Ser pubowy
Ser pubowy to rodzaj miękkiego sera do smarowania i dipu przygotowywanego z sera jako głównego składnika i zwykle z dodatkiem pewnego rodzaju piwa lub piwa . Można go przygotować z wędzonymi serami lub z dodatkiem płynnego dymu , aby nadać wędzony smak. Zwykle podaje się go z krakersami lub warzywami, przy czym ser jest smarowany tymi produktami lub można je w nim maczać. Stosowany jest również jako dodatek do kanapek, takich jak hamburgery. Ser pubowy to tradycyjna przekąska barowa w Stanach Zjednoczonych.
Ser pubowy jest czasami przygotowywany z mieszanki sera topionego i sera czystego. [ potrzebne źródło ]
Jest to produkt produkowany masowo w USA. Na przykład Président to marka, która obejmuje w swojej ofercie ser pubowy, a Trader Joe's ma markę sklepową sera pubowego.
Niektóre bary, browary, puby i restauracje produkują własne wersje sera pubowego.
Zobacz też
- Lista spreadów
- Ser piwny
- Double Gloucester - czasami nazywany „serem pubowym”
- Ser z pieprzem
- Ser z wina porto
- Pubowe żarcie
Dalsza lektura
- Kerr, Jolie (30 października 2013). „Ser pubowy za 70 dolarów, który kosztuje 70 cholernych dolarów” . Martwy obrót . Źródło 26 sierpnia 2017 r .