Obiad Bagaduce
 | |
| Bagaduce Lunch | |
|---|---|
 Widok z restauracji na Bagaduce River
| |
| Informacje o restauracji | |
| Przyjęty | 1946 |
| adres ulicy | 145 Mieszkanie Franka |
| Miasto | Penobscot |
| Państwo | Maine |
| Kod pocztowy | 04476 |
| Kraj | USA |
| Współrzędne | Współrzędne : |
Bagaduce Lunch z owocami morza znajduje się w Penobscot w stanie Maine . Jest to James Beard Foundation Award (2008).
Historia
Bagaduce Lunch został otwarty jako przydrożna chata rybna w 1946 roku przez Sidneya i Bernice Snow, ich wnuczkę Judy Astbury i jej męża Mike'a, którzy prowadzili restaurację od 1996 roku. Matka i ojciec Judy, Vangie i James Peasely, przejęli ją w 1967 roku i prowadzili ją przez trzydzieści lat pomiędzy.
Menu
Właściciele szczycą się serwowaniem wyłącznie świeżych i lokalnych ryb. Jest to operacja sezonowa, na ogół otwarta Dnia Pamięci do Święta Pracy . Menu z owocami morza nie zmieniło się od 1946 roku.
Nagrody i wyróżnienia
- 2008 Nagroda Fundacji Jamesa Bearda za klasykę Ameryki
- MAINE-LY LOBSTER: Najlepsze Shacks & Rolls z homarem
- The Today Show uznał ją za jedną z dziesięciu najlepszych chat z homarami w Maine