Orchidea

Aby zapoznać się z kolorem, zobacz Orchidea (kolor) . W przypadku innych zastosowań zobacz Orchidea (ujednoznacznienie) .

Orchidea
Zakres czasowy: 80-0 Ma Późna kreda - najnowsza
White orchid in Clara bog. 03.jpg
Klasyfikacja naukowa
Królestwo: Planty
Klad : Tracheofity
Klad : okrytozalążkowe
Klad : jednoliścienne
Zamówienie: szparagi
Rodzina:
Orchidaceae Juss.
Wpisz rodzaj
Storczyk
podrodziny
Orchidaceae.png
Zasięg występowania rodziny Orchidaceae

Storczyki to rośliny należące do rodziny Orchidaceae ( / roślin ˌ ɔːr k ɪ d eɪ s iː ˌ iː / ), zróżnicowanej i szeroko rozpowszechnionej grupy kwiatowych o często kolorowych i pachnących kwiatach.

Wraz z Asteraceae , Orchidaceae jest jedną z dwóch największych rodzin roślin kwiatowych. Istnieje około 28 000 obecnie akceptowanych gatunków , rozmieszczonych w około 763 rodzajach . Określenie, która rodzina jest większa, jest nadal przedmiotem dyskusji, ponieważ zweryfikowane dane dotyczące członków tak ogromnych rodzin nieustannie się zmieniają. Niezależnie od tego liczba gatunków storczyków jest prawie równa liczbie ryb kostnoszkieletowych , jest ponad dwukrotnie większa niż liczba gatunków ptaków i około czterokrotnie większa niż liczba gatunków ssaków .

Rodzina obejmuje około 6-11% wszystkich gatunków roślin nasiennych . Największe rodzaje to Bulbophyllum (2000 gatunków), Epidendrum (1500 gatunków), Dendrobium (1400 gatunków) i Pleurothallis (1000 gatunków). Obejmuje również wanilię (rodzaj rośliny wanilii ), typ rodzaju Orchis i wiele powszechnie uprawianych roślin, takich jak Phalaenopsis i Cattleya . Co więcej, od czasu wprowadzenia gatunków tropikalnych do upraw w XIX wieku ogrodnicy wyprodukowali ponad 100 000 mieszańców i odmian .

Opis

Kwiat Phalaenopsisa _

Storczyki można łatwo odróżnić od innych roślin, ponieważ mają pewne bardzo oczywiste cechy pochodne lub synapomorfie . Należą do nich: dwustronna symetria kwiatu ( zygomorfizm ), wiele kwiatów resupinowanych , prawie zawsze silnie zmodyfikowany płatek (labellum), zrośnięte pręciki i słupki oraz wyjątkowo małe nasiona .

Łodyga i korzenie

Kiełkowanie nasion storczyka umiarkowanego Anacamptis coriophora

Wszystkie storczyki to wieloletnie zioła , które nie mają trwałej struktury drzewiastej . Mogą rosnąć według dwóch schematów:

  • Monopodial : Łodyga wyrasta z pojedynczego pąka, liście są dodawane co roku z wierzchołka, a łodyga odpowiednio się wydłuża. Łodyga storczyków o wzroście monopodialnym może osiągnąć kilka metrów długości, jak u Vanda i Vanilla .
  • Sympodial : Sympodialne storczyki mają przód (najnowszy wzrost) i tył (najstarszy wzrost). Roślina wytwarza serię sąsiednich pędów, które dorastają do określonej wielkości, kwitną, a następnie przestają rosnąć i są zastępowane. Storczyki sympodialne rosną poziomo, a nie pionowo, podążając za powierzchnią ich podpory. Wzrost jest kontynuowany przez rozwój nowych tropów, z własnymi liśćmi i korzeniami, wyrastającymi z lub obok tych z poprzedniego roku, jak w przypadku Cattleya . Podczas gdy rozwija się nowy trop, kłącze może ponownie rozpocząć swój wzrost od tak zwanego „oczka”, nierozwiniętego pąka, w ten sposób rozgałęziając się. Storczyki sympodialne mogą mieć widoczne pseudobulwy połączone kłączem , które pełza po wierzchu lub tuż pod ziemią.
Neotinea lactea , zebrana na Sardynii ; mały rozmiar w porównaniu z monetą o nominale 1 euro i podkreślenie dwóch kulistych tuberoidów typowych dla rodzaju Neotinea

Storczyki lądowe mogą być kłączowe lub tworzyć cebulki lub bulwy . Czapki korzeni storczyków lądowych są gładkie i białe.

Niektóre sympodialne storczyki lądowe, takie jak Orchis i Ophrys , mają dwa podziemne bulwiaste korzenie . Jeden służy jako zapas żywności na okresy zimowe, a drugi zapewnia rozwój, z którego rozwija się widoczny wzrost.

