Napój winogronowy
Napoje winogronowe (znane również jako soda winogronowa , winogronowy pop lub fioletowy napój w niektórych regionach USA ) to słodzone napoje o smaku winogronowym i ciemnofioletowym kolorze . Mogą być gazowane (na przykład Fanta ) lub nie ( Kool-Aid ).
Grapeade po raz pierwszy pojawił się jako odmiana napoju gazowanego dostarczanego w fontannach z napojami gazowanymi w amerykańskich drogeriach pod koniec XIX wieku, takich marek jak Miner's i Lash's. [ potrzebne źródło ] Przepis na domową grejpfrut pojawia się w wydaniach książki kucharskiej Fannie Farmer .
Obecnie większość dostępnych na rynku napojów gazowanych z winogron jest oparta na sztucznych aromatach, takich jak antranilan metylu , który ma naśladować winogrona Concord , i jest zabarwiona na ciemnofioletowo z barwnikami spożywczymi.
Napoje gazowane z twardych winogron były sprzedawane przez np. Henry's Hard Soda. Możliwe jest również stosowanie bezalkoholowych napojów gazowanych z winogron w koktajlach alkoholowych, takich jak koktajl z whisky z sodą winogronową lub mrożone daiquiri z winogron .
