Błonka dentystyczna

Błonka zębowa lub błonka nabyta to błonka białkowa , która tworzy się na powierzchni szkliwa , zębiny , sztucznych koron i mostów poprzez selektywne wiązanie glikoprotein ze śliny , co zapobiega ciągłemu odkładaniu się fosforanu wapnia w ślinie . Tworzy się w kilka sekund po oczyszczeniu zęba lub po przeżuciu. Chroni ząb przed kwasami wytwarzanymi przez mikroorganizmy jamy ustnej po spożyciu węglowodanów .

Gradacja

Błona

Powierzchnia szkliwa i zębiny przyciąga glikoproteiny śliny i produkty bakteryjne tworząc warstwę błonki. Ta cienka warstwa tworzy się na powierzchni szkliwa w ciągu kilku minut od jego ekspozycji. Te glikoproteiny obejmują białka bogate w prolinę , które umożliwiają adhezję bakterii.

Błonka w pewnym stopniu chroni szkliwo, ale nie zębinę, przed kwasami i ścieraniem.

Tworzenie płytki nazębnej

Główny artykuł: płytka nazębna

Płytka nazębna to biofilm składający się z kilku różnych rodzajów bakterii i ich produktów, który rozwija się na szkliwie błonki. Tworzenie płytki nazębnej trwa od kilku dni do tygodni i powoduje, że otaczające środowisko staje się kwaśne, jeśli nie zostanie usunięte.

Pierwsze bakterie

Pierwszymi bakteriami, które przyłączają się do tych glikoprotein błonki, są Gram-dodatnie tlenowe ziarniaki , takie jak Streptococcus sanguinis . Bakterie te są zdolne do namnażania się w bogatym w tlen środowisku jamy ustnej i tworzą mikrokolonie kilka minut po przyczepieniu.

Później bakterie

Inne bakterie, w tym Streptococcus mutans , mogą rosnąć w tych koloniach. Streptococcus mutans jest ważny, ponieważ jest związany z próchnicą zębów . Bakterie te wytwarzają enzym glukozylotransferazę . Transferaza glukozylowa przekształca sacharozę w egzopolisacharydy . Te egzopolisacharydy tworzą lepkie środowisko, które pozwala innym bakteriom przyczepiać się do początkowych kolonii i chronić je przed kwasami. Gdy płytka rozwija się i rozszerza, tlen nie może już dyfundować do kolonii.

Po kilku dniach beztlenowe , Gram-ujemne ziarniaki, pałeczki i włókna zaczynają kolonizować płytkę. Po kilku tygodniach ziarniaki, pręciki i włókna rosną razem, tworząc kolonie zwane kolbami kukurydzy. To środowisko beztlenowe powoduje, że fakultatywne beztlenowce , takie jak S. mutans i Lactobacilli , rozkładają sacharozę poprzez szlaki fermentacji . Bakterie te wytwarzają kwas mlekowy jako produkt uboczny metabolizmu. Jeśli stężenie kwasu mlekowego stanie się wystarczająco wysokie, pH wokół płytki spadnie poniżej 5,5 i nastąpi demineralizacja .