W ciepłym i stale wilgotnym klimacie wiele storczyków lądowych nie potrzebuje pseudobulw.

epifityczne , które rosną na podporze, mają zmodyfikowane korzenie powietrzne , które czasami mogą mieć kilka metrów długości. W starszych partiach korzeni funkcję pochłaniania wilgoci pełni zmodyfikowany gąbczasty naskórek , zwany welamenem . Składa się z martwych komórek i może mieć srebrzystoszary, biały lub brązowy wygląd. W niektórych orchideach welamen zawiera gąbczaste i włókniste ciała w pobliżu komórek przejścia, zwanych tilosomami.

Komórki epidermy korzenia rosną pod kątem prostym do osi korzenia, aby umożliwić im mocne uchwycenie podpory. Składniki odżywcze dla storczyków epifitycznych pochodzą głównie z pyłu mineralnego, szczątków organicznych, odchodów zwierzęcych i innych substancji gromadzących się na ich powierzchniach nośnych.

Pseudobulwa Prosthechea fragrans

Podstawa łodygi epifitów sympodialnych lub u niektórych gatunków zasadniczo cała łodyga może być pogrubiona, tworząc pseudobulwę zawierającą składniki odżywcze i wodę na okresy suszy.

Pseudobulwa ma gładką powierzchnię z podłużnymi rowkami i może mieć różne kształty, często stożkowe lub podłużne. Jego rozmiar jest bardzo zmienny; u niektórych małych gatunków Bulbophyllum nie przekracza dwóch milimetrów, podczas gdy u największego storczyka na świecie, Grammatophyllum speciosum (gigantyczny storczyk), może osiągnąć trzy metry. Niektóre Dendrobium mają długie, podobne do trzciny pseudobulwy z krótkimi, zaokrąglonymi liśćmi na całej długości; niektóre inne storczyki mają ukryte lub bardzo małe pseudobulwy, całkowicie zawarte w liściach.

Wraz z wiekiem pseudobulwa zrzuca liście i przechodzi w stan uśpienia. Na tym etapie jest często nazywany tylną żarówką. Tylna cebulka nadal utrzymuje składniki odżywcze dla rośliny, ale potem zwykle przejmuje ją pseudobulwa, wykorzystując ostatnie rezerwy zgromadzone w cebulce, która ostatecznie również obumiera. Pseudobulwa żyje zwykle około pięciu lat. Mówi się, że storczyki bez zauważalnych pseudobulw mają również narośla, indywidualny składnik rośliny sympodialnej.

Liście

Podobnie jak większość roślin jednoliściennych , storczyki na ogół mają proste liście z równoległymi żyłkami , chociaż niektóre Vanilloideae mają żyłkowanie siatkowate . Liście mogą być jajowate, lancetowate lub kuliste i bardzo zróżnicowane pod względem wielkości na poszczególnych roślinach. Ich cechy są często diagnostyczne. Zwykle są naprzemienne na łodydze, często złożone wzdłużnie wzdłuż środka („plate”) i nie mają przylistków . Liście orchidei często mają krzemionkowe ciała zwane stegmatami w wiązce naczyniowej osłonki (nieobecne w Orchidoideae ) i są włókniste.

Struktura liści odpowiada specyficznemu siedlisku rośliny. Gatunki, które zwykle wygrzewają się w słońcu lub rosną w miejscach, które czasami mogą być bardzo suche, mają grube, skórzaste liście, a blaszki pokryte są woskowym naskórkiem , aby zachować niezbędne zaopatrzenie w wodę. Z drugiej strony gatunki kochające cień mają długie, cienkie liście.

Liście większości storczyków są wieloletnie, to znaczy żyją kilka lat, podczas gdy inne, zwłaszcza te o liściach złożonych jak u Catasetum , zrzucają je co roku i rozwijają nowe liście wraz z nowymi pseudobulwami.

Liście niektórych storczyków są uważane za ozdobne. Liście Macodes sanderiana , półziemskiej lub przytulonej do skał orchidei („ litofit ”), mają błyszczące srebrno-złote żyłki na jasnozielonym tle. Liście sercowate Psychopsis limminghei są jasnobrązowo-zielone z bordowo-pudrowymi znaczeniami, utworzonymi przez pigmenty kwiatowe. Atrakcyjne cętkowanie liści pantofli damskich z Azji tropikalnej i subtropikalnej ( Paphiopedilum ) jest spowodowane nierównomiernym rozmieszczeniem chlorofilu. Również Phalaenopsis schilleriana to pastelowo różowa orchidea z ciemnozielonymi i jasnozielonymi liśćmi. Orchidea klejnotowa ( Ludisia discolor ) jest uprawiana bardziej ze względu na kolorowe liście niż białe kwiaty.

