Restauracja (brytyjska seria 1)
 Uczestnicy
| |
| sezonu 1 | |
| restauracji | |
|---|---|
| W roli głównej |
|
| Kraj pochodzenia | Wielka Brytania |
| Liczba odcinków | 8 |
| Uwolnienie | |
| Oryginalna sieć | BBC Dwa |
| Chronologia serii | |
Pierwsza seria The Restaurant była emitowana w Wielkiej Brytanii od 29 sierpnia do 17 października 2007 roku. Program był emitowany we wtorki i środy o godzinie 20:00 w BBC Two , łącznie w piętnastu odcinkach. To zapoczątkowało serię trzech serii dla tej koncepcji.
Ten program jest emitowany jako ostatnia stojąca restauracja w USA w BBC America od lutego do maja 2008 roku.
Zwycięzcy, Jeremy i Jane Hooper, pokonali osiem innych par, aby wygrać szansę na założenie własnej restauracji wspieranej przez francuskiego szefa kuchni i restauratora Raymonda Blanca . Para prowadziła swoją restaurację Eight at the Thatch w Thame w hrabstwie Oxfordshire od listopada 2007 do maja 2008.
Zawodnicy
Chris i Jade są parą z Edynburga. Obaj studiowali zarządzanie hotelarstwem na uniwersytecie w momencie ich pojawienia się w programie. Oksfordzka restauracja pary , Studio New York , była pierwszą zamkniętą w serii po wyzwaniu, by pełnić funkcję. Para przyznała się Raymondowi, że tęsknili za Szkocją i chcieli być bliżej domu, ale nadal będą podążać za swoim marzeniem.
Bracia Ed i Mike prowadzili The Treacle Well w Watlington w hrabstwie Oxfordshire. Ich konceptem była produkcja prostej, tradycyjnej żywności. Zostali wyeliminowani w czwartym tygodniu po wyzwaniu związanym z obsługą bankietu w Blenheim Palace .
Grant i Laura są parą z Deptford . Para ma małe dziecko i w momencie pojawienia się w serialu spodziewała się kolejnego. Prowadzili restaurację w Windsorze , znaną jako Jacques Tamson's , która serwowała połączenie kuchni francuskiej i szkockiej . W siódmym tygodniu zostali wyeliminowani z konkursu po wyzwaniu prowadzenia własnej restauracji Raymonda Blanca, Le Manoir aux Quat 'Saisons .
Jeremy i Jane są parą z Devon . Jeremy jest byłym kapralem Królewskiej Marynarki Wojennej, a jego żona Jane jest nauczycielką stażystką. Ich koncepcja stojąca za restauracją Eight in the Country , było zapewnienie klientom trwałej pamięci o dobrej obsłudze. Para czasami nie zgadzała się ze sobą, Jeremy nie był zbyt zorganizowany poza kuchnią, a Jane czuła, że czasami ma niewielkie wsparcie. Ale pomimo tego, że spędzali dużo czasu osobno ze względu na pracę Jeremy'ego, byli bardzo blisko. Determinacja Jeremy'ego, by zostać zwycięzcą, opłaciła się i on i Jane pokonali Jess i Laurę w finale. Jeremy został nazwany „najlepszym kucharzem w konkursie” przez inspektora Lee Casha i był bardzo zrelaksowany. Jego żona, Jane, była bardzo zorganizowana, ale często dawała się ponieść emocjom.
Jess i Laura są siostrami bliźniaczkami z Londynu i obie pracują jako animatorki dla dzieci. Prowadzili Brown & Green , restaurację serwującą dania kuchni ekologicznej w Aylesbury . W klasyfikacji generalnej zajęli drugie miejsce, przegrywając w finale z Jeremym i Jane.
- W listopadzie 2009 szukali lokalizacji na otwarcie swojej kawiarni Brown & Green . Siostry otworzyły teraz kilka oddziałów Brown & Green w Londynie, w tym Crystal Palace, Gipsy Hill i Sydenham.
Lloyd i Adwoa to zaręczona para z Londynu. Poza pokazem para prowadzi firmę cateringową z Ghany, kuchnię, którą przynieśli do swojej restauracji w programie. Spinach & Agushi znajdowało się w Englefield Green w Surrey i zostało zamknięte w szóstym tygodniu po wyzwaniu zorganizowania wieczoru dla singli. Lloyd był krytykowany za to, że nie był wystarczająco osobowością przed domem, ale z czasem to się poprawiło. Ich jedzenie było nieustannie chwalone, a Adwoa była chwalona za swoje dania przez Raymonda i inspektorów, mimo że brakowało jej pewności siebie.
Zaręczeni Martin i Emma z Bolton przejęli Veritas Wine Bar and Bistro, restaurację w Banbury , by prowadzić ją pod nazwą Bravo! serwująca tradycyjną kuchnię angielską. Raymond Blanc wyeliminował parę w piątym tygodniu po wyzwaniu stworzenia posiłku do podgrzewania w kuchence mikrofalowej. Para nie była tak profesjonalna jak inni uczestnicy – Emma wielokrotnie ujawniała swoim klientom zbyt wiele szczegółów, zwłaszcza jeśli chodzi o serwowanie węgorzy.
