Oskara Farinettiego

Oscara Farinettiego
Farinettiego w 2013 roku
Urodzić się	24 września 1954 Alba, Włochy
Kariera kulinarna
Styl gotowania	Włoski

Natale Farinetti , znany jako Oscar ( włoska wymowa: [ˈɔskar fariˈnetti] ; ur. 24 września 1954), to włoski biznesmen i inwestor. Farinetti był właścicielem ekskluzywnej włoskiej sieci centrów handlowych Eataly i założycielem sieci elektroniki użytkowej UniEuro.

Życie osobiste i kariera

Farinetti urodził się w Albie we Włoszech . Jego ojciec był powstańcem i zastępcą burmistrza Alba Paolo Farinetti. Po ukończeniu liceo classico Govone w Albie, w 1972 roku rozpoczął studia biznesowe w Turynie , ale porzucił studia w 1976 roku. Jego ojciec Paolo założył w 1967 roku mały lokalny supermarket i nazwał go UniEuro; kilka lat później Oscar aktywnie zaangażował się w biznes. Został mianowany członkiem zarządu w 1978 roku, a następnie dyrektorem generalnym i prezesem do 2003 roku. W tym samym roku zdecydował się sprzedać UniEuro firmie Dixons Retail za 230 milionów funtów. W 2004 roku założył ekskluzywny włoski supermarket Eataly . The New York Times opisał to jako „megastore”, który „łączy elementy tętniącego życiem europejskiego otwartego rynku, supermarketu w stylu Whole-Foods, ekskluzywnego food courtu i centrum nauki New Age”. Firma ma siedzibę w Monticello d'Alba , Cuneo we Włoszech i obecnie kontroluje 28 sklepów w 7 różnych krajach ( Stany Zjednoczone , Wielka Brytania , Kanada , Japonia , Zjednoczone Emiraty Arabskie , Włochy , Turcja i Brazylii ).

18 marca 2014 r. firma Eataly otworzyła swój duży sklep o powierzchni 5000 metrów kwadratowych na Piazza XXV Aprile w Mediolanie. W listopadzie 2016 r. Eataly zostało otwarte w Kopenhadze .

13 listopada 2019 r. firma Eataly otworzyła sklep o powierzchni 50 000 stóp kwadratowych w Toronto w Kanadzie w Manulife Centre przy Bloor Street.

Relacje w mediach

Destrukcyjny model Farinettiego spotkał się z dużym zainteresowaniem mediów. Jego metody zostały opisane w publikacjach, w tym w Forbes , The New York Times , The Atlantic i Chicago Tribune .