Międzynarodowe Kuchenki Słoneczne

Międzynarodowe Kuchenki Słoneczne
Skrót SCI
Założony 1987 ; 36 lat temu ( 1987 )
NIP
68-0153141
Centrum Rzecznictwo, budowanie potencjału i badania
Siedziba Sacramento, Kalifornia , Stany Zjednoczone
Obsługiwany obszar
 Międzynarodowy
Metody Usługi bezpośrednie, partnerstwa, doradztwo i rzecznictwo globalne
Dr Shishpal Rawat
Caitlyn Hughes
Przychody (2020)
981 853 $
Wydatki (2020) 589 995 $
Pracownicy (2022)
8
Strona internetowa www .solarcookers .org
Członek Międzynarodowego Stowarzyszenia Kuchenek Słonecznych

Solar Cookers International ( SCI ) to pozarządowa organizacja non-profit 501(c)(3), która działa na rzecz poprawy zdrowia ludzi i środowiska poprzez wspieranie ekspansji skutecznego, bezemisyjnego gotowania na słońcu w najbardziej potrzebujących regionach świata. SCI prowadzi poprzez rzecznictwo, badania i wzmacnianie zdolności globalnego ruchu gotowania słonecznego. SCI ma status doradczy przy Radzie Gospodarczej i Społecznej Organizacji Narodów Zjednoczonych (ECOSOC) i została założona w 1987 roku.

Uznanie

Firma Solar Cookers International zdobyła nagrodę Ashden Award w 2002 roku za pracę nad kuchenkami solarnymi w Kenii . W sierpniu 2006 roku firma SCI została laureatem Światowej Nagrody Energii Odnawialnej. SCI została uznana za zwycięzcę nagrody Keeling Curve Prize za zrównoważone rozwiązania planetarne w sierpniu 2021 r. SCI wygrała za swoją pracę „poprawa zdrowia ludzi i środowiska poprzez wspieranie ekspansji efektywnego bezemisyjnego gotowania na słońcu w regionach świata o największych potrzebach” w Kategoria Ścieżki społeczne i kulturowe. SCI zostało również uhonorowane przez takie podmioty, jak legislatura stanu Kalifornia oraz Centrum na rzecz pokoju w Afryce i rozwiązywania konfliktów.

Historia

Solar Cookers International została założona w 1987 roku jako Solar Box Cookers International. Barbara Kerr i Sherry Cole współpracowały z innymi zwolennikami, aby utworzyć tę organizację.

Firma SCI wyprodukowała i rozprowadziła instrukcje opisujące budowę i użytkowanie kuchenek solarnych. Stali się orędownikami tego, jak można włączyć gotowanie słoneczne do programów agencji rozwoju i pomocy. Rola SCI przekształciła się w nawiązywanie kontaktów z innymi organizacjami zajmującymi się kuchnią słoneczną na całym świecie. Byli gospodarzami forów dialogu, w tym współsponsorowali trzy międzynarodowe konferencje dotyczące gotowania na słońcu z University of the Pacific w USA w 1992 r., National University of Costa Rica w 1994 r. I uznanym uniwersytetem w Coimbatore w Indiach w 1997 r.

SCI zarządzało również serią projektów pól słonecznych do gotowania. Od 1995 roku SCI zarządzał lub współzarządzał projektami gotowania na słońcu w dystrykcie Nyakach w Kenii ; w obozie dla uchodźców Kakuma w Kenii; w obozie dla uchodźców Aisha w Etiopii ; w różnych społecznościach, Zimbabwe ; oraz w obozie dla uchodźców w Dadaab w Kenii.

SCI wspierało rozwój CooKit, masowo produkowanej, składanej kuchenki słonecznej w latach 90-tych.

Programy i projekty

Wskaźnik pasteryzacji wody SCI. Rurka po lewej pokazuje stan po umieszczeniu jej w garnku z wodą przeznaczoną do pasteryzacji. Po wyjęciu z wody, jeśli wosk się stopił i przesunął na dno tuby (jak w tubie po prawej), to woda osiągnęła temperaturę pasteryzacji podczas podgrzewania

W wysiłkach na rzecz promowania gotowania słonecznego na całym świecie, SCI przewodzi poprzez rzecznictwo, badania i budowanie potencjału ruchu gotowania słonecznego. SCI publikuje wiele publikacji rocznie, rozpowszechniając wiadomości w sektorze gotowania słonecznego. Aby pomóc w budowaniu zdolności do gotowania na słońcu, SCI oferuje na swojej stronie internetowej szeroką gamę bezpłatnych zasobów edukacyjnych online.

