Miody regionalne

Miód występuje w różnych typach w zależności od regionu, w którym jest uprawiany, oraz rodzajów kwiatów, które dostarczają nektaru.

Europa

Istnieje kilka europejskich rodzajów miodu z ChNP/ChOG , które są chronione na mocy prawa UE i mają status ChNP . Niektóre z kryteriów produkcji tego miodu obejmują:

  • musi być wysokiej jakości
  • nie może zawierać importowanego miodu
  • nie może zawierać żadnych dodatków
  • musi mieć zawartość wody poniżej 20%
  • Bułgaria
  • Strandzhanski manov med
  • Miel de Galicia lub Mel de Galicia
  • Miel de Granada
  • Miel de La Alcarria
  • Miele della Lunigiana
  • Miele delle Dolomiti bellunesi
  • Ghasel
  • Mel da Serra da Lousã
  • Mel da Serra de Monchique
  • Mel da Terra Quente
  • Mel das Terras Altas do Minho
  • Mel de Barroso
  • Mel do Alentejo
  • Mel do Parque de Montezinho
  • Mel do Ribatejo Norte
  • Mel dos Açores
  • Słonecznik
  • Gryka
  • Akacja

Wyspy Australii i Pacyfiku

  • eukaliptusowy wyprodukowany w Australii
  • Leatherwood Honey, znany jednokwiatowy miód z Tasmanii, który został uznany przez międzynarodowy ruch Slow Food w jego Arce of Taste.
  • Miód Manuka wyprodukowany w Nowej Zelandii

Afryka

Ameryka

Amerykańskie miody to:

Azja