Świeżo poślubieni Sam i Jacqui prowadzili The Ostrich w Fairford , restaurację z występami jazzowymi na żywo. który został zamknięty w drugim tygodniu po wyzwaniu prowadzenia stołówki. Sam wydawał się być znacznie bardziej zainteresowany swoim zespołem niż próbą prowadzenia odnoszącej sukcesy restauracji, podczas gdy Jacqui desperacko próbowała utrzymać wszystko razem przed domem. Brak doświadczenia Sama jako szefa kuchni był więcej niż oczywisty i nie potrafił z wdziękiem przyjąć krytyki. Nieustannie obwiniał innych za własne błędy.
Syn i matka Tom i Nicola z Norfolk prowadzili mnichów w Shipton. Ich restauracja została zamknięta w trzecim tygodniu po wyzwaniu zorganizowania wieczoru o tematyce lokalnej. Nicola nie nadawała się do gotowania w restauracji, podobnie jak gospodyni domowa, której brakowało jej kontroli nad kuchnią.
Zwycięzcy
Jeremy i Jane Hooper wygrali The Restaurant. Byli wspierani przez firmę Raymond Blanc i The Peach Pub w otwarciu i prowadzeniu restauracji w Thame w hrabstwie Oxfordshire. Blanc osobiście wspierał finansowo nową restaurację, wkładając w nią sześciocyfrową sumę. Dawniej znany jako The Old Trout Inn , został otwarty jako Eight at the Thatch w dniu 6 listopada 2007 r.
Po okresie urlopu macierzyńskiego / ojcowskiego Jeremy i Jane ustąpili i opuścili Eight at the Thatch , 5 maja 2008 r. Ich krótka kadencja naznaczona była nieokiełznanymi kłótniami i niepowodzeniami.
Odcinki
Pierwszy tydzień
- Zadanie: Weekend otwarcia restauracji
- Restauracja tygodnia: Jeremy i Jane
- W wyzwaniu: Chris i Jade, Lloyd i Adwoa, Sam i Jacqui
- Wyzwanie: Zorganizowanie funkcji
- Wyeliminowane: Chris i Jade
Tydzień drugi
- Zadanie: Zarabiaj na koktajlach i deserach
- Restauracja tygodnia: Jess i Laura
- W wyzwaniu: Sam i Jacqui, Martin i Emma, Tom i Nicola
- Wyzwanie: Catering w stołówce
- Wyeliminowani: Sam i Jacqui
Tydzień trzeci
- Zadanie: Zaspokajaj potrzeby rodzin, tworząc strategie marketingowe i odpowiednią żywność
- Restauracja tygodnia: Lloyd i Adwoa
- W wyzwaniu: Tom i Nicola, Grant i Laura, Jeremy i Jane
- Wyzwanie: Wieczór z lokalnym jedzeniem z motywem lokalnej historii
- Wyeliminowane: Tom i Nicola
Tydzień czwarty
- Zadanie: Sprzedaj jak najwięcej potraw z niespodziewanym składnikiem Raymonda, węgorzem
- Restauracja tygodnia: Jess i Laura
- W wyzwaniu: Ed i Mike, Martin i Emma, Lloyd i Adwoa
- Wyzwanie: Zorganizuj bankiet w Blenheim Palace
- Wyeliminowani: Ed i Mike
Tydzień piąty
- Zadanie: Stwórz wyróżniającą się markę, która sama się sprzedaje
- Restauracja tygodnia: Grant i Laura
- W wyzwaniu: Martin i Emma, Jeremy i Jane, Jess i Laura
- Wyzwanie: Stwórz gotowe posiłki dla supermarketów
- Wyeliminowani: Martin i Emma
Tydzień szósty
- Zadanie: Zachwyć i zaskocz klientów, spraw, aby poczuli się wyjątkowo. Zwiększ liczbę okładek i rotację stołu.
- Restauracja tygodnia: Jeremy i Jane
- W wyzwaniu: Lloyd i Adwoa, Grant i Laura
- Wyzwanie: Zorganizuj wieczór dla singli.
- Wyeliminowane: Lloyd i Adwoa
Tydzień siódmy
- Zadanie: zaimponować Raymondowi, gdy przyjdzie do restauracji.
- Restauracja tygodnia: Jeremy i Jane
- W wyzwaniu: Grant i Laura, Jess i Laura
- Wyzwanie: Praca w Restauracji Raymonda.
- Wyeliminowane: Grant i Laura
Tydzień ósmy
- Zadanie: Otwórz restaurację w rodzinnym mieście Raymonda i zaimponuj jego matce.
- Wyeliminowane: Jess i Laura
- Zwycięzcy Restauracji: Jeremy i Jane
Wyniki tygodniowe
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||