Efektywny mikroorganizm

Efektywne mikroorganizmy (EM) to różne mieszanki pospolitych, głównie beztlenowych mikroorganizmów w bogatym w węglowodany płynnym podłożu nośnym ( roztwór odżywczy melasy ) firmy EM Research Organization, Inc. ,

Wiele tak zwanych „ dodatków do studni ” stosowanych do poprawy wydajności systemów sanitarnych , a mianowicie latryn , szamba i oczyszczalni ścieków, również opiera się na EM. Pomimo twierdzeń producentów, dostępne badania wykorzystujące metody naukowe do badania tych dodatków doprowadziły do ​​wniosku, że długoterminowe korzystne działanie nie zostało udowodnione. Badania wykazały, że efektywne mikroorganizmy (EM-A, EM-Bokashi) nie wykazują wpływu na plony i mikrobiologię gleby w doświadczeniach polowych jako bionawóz w rolnictwie ekologicznym.

Możliwe składniki

Jeden produkt ze znakiem towarowym był pierwotnie (ok. 1985) sprzedawany jako EM-1 Microbial Inoculant. Takie mieszanki EM obejmują:

W swoim eseju prezentacyjnym „EM: A Holistic Technology For Humankind” Higa stwierdza: „Opracowałem mieszankę drobnoustrojów, używając bardzo powszechnych gatunków występujących we wszystkich środowiskach, które są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym – mianowicie bakterie kwasu mlekowego, bakterie fotosyntetyczne i [d] Drożdże (..) EM (..) powstał przypadkowo (..)"

Tło

Pseudonaukowa koncepcja „przyjaznych mikroorganizmów” została opracowana przez profesora Teruo Higę z Uniwersytetu Ryukyus na Okinawie w Japonii. W latach 80. stwierdził, że połączenie około 80 różnych mikroorganizmów może pozytywnie wpływać na rozkładającą się materię organiczną, tak że powraca ona do procesu „sprzyjającego życiu”. Higa przywołał „zasadę dominacji”, aby wyjaśnić twierdzone efekty swoich „Efektywnych mikroorganizmów”. Twierdził, że istnieją trzy grupy mikroorganizmów: „mikroorganizmy pozytywne” (regeneracja), „mikroorganizmy ujemne” (rozkład, degeneracja), „mikroorganizmy oportunistyczne” (regeneracja lub degeneracja). Higa stwierdził, że w każdym środowisku (gleba, woda, powietrze, ludzkie jelita) stosunek mikroorganizmów „pozytywnych” i „negatywnych” był krytyczny, ponieważ synergistyczne mikroorganizmy symbiotyczne podążały za trendem regeneracji lub degeneracji. Twierdził więc, że można pozytywnie wpływać na dane podłoża, uzupełniając je pożytecznymi mikroorganizmami.

Walidacja

Koncepcja została zakwestionowana i żadne badania naukowe nie potwierdzają jej głównych twierdzeń. Zostało to potwierdzone przez Higę w artykule z 1994 roku, którego współautorem jest Higa i mikrobiolog glebowy James F Parr. Dochodzą do wniosku, że „ głównym ograniczeniem… jest problem powtarzalności i braku spójnych wyników ” .

Różni eksperymentatorzy zbadali wykorzystanie EM do wytwarzania nawozów organicznych i zbadali wpływ sfermentowanego nawozu organicznego na żyzność gleby i wzrost upraw, nie rozróżniając wpływu mikroorganizmów w zabiegach EM od wpływu roztworu odżywczego EM w nośniku podłoże. Wynikający z tego wpływ na wzrost upraw zależy niespecyficznie od wielu czynników, w tym wpływu wprowadzonej pożywki EM z mikroorganizmami, wpływu naturalnie bogatej w mikroorganizmy frakcji bioorganicznej w glebie oraz pośredniego wpływu metabolitów syntetyzowanych przez mikroorganizmy (np. fitohormony i regulatory wzrostu).