SCI było gospodarzem regionalnych i międzynarodowych konferencji dotyczących gotowania na słońcu, w tym 6. Światowej Konferencji SCI 2017 w Vadodara w stanie Gujarat w Indiach oraz Regionalnej Konwencji SCI 2015 w Sacramento w Kalifornii w USA. SCI uczestniczy również i prezentuje wydarzenia na wysokim szczeblu, takie jak Konferencja Narodów Zjednoczonych w sprawie zmian klimatu (COP26), Komisja Narodów Zjednoczonych ds. Statusu Kobiet (UNCSW) oraz konferencja CONSOLFOOD, aby promować i popierać gotowanie słoneczne.

SCI prowadzi również Solar Cookers International Association, grupę naukowców, decydentów, projektantów, producentów, przedsiębiorców, innowatorów, adwokatów, humanitarystów, ekologów i organizacje pozarządowe pracujące na rzecz promowania gotowania na słońcu na całym świecie.

Aby zademonstrować wpływ gotowania na słońcu, SCI gromadzi i analizuje dane dotyczące gotowania na słońcu. Stworzenie podsumowań skutków ekonomicznych dla poszczególnych krajów oraz mapy globalnej dystrybucji kuchenek zasilanych energią słoneczną pomaga uzyskać oparte na dowodach wyniki dotyczące zalet gotowania na słońcu. SCI szacuje, że na całym świecie używanych jest ponad 4 miliony kuchenek słonecznych.

Proces oceny wydajności

Solar Cookers International stoi na czele procesu oceny wydajności kuchenki słonecznej (PEP). Program testowania PEP to obiektywny, naukowy proces oceny wydajności kuchenki słonecznej. Ocena wydajności, doświadczenia użytkownika i jakości kuchenek solarnych została uznana za wysoki priorytet przez uczestników 5. Światowej Konferencji SCI w Sacramento, Kalifornia, USA, 2014. Proces i oprzyrządowanie zostały zaprezentowane i zademonstrowane podczas 6. Światowej Konferencji SCI Konferencja w Gujarat, Indie, styczeń 2017 r.

Program testowania SCI PEP ma na celu zwiększenie wykorzystania wysokiej jakości kuchenek słonecznych na całym świecie. Stacje testowe PEP automatyzują protokół zgodny z wytycznymi opublikowanymi przez Międzynarodową Organizację Normalizacyjną (ISO). Program oparty jest na protokole ASAE S580.1 do testowania i raportowania wydajności kuchenki słonecznej. SCI ma obecnie centra testowe w USA, Kenii i Nepalu.

Słoneczne Gotowanie Wiki

SCI sponsoruje i utrzymuje wiki do gotowania na słońcu, która zawiera ponad 1700 artykułów na temat gotowania na słońcu, podzielonych na kategorie według krajów, organizacji pozarządowych, producentów i projektów kuchenek słonecznych. Ta wiki działa jako wirtualna społeczność współpracująca w celu ulepszania i rozpowszechniania technologii termicznej energii słonecznej ze względu na jej pozytywny wpływ na zdrowie i degradację środowiska. Uwzględniono również informacje dotyczące powiązanych technologii, takich jak gotowanie z zatrzymywaniem ciepła, pasteryzacja wody, przetwarzanie żywności za pomocą energii słonecznej , suszenie żywności za pomocą energii słonecznej , autoklawowanie za pomocą energii słonecznej i puszkowanie za pomocą energii słonecznej .

Ugotuj to

SCI opracowało CooKit jako adaptację kuchenki zaprojektowanej przez dr Rogera Bernarda we Francji. Kuchenka składa się z wyłożonego folią kartonowego reflektora z ciemnym garnkiem umieszczonym w plastikowej torbie. Ten prosty mechanizm przekształca setki watów światła słonecznego w ciepło i może ugotować jeden lub dwa garnki jedzenia na raz.

Karton, folia aluminiowa i plastikowe torby na ponad 10 000 kuchenek słonecznych zostały przekazane obozowi uchodźców Iridimi i obozom uchodźców Touloum w Czadzie dzięki połączonym wysiłkom Jewish World Watch , holenderskiej fundacji KoZon i SCI. Uchodźcy sami konstruują kuchenki, korzystając z podarowanych materiałów i kupowanej lokalnie gumy arabskiej , i używają ich do posiłków w południe i wieczorem. Celem tego projektu było zmniejszenie Darfuri konieczność opuszczenia przez kobiety względnego bezpieczeństwa obozu w celu zebrania drewna na opał, co narażało je na wysokie ryzyko pobicia, zgwałcenia, porwania lub zamordowania. Znacząco zmniejszyło to również ilość czasu, jaki kobiety spędzają każdego dnia przy ognisku, dzięki czemu są zdrowsze i mają więcej czasu na uprawę warzyw dla swoich rodzin i wytwarzanie rękodzieła na eksport.

Zobacz też

Linki zewnętrzne

Pobrane z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Solar_Cookers_International&oldid=1090531859 ”