Przemysł mleczarski na Alasce
Nabiał stanowi bardzo małą część ogólnej produkcji rolnej stanu Alaska . Od 2020 r. Stan ma tylko jedną pozostałą mleczarnię.
Historia
Juneau było ponad 12 mleczarni . Farmy były obsługiwane przez ludzi, którzy przybyli z niższych 48 stanów, a także przez imigrantów z Europy.
Podczas prezydentury Franklina Roosevelta rząd federalny wysłał ponad 200 rodzin do Doliny Matanuska na farmy, zakładając Kolonię Matanuska Valley w okolicach Palmer . Wiele z tych rodzin rozpoczęło działalność mleczarską. W Dolinie Matanuska Alaska Railroad prowadziła mleczarnię od 1927 do 1932 roku. Na początku lat czterdziestych ustanowienie usług lotniczych na południowo-wschodnią Alaskę umożliwiło bezpośredni import świeżego mleka. To sprawiło, że mleczarstwo na Alasce straciło znaczną część swojej rentowności. W 1959 r. w kraju było 525 gospodarstw mleczarskich. Od 1964 do 1980 roku stanowe pogłowie bydła i produkcja mleka spadły. Było to częściowo spowodowane presją miejską ze strony Anchorage w dolinie. Wartość produkcji mleka zaczęła rosnąć na początku lat 70-tych i wzrosła o ponad 7 milionów dolarów w latach 1984-1986 (skorygowana o inflację). W tym czasie zaczęto budować rurociąg Trans-Alaska, a ponieważ wartość innych produktów rolnych wzrosła, jest prawdopodobne, że Alaskanie inwestowali w lokalny przemysł . W 1988 r. wpływy przemysłu mleczarskiego stanowiły 21% wszystkich wpływów gospodarstw rolnych w kraju.
W 2019 roku w proponowanym budżecie gubernatora Mike'a Dunleavy'ego wyeliminował finansowanie jedynego stanowego inspektora mleczarskiego, co wymusiłoby zamknięcie ostatniej komercyjnej mleczarni stanowej - Havemeister Dairy w Palmer na Alasce . W dniu 8 października 2021 r. firma Havemeister Dairy została zamknięta.