Niektóre storczyki, takie jak Dendrophylax lindenii (orchidea widmo), Aphyllorchis i Taeniophyllum są zależne od swoich zielonych korzeni w fotosyntezie i nie mają normalnie rozwiniętych liści, podobnie jak wszystkie gatunki heterotroficzne .

Storczyki z rodzaju Corallorhiza (storczyki koralowe) w ogóle nie mają liści i zamiast tego owijają swoje korzenie wokół korzeni dojrzałych drzew i wykorzystują wyspecjalizowane grzyby do zbierania cukrów.

Kwiaty

Kwiaty storczyka mają trzy działki , trzy płatki i trójkomorowy zalążek . Trzy płatki i dwa płatki są często do siebie podobne, ale jeden płatek jest zwykle silnie zmodyfikowany, tworząc „wargę” lub labellum . W większości rodzajów storczyków, gdy kwiat się rozwija, przechodzi on obrót o 180°, zwany resupinacją , tak że labellum znajduje się poniżej kolumny . Labellum służy do przyciągania owadów, aw kwiatach regenerujących działa również jako przystań, a czasem pułapka.

Oznaczony obraz Caladenia alpina
Oznaczony obraz Diuris carinata

Części rozrodcze kwiatu orchidei są wyjątkowe, ponieważ pręciki i styl są połączone, tworząc jedną strukturę, kolumnę . Zamiast być uwalniane pojedynczo, tysiące pyłku są zawarte w jednym lub dwóch wiązkach zwanych pyłkowinami , które są przymocowane do lepkiego krążka w pobliżu szczytu kolumny. Tuż pod pyłkowiną znajduje się druga, większa lepka płytka zwana piętnem .

Reprodukcja

Zapylanie

Główny artykuł: Zapylanie storczyków

Złożone mechanizmy, które storczyki wyewoluowały w celu osiągnięcia zapylenia krzyżowego, zostały zbadane przez Karola Darwina i opisane w Fertilization of Orchids (1862). Storczyki rozwinęły wysoce wyspecjalizowane zapylania , dlatego szanse na zapylenie są często znikome, dlatego kwiaty storczyków zwykle pozostają otwarte przez bardzo długi czas, dzięki czemu niezapylone kwiaty są długotrwałe w uprawie. Większość storczyków dostarcza pyłek w jednej masie. Za każdym razem, gdy zapylanie się powiedzie, można zapłodnić tysiące zalążków.

Zapylacze są często wizualnie przyciągane przez kształt i kolory labellum. Jednak niektóre Bulbophyllum wabią samce muszek owocówek ( Bactrocera i Zeugodacus spp.) wyłącznie za pomocą kwiatowej substancji chemicznej, która jednocześnie działa jako nagroda dla kwiatów (np. metyloeugenol , keton malinowy lub zingeron ) w celu przeprowadzenia zapylania. Kwiaty mogą wydzielać atrakcyjne zapachy. Chociaż nieobecny u większości gatunków, nektar może być wytwarzany w ostrodze labellum ( 8 na powyższej ilustracji) lub na czubku działek lub w przegrodzie zalążni, najbardziej typowa pozycja wśród szparagów .

Phalaenopsis pollinia (pomarańczowy) przyczepiony do wykałaczki lepkim viscidium

W przypadku storczyków, które wytwarzają pyłkowinę, zapylanie odbywa się jako pewien wariant następującej sekwencji: kiedy zapylacz wchodzi do kwiatu, dotyka viscidium, które natychmiast przykleja się do jego ciała, zwykle na głowie lub odwłoku. Opuszczając kwiat, wyciąga pyłek z pylnika, który jest połączony z viscidium ogonkiem lub trzonem. Ogonek następnie wygina się, a pyłkowina przesuwa się do przodu i do dołu. Kiedy zapylacz wnika w inny kwiat tego samego gatunku, pyłkowina zajmuje taką pozycję, że przykleja się do znamienia drugiego kwiatu, tuż pod rostellum, zapylając go. w ogrodnictwie, sztuczne zapylanie storczyków uzyskuje się poprzez usunięcie pyłkowiny za pomocą małego narzędzia, takiego jak wykałaczka, z rodzicielskiego pyłku i przeniesienie ich do rodzica nasiennego.

Ophrys apifera ma zamiar samozapylić

Niektóre storczyki polegają głównie lub całkowicie na samozapyleniu , zwłaszcza w chłodniejszych regionach, gdzie zapylacze są szczególnie rzadkie. Ogonki mogą wyschnąć, jeśli kwiat nie został odwiedzony przez żadnego zapylacza, a pyłkowina spada wtedy bezpośrednio na znamię słupka. W przeciwnym razie pylnik może się obrócić, a następnie wejść do jamy znamienia kwiatu (jak u Holcoglossum amesianum ).

