Salon Pago Pago

Pago Pago
USA Dzielnica historyczna Własność przekazująca
Arizona Register of Historic Places
Lokalizacja	2201 N. Oracle Road, Tucson, Arizona
Obszar	1,19 akrów (0,48 ha)
Wybudowany	1947
Architekt	Blantona i Cole'a
Styl architektoniczny	Tiki , modernizm , egzotyka
Część	Historyczna dzielnica Miracle Mile ( ID100001208 )
MPS	Historyczna dzielnica Miracle Mile
Wyznaczony PK	11 grudnia 2017 r

Pago Pago Lounge był barem Tiki z połowy XX wieku, nazwany na cześć i zainspirowany stolicą Pago Pago na wyspie Samoa Amerykańskie na południowym Pacyfiku . Otwarta w 1947 roku, była pierwszą o tematyce Tiki w Tucson w Arizonie , zlokalizowaną w historycznej dzielnicy Miracle Mile .

Historia

W 1947 roku firmie architektonicznej Blanton and Cole zlecono zaprojektowanie egzotycznej restauracji Pago-Pago i Cocktail Lounge, klubu nocnego przy 2201 N. Oracle Road (wzdłuż Miracle Mile Strip) dla partnerów biznesowych Boba McAffee i Homera Moore'a. Projekt obejmował konsultacje projektowe projektantów restauracji Clifa i Lou Sawyera (który był zaangażowany w wiele innych barów tematycznych tiki, w tym Link Paola's Outrigger w Honolulu, Trade Winds w Wagon Wheel Junction - Oxnard w Kalifornii, Moongate w Los Angeles, South Seas w Anchorage na Alasce i Bikini w Phoenix oraz The Lanai w San Mateo, Kalifornia) i został zbudowany przez generalnego wykonawcę FB Pacheco.

Pago Pago był parterowym, pudełkowatym, prostokątnym budynkiem z werandą wejściową zaprojektowaną tak, by przypominała polinezyjską palapę . Okrągłe ściany wejściowe ozdobiono sztucznymi malowidłami polinezyjskimi . Znaki wykonane z dużych pojedynczych liter obrysowanych neonem brzmiały „Pago Pago”; zarówno na ścianie wschodniej, jak i północnej. W salonie znajdował się długi, zakrzywiony bar z malowanym nocnym niebem i nieregularnie rozmieszczonymi kabinami. Budynek był główną lokalizacją w filmie MGM A Kiss Before Dying z 1956 roku .

Motto restauracji brzmiało: „To aktualne! To tropikalne, to Pago Pago”.

Pod koniec XX wieku budynek został mocno przebudowany, ale zachowały się oryginalne palmy i bryła budynku. Budynek czeka na renowację.

Koktajl Pago Pago

Nie wiadomo, czy Pago Pago stworzyło napój nazwany swoim imieniem, kiedy zostało otwarte. Jeden przepis z około 1963 roku na tytułowy napój tiki w salonie wymaga:

• 1 uncja ciemnego rumu jamajskiego
• 1 uncja soku pomarańczowego
• 3/4 uncji soku z białego grejpfruta
• 3/4 uncji soku z limonki
• 3/4 uncji miodu

1 szczypta gorzkiej Angostury

Zmiksowane bez lodu, przelane do szklanek pilzneńskich wypełnionych kruszonym lodem.

Inne koktajle tematyczne

Oprócz koktajlu Pago Pago salon opracował serię egzotycznych drinków tiki, w tym:

• Głęboki fiolet
• Dragonet
• La Rhumba
• Lupa-Lupa
• Czerwony Opu
• Samoa Samoa
• Sarong