Nagroda Elżbiety Fleming Stier

Nagroda Elizabeth Fleming Stier przyznawana jest corocznie od 1997 roku. Jest przyznawana członkowi Instytutu Technologów Żywności (IFT), który realizuje ideały humanitarne i bezinteresownie dba o dobro przemysłu spożywczego , środowisk akademickich , studentów, lub ogółu społeczeństwa. Nagroda nosi imię Elizabeth Fleming Stier (1925-1995), profesor nauk o żywności na Uniwersytecie Rutgers w New Brunswick w stanie New Jersey, która została pierwszą kobietą zdobywczynią nagrody IFT, zdobywając nagrodę Williama V. Cruessa w 1974 roku.

Laureaci nagród otrzymują honorarium w wysokości 3000 USD od sekcji IFT New York oraz plakietkę od IFT.

Zwycięzcy