Storczyk pantofelkowy Paphiopedilum Parisii rozmnaża się przez samozapłodnienie . Dzieje się tak, gdy pylnik przechodzi ze stanu stałego w ciekły i bezpośrednio styka się z powierzchnią znamienia bez pomocy jakiegokolwiek czynnika zapylającego lub zespołu kwiatowego.

Labellum z Cypripedioideae ma kształt czapki szturchającej i pełni funkcję pułapki na odwiedzające owady. Jedyne wyjście prowadzi do pylników, które osadzają pyłek na gościu.

W niektórych niezwykle wyspecjalizowanych orchideach, takich jak eurazjatycki rodzaj Ophrys , labellum jest przystosowane do koloru, kształtu i zapachu, które przyciągają samce owadów poprzez naśladowanie receptywnej samicy. Zapylenie następuje, gdy owad próbuje połączyć się z kwiatami.

Wiele storczyków neotropikalnych jest zapylanych przez samce pszczół orchidei , które odwiedzają kwiaty w celu zebrania lotnych substancji chemicznych potrzebnych do syntezy atraktantów feromonowych . Zaobserwowano, że samce takich gatunków jak Euglossa imperialis czy Eulaema meriana okresowo opuszczają swoje terytoria w poszukiwaniu związków aromatycznych, takich jak cyneol, w celu syntezy feromonów w celu wabienia i krycia samic. Każdy rodzaj orchidei umieszcza pyłkowinę na innej części ciała innego gatunku pszczoły, aby wymusić prawidłowe zapylenie krzyżowe.

Rzadka achlorofilowa saprofityczna orchidea rosnąca całkowicie pod ziemią w Australii, Rhizantella slateri , nigdy nie jest wystawiona na działanie światła, a jej zapylanie zależy od mrówek i innych owadów lądowych.

Catasetum , rodzaj omówiony krótko przez Darwina , w rzeczywistości uruchamia swoje lepkie pyłkowiny z wybuchową siłą, gdy owad dotyka szczeciny , strącając zapylacza z kwiatu.

Po zapyleniu płatki i płatki blakną i więdną, ale zwykle pozostają przyczepione do zalążni.

W 2011 roku odkryto , że Bulbophyllum nocturnum kwitnie nocą.

Rozmnażanie bezpłciowe

Niektóre gatunki, takie jak rodzaje Phalaenopsis , Dendrobium i Vanda , wytwarzają odrosty lub sadzonki utworzone z jednego z węzłów wzdłuż łodygi , poprzez gromadzenie się w tym miejscu hormonów wzrostu. Te pędy są znane jako keiki .

Owoce i nasiona

Przekroje torebek orchidei z widocznymi podłużnymi szczelinami

Jajnik zwykle rozwija się w torebkę , która pęka przez trzy lub sześć podłużnych szczelin, pozostając jednocześnie zamkniętą na obu końcach.

Nasiona są na ogół prawie mikroskopijne i bardzo liczne, u niektórych gatunków ponad milion na kapsułkę. Po dojrzeniu rozwiewają się jak cząsteczki kurzu lub zarodniki. Większość gatunków storczyków nie ma bielma w swoich nasionach i musi wchodzić w symbiotyczne relacje z różnymi mikoryzowymi grzybami podstawczakowymi , które dostarczają im niezbędnych składników odżywczych do kiełkowania, więc prawie wszystkie gatunki storczyków są mykoheterotroficzne podczas kiełkowania i są zależne od grzybów, aby zakończyć swoje cykle życiowe. Tylko kilka gatunków storczyków ma nasiona, które mogą kiełkować bez nich mikoryza , czyli gatunek należący do rodzaju Disa z hydrochorowymi nasionami.

disa uniflora na liściu torfowca, na pinezce

Ponieważ szansa na spotkanie nasion z odpowiednim grzybem jest bardzo mała, tylko niewielka część wszystkich uwolnionych nasion wyrasta na dorosłe rośliny. W uprawie kiełkowanie trwa zwykle kilka tygodni.

ogrodnicze do kiełkowania nasion storczyków na sztucznej pożywce, eliminując zapotrzebowanie grzyba na kiełkowanie i znacznie wspomagając rozmnażanie ozdobnych storczyków. Zwykłym podłożem do siewu storczyków w sztucznych warunkach jest agarowy połączony z węglowodanowym źródłem energii. Źródłem węglowodanów mogą być kombinacje odrębnych cukrów lub mogą one pochodzić z innych źródeł, takich jak banan , ananas , brzoskwinia , a nawet przecier pomidorowy lub woda kokosowa . Po przygotowaniu podłoża agarowego wlewa się je do probówek lub słoików, które następnie autoklawuje się (lub gotuje w szybkowarze) w celu sterylizacji podłoża. Po ugotowaniu medium zaczyna żelować w miarę stygnięcia.

