
 Winogrona Melon de Bourgogne
| |
| Kolor skórki jagód | Blanc |
| Gatunek | Vitis vinifera |
| Nazywane również | Melon; ( inne nazwy ) |
| Pochodzenie | Francja |
| Znane regiony | Dolina Loary , Oregon , Waszyngton , Południowe Ontario |
| Godne uwagi wina | Muscadet |
| Numer VIVC | 7615 |
Melon de Bourgogne lub Melon to odmiana białych winogron uprawianych głównie w regionie Doliny Loary we Francji . Uprawiana jest również w Ameryce Północnej. Najbardziej znany jest dzięki zastosowaniu w białym winie Muscadet .
W Stanach Zjednoczonych prawo federalne zabrania używania „Muscadet” do wina produkowanego w Ameryce; można użyć tylko pełnej nazwy winogron lub skróconej nazwy „Melon”.
Historia
Jak sama nazwa wskazuje, winogrono pochodzi z Burgundii i było tam uprawiane, aż do zarządzenia jego zniszczenia na początku XVIII wieku. Jednak w winnicach wokół Nantes i zachodniej Loary ostra zima 1709 roku zniszczyła tak wiele winorośli, że potrzebna była nowa odmiana i wprowadzono winogrona Melon. Od tego czasu jest używany wyłącznie do produkcji lekkiego wytrawnego białego wina Muscadet , które jest w całości wytwarzane z winogron Melon. Winogrono jest tak związane z jego nazwą , że samo winogrono jest często znane jako Muscadet.
Analiza DNA wykazała, że Melon de Bourgogne jest krzyżówką Pinot blanc i Gouais blanc .
Ameryka północna
Od 2007 roku winogrona są uprawiane w Oregonie . gdzie jest znany po prostu jako Melon. Winogrono zostało sprowadzone do Waszyngtonu przez Perennial Vintners na wyspie Bainbridge , sześć mil od Seattle przez Puget Sound. Winogrono to zostało sprowadzone do Ameryki w 1939 roku i zostało nieprawidłowo rozmnożone jako Pinot Blanc na początku lat 80. Aby uzyskać więcej informacji na temat tego błędu, zobacz także „Melon de Bourgogne – Historia” na stronie MelonDeBourgogne.com.
Synonimy
Melon de Bourgogne jest również znany pod synonimami Auxerrois Gros, Biaune, Blanc de Nantes, Bourgogne blanche, Bourgogne verde, Bourgogne verte, Bourguignon blanc, Clozier, Feher Nagyburgundi, Feuille Ronde, Gamay blanc, Gamay Blanc à Feuilles Rondes, Gamay Blanc Feuilles Rondes, Game Kruglolistnyi, Gros Auxerrois, Gros blanc, Grosse Saint Marie, Lyonnais, Lyonnaise blanche, Malin blanc, Mele, Melon, Meurlon, Mourlon, Muscadet, Perry, Petit Bourgogne, Petit Muscadet, Petite Biaune, Petoin, Petouin, Picarneau, Plant de Lons-Le-Saulnie, Roussette Basse, Später Weisser Burgunder i Weisser Burgunder.
Linki zewnętrzne
- Wine Doctor na Pays Nantais Streszczenie regionu Muscadet
- MelondeBourgogne.com , koncentruje się na uprawie melona w USA
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