Skuteczność „efektywnych mikroorganizmów (EM)” została naukowo zbadana w ramach eksperymentu polowego w rolnictwie ekologicznym w latach 2003-2006 w Zurychu w Szwajcarii, różnicując wpływ mikroorganizmów EM od wpływu roztworu odżywczego EM na podłoże nośne EM zabiegi. „Eksperyment został zorganizowany w celu oddzielenia wpływu mikroorganizmów w zabiegach EM (EM-Bokashi i EM-A) od jego podłoża (zabiegi sterylizowane).” Mikroorganizmy EM nie wykazały wpływu na plony i mikrobiologię gleby jako bionawóz w rolnictwie ekologicznym . Zaobserwowane efekty związane z działaniem bogatego w składniki odżywcze podłoża nośnego preparatów EM. „W związku z tym „efektywne mikroorganizmy” nie będą w stanie poprawić plonów i jakości gleby w średnim okresie (3 lata) w ekologicznych rolnictwie”.

W badaniu (2010) Faktura i in. zbierał ludzkie odchody do hermetycznych wiader ( Bokashi - sucha toaleta ) przez kilka tygodni, dodając mieszankę biowęgla , wapna i ziemi po każdym złożeniu odchodów. Przetestowano dwa modyfikatory — sok z kiszonej kapusty (kiszona kapusta) i komercyjny EM. Połączenie węgla drzewnego i modyfikatora było bardzo skuteczne w tłumieniu zapachów i stabilizowaniu materiału. EM nie miał przewagi nad sokiem z kiszonej kapusty .

Ze względu na fakt, że istnieje bardzo niewiele badań, w których wykorzystano metody naukowe do badania dodatków opartych na EM, wszelkie twierdzenia producentów dotyczące długoterminowych korzystnych skutków muszą być oceniane w zamierzonych warunkach.

Aplikacje

EM- Bokashi , wynaleziony i wprowadzony na rynek przez firmę Higa, wykorzystuje komercyjny EM do fermentacji organicznych odpadów kuchennych. Zabiegi z EM-Bokashi nie wykazują wpływu na mikrobiologię gleby ani jako bionawóz, które są powodowane przez mikroorganizmy EM. Zaobserwowane efekty odnoszą się do działania bogatego w składniki odżywcze substratu nośnego kompostu preparatu EM-Bokashi. Jogurt Naturalny , czy sok z kiszonej kapusty (kiszona kapusta) z powodzeniem mogą zastąpić komercyjne otręby EM-bokashi .

Podczas kursu społecznościowego rady miasta Christchurch w Nowej Zelandii uczniowie w wieku 4-13 lat zostali zaproszeni do „poznania nauki stojącej za redukcją i wykorzystaniem odpadów organicznych jako zasobów poprzez przekształcenie ich w naturalne nawozy”, używając EM w kompostowaniu Bokashi na domowe odpady kuchenne w EcoDepot/EcoDrop.

W Indiach skuteczne mikroorganizmy zostały użyte w próbie oczyszczenia niektórych zanieczyszczonych ściekami jezior w Bangalore w 2015 roku.

Po powodziach w Bangkoku w 2011 r. do uzdatniania zanieczyszczonej wody użyto skutecznych mikroorganizmów.

Metody naukowe badania zastosowań dodatków do ścieków doprowadziły do ​​wniosku, że nie udowodniono długoterminowego korzystnego działania.

Dodatki do studzienek stosowane w celu poprawy wydajności systemów sanitarnych nie działają, ponieważ „ilość bakterii wprowadzanych do studzienki poprzez dozowanie dodatków jest znikoma w porównaniu z liczbą już obecną w osadzie kałowym. Podobnie, o ile niektóre dodatki działają na zasadzie logiki dodając więcej składników odżywczych do osadu, aby nakarmić bakterie i pobudzić ich wzrost, osad kałowy jest już bogaty w składniki odżywcze”. W związku z tą sytuacją skuteczne mikroorganizmy stosuje się do oczyszczania zanieczyszczonych dróg wodnych spowodowanych szlamem kałowym, zwykle zmieszanym z błotem bokashi , do dezynfekcji i zużywania szlamu oraz dezynfekcji wody.