Taksonomia

Główny artykuł: Taksonomia rodziny orchidei

Taksonomia tej rodziny podlega ciągłym zmianom , ponieważ nowe badania wciąż wyjaśniają relacje między gatunkami i grupami gatunków, umożliwiając rozpoznanie większej liczby taksonów na kilku poziomach . Orchidaceae są obecnie umieszczane w kolejności Asparagales przez system APG III z 2009 roku.

Rozpoznaje się pięć podrodzin . Poniższy kladogram został sporządzony zgodnie z systemem APG z 1998 roku. Reprezentuje on pogląd, jaki podzielała większość botaników do tego czasu . Zostało to poparte badaniami morfologicznymi , ale nigdy nie otrzymało silnego wsparcia w molekularnych badaniach filogenetycznych.

Apostasioideae : 2 rodzaje i 16 gatunków, południowo-wschodnia Azja

Cypripedioideae : 5 rodzajów i 130 gatunków z umiarkowanych regionów świata, a także tropikalnej Ameryki i tropikalnej Azji

Monandrae

Vanilloideae : 15 rodzajów i 180 gatunków, wilgotne regiony tropikalne i subtropikalne, wschodnia Ameryka Północna

Epidendroideae : ponad 500 rodzajów i mniej więcej 20 000 gatunków, kosmopolityczne

Orchidoideae : 208 rodzajów i 3630 gatunków, kosmopolityczne

W 2015 roku badanie filogenetyczne wykazało silne poparcie statystyczne dla następującej topologii drzewa orchidei , przy użyciu 9 kb plastydowego i jądrowego DNA z 7 genów , topologii, która została potwierdzona przez badanie filogenetyczne przeprowadzone w tym samym roku.

Apostasioideae

Vanilloideae

Cypripedioideae

Epidendroideae

Orchidoideae

Ewolucja

W badaniu opublikowanym w czasopiśmie naukowym Nature wysunięto hipotezę, że storczyki powstały znacznie wcześniej, niż pierwotnie sądzono. Wymarły gatunek pszczoły bezżądłowej, Proplebeia dominicana , został znaleziony uwięziony w mioceńskim bursztynie sprzed około 15-20 milionów lat. Pszczoła niosła na skrzydłach pyłek nieznanego wcześniej taksonu orchidei Meliorchis caribea . To znalezisko jest pierwszym dowodem na istnienie skamieniałych storczyków i pokazuje, że owady były wówczas aktywnymi zapylaczami storczyków. Ta wymarła orchidea, M. caribea , został umieszczony w obrębie istniejącego plemienia Cranichideae , podplemienia Goodyerinae (podrodzina Orchidoideae ). Jeszcze starszy gatunek storczyka, Succinanthera baltica , został opisany z eoceńskiego bursztynu bałtyckiego przez Poinara i Rasmussena (2017).

Sekwencjonowanie genetyczne wskazuje, że storczyki mogły powstać wcześniej, 76 do 84 milionów lat temu w późnej kredzie . Według Marka W. Chase'a i in. (2001), ogólna biogeografia i wzorce filogenetyczne Orchidaceae pokazują, że są one jeszcze starsze i mogą sięgać około 100 milionów lat wstecz.

Za pomocą metody zegara molekularnego udało się określić wiek głównych gałęzi rodziny orchidei. Potwierdziło to również, że podrodzina Vanilloideae jest gałęzią w podstawowej dychotomii storczyków monandrycznych i musiała wyewoluować na bardzo wczesnym etapie ewolucji rodziny. Ponieważ ta podrodzina występuje na całym świecie w regionach tropikalnych i subtropikalnych, od tropikalnej Ameryki po tropikalną Azję, Nową Gwineę i Afrykę Zachodnią, a kontynenty zaczęły się dzielić około 100 milionów lat temu, po tym podziale musiała nastąpić znacząca wymiana biotyczna (od wieku Wanilia szacuje się na 60 do 70 milionów lat).

Duplikacja genomu nastąpiła przed dywergencją tego taksonu.

Rodzaje

Główny artykuł: Lista rodzajów Orchidaceae

Istnieje około 800 rodzajów storczyków. Do najbardziej znanych rodzajów rodziny orchidei należą: [ potrzebne źródło ]

Etymologia

Typ typu (tzn. rodzaj , od którego pochodzi nazwa rodziny) to Orchis . Nazwa rodzaju pochodzi od starogreckiego ὄρχις ( órkhis ), dosłownie oznaczającego „ jądro ”, ze względu na kształt bliźniaczych bulw niektórych gatunków storczyków . Termin „orchidea” został wprowadzony w 1845 roku przez Johna Lindleya w School Botany jako skrócona forma Orchidaceae .

