Ogród kreolski
Ogród kreolski lub jardin de case (ogród chaty) to wielowarstwowy, wielofunkcyjny system rolno-leśny powszechny w Gujanie Francuskiej , Indiach Zachodnich i na Reunion, przeznaczony do produkcji owoców i warzyw i charakteryzujący się dużą różnorodnością różnych gatunków roślin, tworzących kilka warstw roślinności, od roślin zielnych po drzewa. Łączy indiańską z historią europejskiej kolonizacji ; działek przekazywanych zniewolonym ludziom w celu utrzymania się, samowystarczalnych Maroon oraz chińskiej i indyjskiej imigracji do Indii Zachodnich, z których wszystkie przyczyniają się do formy i celu ogrodu.
Obejmuje tereny polowe i ogrodowe: uprawy ogrodnicze są uprawiane wewnątrz ogrodzenia, a uprawy polowe na zewnątrz. Typowe techniki uprawy obejmują ręczne podlewanie, kompostowanie, ściółkowanie , przycinanie, stosowanie krat i prostych środków ochrony przed żywym inwentarzem. Może dostarczać owoce, warzywa i zioła dla gospodarstw domowych, ale także produkty lecznicze, pasze dla zwierząt, a także towary, takie jak drewniane tyczki czy bambus .
Ogród kreolski jest często przedstawiany jako wzór do projektowania produktywnych i przyjaznych dla środowiska agroekosystemów , na przykład w kontekście agroekologii lub intensyfikacji ekologicznej. Na przykład badanie przeprowadzone na Gwadelupie wykazało, że na obszarach mniejszych niż 2000 metrów kwadratowych (22 000 stóp kwadratowych) uprawia się od 20 do 123 gatunków roślin. Współistnienie w ogrodzie wielu gatunków o podobnej użyteczności stabilizuje produkcję i rozkłada ryzyko.
Haiti
Na Haiti jardin de case są powszechnie znane jako jardin lakou . Ten system upraw nadal wnosi istotny wkład w rolnictwo na małą skalę na obszarach górskich, ponieważ kraj ten doświadcza znacznej presji ekologicznej, gospodarczej i społecznej. Jardin lakou charakteryzuje się dużą różnorodnością gatunkową i zapewnia wsparcie dla samowystarczalności żywnościowej w haitańskich gospodarstwach górskich.
Zjazd
Na Reunion jest to tradycyjny ogród zorganizowany wokół domu, do którego wchodzi się przez symboliczny element architektoniczny, baro lub bramę, która wyznacza granicę między ulicą a kour (dziedzińcem), lokalnie nazywaną ogrodami. Niekiedy bogato zdobiona i perforowana, pozwala przechodniom na obserwację posesji.
Kour, przed domem, charakteryzuje się symetrią roślin ozdobnych i drzew wokół centralnej ścieżki, zazwyczaj prowadzącej do varangue , oraz kour devant , z tyłu domu, który jest bardziej intymny i zarezerwowany do codziennego użytku: obfitość roślin leczniczych, aromatycznych ziół, drzew owocowych itp. znajduje się obok boucan . Istnieje również wiele miejsc do gotowania na świeżym powietrzu, pralnia i schroniska dla zwierząt. Front ogrodu można obsadzić kwiatami ananasa , anturium , hibiskusa , bugenwilli , aloesu , pelargonii różanej , bazylii , drzewa curry i limonki kaffir . Szklarnia jest czasami poświęcona storczykom . Chociaż ten typ ogrodu ma tendencję do zanikania wraz z postępującą urbanizacją Reunion, nadal odbija się echem w miejskich domach, przy organizacji tarasów i mniejszych podwórkach przed i za domem, przy użyciu roślin doniczkowych.