Sól przyprawowa Lawry's
Lawry's Seasoned Salt to przyprawiona sól szeroko stosowana w Stanach Zjednoczonych. Przed wprowadzeniem do sprzedaży detalicznej w 1938 roku była używana wyłącznie przez Lawry's The Prime Rib Restaurant w Beverly Hills , gdzie powstała przyprawa. Marka jest obecnie własnością McCormick & Company . Lawry's była pierwszą przyprawioną solą, która trafiła na rynek; Mówi się, że obecnie w Stanach Zjednoczonych sprzedaż soli sezonowych przewyższa sprzedaż zwykłej soli kuchennej. [ wymagane wyjaśnienie ]
Historia
Przyprawa została pierwotnie opracowana przez Lawrence'a Franka, pierwotnego właściciela restauracji Tam O'Shanter i Lawry's The Prime Rib, gdzie przyprawa była używana i sprzedawana klientom Lawry's. W 1938 roku firma Lawry's zaczęła sprzedawać swoją przyprawioną sól w sklepach detalicznych; obecnie wiele rodzajów przypraw i aromatów jest sprzedawanych pod nazwą Lawry's.
Linie produktów Lawry's zostały sprzedane Lipton / Unilever w 1979 roku. W lipcu 2008 roku zostały ponownie sprzedane firmie McCormick & Company .
Jedną z ulubionych przekąsek Richarda Nixona był twarożek posypany Lawry's.
Dalsza lektura
- Frank, Richard Nathan (1987). Lawry's Foods, Inc: Mieszanka snów . Towarzystwo Newcomen w Stanach Zjednoczonych.