W języku średnioangielskim nazwa bollockwort była używana w odniesieniu do niektórych storczyków, w oparciu o słowo „ bollock ” oznaczające jądro i „ brzeczka ” oznaczające roślinę.

Hybrydy

Gatunki storczyków łatwo krzyżują się w uprawie, co prowadzi do dużej liczby mieszańców o złożonym nazewnictwie. Hybrydyzacja jest możliwa między rodzajami, dlatego wiele uprawianych storczyków umieszcza się w nothogenera . Na przykład nothogenus × Brassocattleya jest używany dla wszystkich mieszańców gatunków z rodzaju Brassavola i Cattleya . Nothogenera oparta na co najmniej trzech rodzajach może mieć nazwy oparte na imieniu osoby z przyrostkiem -ara , na przykład × Colmanara = Miltonia × Odontoglossum × Oncidium . (Przyrostek jest obowiązkowy, zaczynając od czterech rodzajów).

Uprawiane hybrydy z rodziny orchidei są również wyjątkowe, ponieważ są nazywane przy użyciu nomenklatury grex , a nie gatunków. Na przykład hybrydy między Brassavola nodosa i Brassavola acaulis są umieszczane w grex Brassavola Guiseppi. Nazwa grex (w tym przykładzie „Guiseppi”) jest zapisana czcionką inną niż kursywa, bez cudzysłowów.

Skróty

Jako unikalną cechę rodziny orchidei istnieje system skrótów, który odnosi się do nazw rodzajów i nothogenera. System jest utrzymywany przez Królewskie Towarzystwo Ogrodnicze . Skróty te składają się z co najmniej jednego znaku, ale mogą być dłuższe. W przeciwieństwie do zwykłych jednoliterowych skrótów używanych w nazwach rodzajów, skróty storczyków jednoznacznie określają rodzaj (notho). Są szeroko stosowane w uprawie. Przykładami są Phal dla Phalaenopsis , V dla Vanda i Cleis dla Cleisostoma .

Dystrybucja

Storczykowate są kosmopolityczne , występując w prawie każdym środowisku z wyjątkiem lodowców . Najbogatsza na świecie różnorodność rodzajów i gatunków storczyków występuje w tropikach , ale można je również znaleźć za kołem podbiegunowym , w południowej Patagonii , a dwa gatunki Nematoceras na wyspie Macquarie na 54° na południe .

Poniższa lista zawiera przybliżony przegląd ich dystrybucji: [ potrzebne źródło ]

  • Oceania: od 50 do 70 rodzajów
  • Ameryka Północna: od 20 do 26 rodzajów
  • Ameryka tropikalna: od 212 do 250 rodzajów
  • tropikalna Azja: od 260 do 300 rodzajów
  • tropikalna Afryka: od 230 do 270 rodzajów
  • Europa i umiarkowana Azja: od 40 do 60 rodzajów

Ekologia

Większość storczyków to wieloletnie epifity , które rosną zakotwiczone w drzewach lub krzewach w tropikach i subtropikach. Gatunki takie jak Angraecum sororium to litofity , rosnące na skałach lub bardzo kamienistej glebie. Inne storczyki (w tym większość umiarkowanych Orchidaceae) są lądowe i można je znaleźć na obszarach siedliskowych, takich jak łąki lub lasy.

Niektóre storczyki, takie jak Neottia i Corallorhiza , nie mają chlorofilu , więc nie są w stanie przeprowadzać fotosyntezy. Zamiast tego gatunki te uzyskują energię i składniki odżywcze poprzez pasożytowanie na grzybach glebowych poprzez tworzenie mikoryzy storczyków . Zaangażowane grzyby obejmują te, które tworzą ektomikoryzy z drzewami i innymi roślinami drzewiastymi, pasożyty, takie jak Armillaria i saprotrofy . Te storczyki są znane jako mykoheterotrofy , ale wcześniej (błędnie) opisywano je jako saprofity, ponieważ uważano, że odżywiają się poprzez rozkładanie materii organicznej. Podczas gdy tylko kilka gatunków to achlorofilne holopasożyty , wszystkie storczyki są mikoheterotroficzne podczas kiełkowania i wzrostu sadzonek, a nawet dorosłe rośliny fotosyntetyzujące mogą nadal pozyskiwać węgiel ze swoich grzybów mikoryzowych . Symbioza jest zwykle utrzymywana przez całe życie orchidei, ponieważ są one zależne od grzyba w zakresie składników odżywczych, cukrów i minerałów. Jednak stwierdzono, że niektóre storczyki zmieniają partnerów grzybów w ekstremalnych warunkach.

