Sady biskupie
Bishop's Orchards to gospodarstwo rolne w Guilford w stanie Connecticut , które służy jako farma , rynek detaliczny , atrakcja turystyczna i winiarnia .
Sady Biskupie rozpoczęły działalność jako gospodarstwo rodzinne w 1871 roku . Z biegiem lat firma Bishop's Orchards rozrosła się do gospodarstwa o powierzchni 313 akrów (1,27 km 2 ), a członkowie rodziny Bishop zachowali kontrolę nad wszystkimi obowiązkami, począwszy od podejmowania decyzji korporacyjnych, przez działalność detaliczną, aż po pielęgnację upraw. W 2007 roku członkowie rodziny Bishop stworzyli 10-letni program zakupu akcji i pożyczek, aby zapewnić kontynuację własności rodzinnej.
Bishop's Orchards przyciąga turystów poprzez rynek detaliczny i sezonowe programy zbierania jabłek i dyni; Koordynowane są również wizyty lokalnych grup szkolnych.
Turbina wiatrowa
W lipcu 2010 r. właściciele Bishop's Orchards przeprowadzili dwuletnie studium mające na celu określenie możliwości postawienia turbiny wiatrowej na swojej posiadłości. Wykorzystując wieżę o wysokości 197 stóp (60 m) do pomiaru prędkości i kierunku wiatru, ustalono, że chociaż w tamtym czasie nie był to ekonomiczny projekt, można go ponownie przeanalizować w ciągu następnej dekady.
Winiarnia
Winnica Biskupie Sady sprzedaje wina owocowe z jabłek, brzoskwiń, gruszek i malin uprawianych na terenie gospodarstwa. Znajduje się na szlaku wina Eastern Connecticut .
Festiwal wina
Shoreline Wine Festival odbywa się corocznie w Bishop's Orchards od sierpnia 2006 roku. Na festiwalu biorą udział winnice z Connecticut Wine Trail, a także wszyscy producenci z Connecticut.