Ramin Ganeshram

Ramin Ganeshram
Urodzić się	( 1968-06-21 ) 21 czerwca 1968 Manhattan, Nowy Jork , Nowy Jork
Zawód	Dziennikarz, pisarz kulinarny, powieściopisarz
Edukacja	Instytut Edukacji Kulinarnej
Alma Mater	Columbia University Graduate School of Journalism
Współmałżonek	Jean-Paul Vellotti (fotoreporter)

Ramin Ganeshram (ur. 21 czerwca 1968) to amerykański dziennikarz, pisarz kulinarny i powieściopisarz. Jest znana ze swojej pracy nad wielokulturową historią Ameryki i historycznymi sposobami jedzenia.

Wczesne życie i edukacja

Ganeshram urodził się w Nowym Jorku jako syn ojca z Trynidadu i matki z Iranu. Uczęszczała do Stuyvesant High School of Science i uzyskała tytuł magistra dziennikarstwa na Uniwersytecie Columbia na Manhattanie. Później szkoliła się w Instytucie Edukacji Kulinarnej także w Nowym Jorku, gdzie pracowała również jako instruktorka kuchni.

W 2019 roku Ganeshram został mianowany członkiem Paul Cuffe Memorial Fellow za badanie mniejszości w historii morskiej w Mystic Seaport w Mystic w stanie Connecticut .

Kariera dziennikarska

Ganeshram jest nie tylko współautorem wielu ważnych publikacji kulinarnych, ale także autorem kilku książek kucharskich. Była reporterką i pisarką w magnum One Big Table Molly O'Neill (Simon & Schuster 2010).

Ganeshram otrzymał wiele nagród dziennikarskich, nominację do dziennikarstwa kulinarnego Berta Greene'a Międzynarodowego Stowarzyszenia Profesjonalistów Kulinarnych oraz nagrodę Cookbook of the Year.

W styczniu 2010 roku założyła organizację charytatywną Food 4 Haiti, aby zebrać pieniądze na wysiłki Światowego Programu Żywnościowego ONZ w trzęsieniu ziemi, które spustoszyło Haiti .

Pierwsza fikcja Ganeshrama Stir It Up! skupia się na nastoletnim szefie kuchni, który bierze udział w konkursie kulinarnym w programie Food Network . Ganeshram pojawił się w Food Network w programie Throwdown! z Bobbym Flayem i występował w CNNfn, Good Day New York oraz innych programach informacyjnych i lifestylowych, zarówno w radiu, jak i telewizji.

Pracuj jako reżyser non-profit i powieściopisarz

Od 2018 Ganeshram jest dyrektorem wykonawczym Westport Museum for History & Culture (dawniej Westport Historical Society) w Westport w stanie Connecticut , gdzie podkreśla historię inkluzywną, reprezentatywną dla ludzi kolorowych, imigrantów, kobiet i społeczności LGBTQ. W latach 2018-19 była kuratorką wystawy „Remembered: The History of African Americans” w Westport, która w dużej mierze ujawniła historię zniewolenia i niesprawiedliwości rasowej wobec Afroamerykanów w hrabstwie Fairfield w stanie Connecticut miasto. Artefakty na wystawie obejmują „kajdany i zrekonstruowaną przestrzeń, w której mogły spać dwie dziewczyny, niewolnice domowe”. Wystawa zdobyła nagrody muzealne przyznane przez Connecticut League of History Organisations; American Association for State & Local History oraz New England Museum Association.

W 2018 roku Ganeshram opublikował The General's Cook: A Novel (Skyhorse, NY) o Herkulesie Poseyu , afroamerykańskim szefie kuchni zniewolonym przez George'a i Martę Washington, którzy wyzwolili się w 1797 roku. Na początku 2019 roku, jak donosi Craig LaBan z Philadelphia Inquirer w marcu 2019 roku Ganeshram i jej koleżanka z Westport Historical Society, Sara Krasne, odkryli przekonujące dowody sugerujące, że Herkules, którego nigdy więcej nie widziano po 1801 roku, w rzeczywistości mieszkał w Nowym Jorku, gdzie zmarł 15 maja 1812 roku. – wcześniej widziano stypendium na temat Herkulesa – w tym jego nazwisko – które przyniosło Ganeshramowi i Muzeum pochwałę historyków z Mount Vernon i pisarka/historyczka, profesor Erica Armstrong Dunbar , której praca skupiała się również na Oney Judge , również zniewolonej przez rodzinę Washington.

Zobacz też

• Lista osób z Westport, Connecticut