Używa

Jako dekoracja w doniczce
A × Brassolaeliocattleya („BLC”) Paradise Jewel 'Flame' hybrydowa orchidea. Kwiaty Cattleya są często używane w stanikach damskich .

Perfumeria

Zapach orchidei jest często analizowany przez perfumiarzy (przy użyciu technologii headspace i chromatografii gazowo-cieczowej / spektrometrii mas ) w celu zidentyfikowania potencjalnych substancji zapachowych.

Ogrodnictwo

Innym ważnym zastosowaniem storczyków jest ich uprawa dla przyjemności z kwiatów. Większość uprawianych storczyków to tropikalne lub subtropikalne storczyki , ale na rynku można znaleźć całkiem sporo storczyków rosnących w chłodniejszym klimacie. Gatunki umiarkowane dostępne w szkółkach to Ophrys apifera (storczyk pszczeli), Gymnadenia conopsea (storczyk pachnący), Anacamptis pyramidalis (storczyk piramidalny) i Dactylorhiza fuchsii (storczyk plamisty).

Storczyki wszelkiego rodzaju były również często poszukiwane przez kolekcjonerów zarówno gatunków, jak i mieszańców. Powstało wiele setek stowarzyszeń i klubów na całym świecie. Mogą to być małe, lokalne kluby lub większe organizacje krajowe, takie jak American Orchid Society . Oba służą zachęcaniu do uprawy i zbierania storczyków, ale niektóre idą dalej, koncentrując się na ochronie lub badaniach.

Termin „orchidea botaniczna” luźno oznacza te drobnokwiatowe, tropikalne storczyki należące do kilku rodzajów, które nie pasują do kategorii storczyków „kwiaciarni”. Kilka z tych rodzajów zawiera ogromną liczbę gatunków. Niektóre, takie jak Pleurothallis i Bulbophyllum , zawierają odpowiednio około 1700 i 2000 gatunków i często są niezwykle zróżnicowane wegetatywnie. Termin ten jest używany głównie przez hobbystów storczyków, którzy chcą opisać niezwykłe gatunki, które uprawiają, chociaż jest on również używany do odróżnienia naturalnie występujących gatunków storczyków od hybryd stworzonych w ogrodnictwie .

Nowe storczyki są rejestrowane w Międzynarodowym Rejestrze Orchidei, prowadzonym przez Królewskie Towarzystwo Ogrodnicze .

Żywność

Dalsze informacje: Wanilia
Suszenie owoców wanilii

Suszone strąki nasion jednego rodzaju orchidei, Vanilla (zwłaszcza Vanilla planifolia ), są komercyjnie ważne jako środek aromatyzujący do pieczenia , do produkcji perfum i aromaterapii .

Podziemne bulwy storczyków lądowych [głównie Orchis mascula (wczesna purpurowa orchidea)] są mielone na proszek i używane do gotowania, na przykład w gorącym napoju salep lub w tureckich lodach mastyksowych dondurma . Twierdzono, że nazwa salep pochodzi od arabskiego wyrażenia ḥasyu al-tha'lab , „jądra lisa”, ale wydaje się bardziej prawdopodobne, że nazwa pochodzi bezpośrednio od arabskiej nazwy saḥlab . Podobieństwo w wyglądzie do jąder w naturalny sposób odpowiada za salep uznawany za afrodyzjak.

Suszone liście Jumellea fragrans są używane do aromatyzowania rumu na wyspie Reunion .

Niektóre saprofityczne gatunki storczyków z grupy Gastrodia wytwarzają bulwy podobne do ziemniaków i były spożywane jako pokarm przez rdzenną ludność Australii i mogą być z powodzeniem uprawiane, zwłaszcza Gastrodia sesamoides . Dzikie drzewostany tych roślin nadal można znaleźć na tych samych obszarach, co wczesne osady aborygeńskie, takie jak Park Narodowy Ku-ring-gai Chase w Australii . Aborygeni zlokalizowali rośliny w ich siedlisku, obserwując, gdzie bandicoots drapał w poszukiwaniu bulw po wykryciu roślin pod ziemią po zapachu.

Symbolizm kulturowy

Storczyki mają wiele skojarzeń z wartościami symbolicznymi. Na przykład orchidea to Kwiat Miasta Shaoxing w Chinach. Cattleya mossiae to narodowy kwiat Wenezueli, a Cattleya trianae to narodowy kwiat Kolumbii . Vanda Miss Joaquim jest narodowym kwiatem Singapuru , Guarianthe skinneri jest narodowym kwiatem Kostaryki , a Rhyncholaelia digbyana jest narodowym kwiatem Hondurasu . Prosthechea cochleata jest narodowym kwiatem Belize , gdzie znany jest jako czarna orchidea . Lycaste skinneri ma białą odmianę (alba), która jest narodowym kwiatem Gwatemali , powszechnie znanym jako Monja Blanca (biała zakonnica). Narodowym kwiatem Panamy jest storczyk Ducha Świętego ( Peristeria elata ) lub „flor del Espiritu Santo”. Rhynchostylis retusa to kwiat stanu indyjskiego stanu Assam , gdzie jest znany jako Kopou Phul.

Orchidee pochodzące z basenu Morza Śródziemnego są przedstawione na Ara Pacis w Rzymie, do tej pory jedynym znanym przypadku storczyków w sztuce starożytnej i najwcześniejszym w sztuce europejskiej. Francuski pisarz i agronom, Louis Liger , wymyślił klasyczny mit w swojej książce Le Jardinier Fleuriste et Historiographe opublikowanej w 1704 roku, przypisując go starożytnym Grekom i Rzymianom, w którym Orchis , syn nimfy i satyra, gwałci kapłankę Bachusa podczas jednego ze swoich świąt Bacchanalia, a następnie zostaje zabity i przemieniony w kwiat orchidei jako kara bogów, co odpowiada różnym mitom o umierających młodzieńcach i stawaniu się kwiatami, jak Adonis i Narcyz ; mit ten nie pojawia się jednak wcześniej niż Liger i nie jest częścią tradycyjnych mitologii greckiej i rzymskiej.

  • Niektóre odmiany
  • Cattleya Mrs. Mahler 'Mem. Fred Tompkins'

    Cattleya Pani Mahler „Mem. Freda Tompkinsa

  • Cattleya Queen Sirikit 'Diamond Crown'

    Cattleya Queen Sirikit „Diamentowa Korona”

  • Cattleya Hawaiian Wedding Song 'Virgin'

    Cattleya Hawajska piosenka weselna „Virgin”

  • Rhyncholaeliocattleya Chia Lin

    Rhyncholaeliocattleya Chia Lin

  • Cattleya Hawaiian Variable 'Prasan'

    Cattleya hawajska zmienna „Prasan”

  • Cattlianthe Barbara Belle

    Cattlianthe Barbara Belle

  • Cattleya Beaumesnil 'Parme'

    Cattleya Beaumesnil 'Parme'

  • Cattlianthe Chocolate Drop x Cattleya Pão de Açúcar

    Cattlianthe Chocolate Drop x Cattleya Pão de Açúcar

  • Cattleya mossiae 'Empress Frederick'

    Cattleya mossiae 'Empress Frederick'

  • 'Hermine'

    „Hermina”

  • Cattleya Little Angel

    Cattleya Mały aniołek

  • Cattleya Marjorie Hausermann 'York'

    Cattleya Marjorie Hausermann 'York'

  • 'Miva Breeze Alize'

    „Miva Breeze Alize”

  • Rhyncholaeliocattleya 'Nobile's carnival'

    Rhyncholaeliocattleya 'Karnawał Nobile'a'

  • Cattleya Pernel George Barnett 'Yankee Clipper'

    Cattleya Pernel George Barnett „Yankee Clipper”

  • Cattlianthe Portia

    Cattlianthe Portia

Ochrona

Prawie wszystkie storczyki są wymienione w załączniku II do Konwencji o międzynarodowym handlu zagrożonymi gatunkami (CITES), co oznacza, że ​​handel międzynarodowy (w tym ich części/pochodne) jest regulowany przez system zezwoleń CITES. Mniejsza liczba storczyków, takich jak Paphiopedilum sp. są wymienione w załączniku I do konwencji CITES, co oznacza, że ​​międzynarodowy handel okazami dziko żyjącymi jest zabroniony, a wszelki inny handel podlega ścisłej kontroli.

Wspomagana migracja jako narzędzie ochrony

W 2006 roku na rzece Hongshui , w pobliżu rezerwatu przyrody Yachang Orchid, zbudowano tamę Longtan . W odpowiedzi na zagrożenie zalaniem dzikich storczyków na niższych wysokościach (350-400 m n.p.m.) 1000 zagrożonych storczyków z 16 rodzajów i 29 gatunków zostało przeniesionych na wyższe wysokości (około 1000 m n.p.m.). Po relokacji 5-letnie przeżycie gatunków niskich i szerokich nie różniło się istotnie, a śmiertelność z powodu szoku przeszczepowego wynosiła zaledwie 10%. Z tego wywnioskowano, że wspomagana migracja może być realnym narzędziem ochrony gatunków storczyków zagrożonych zmianami klimatycznymi .

Zobacz też

Notatki

Bibliografia

Linki zewnętrzne

Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Orchid&oldid=1140716523 ”