Stereum ostrea
Stereum ostrea | |
---|---|
Klasyfikacja naukowa | |
Królestwo: | Grzyby |
Dział: | Basidiomycota |
Klasa: | pieczarniaki |
Zamówienie: | rusałki |
Rodzina: | Stereaceae |
Rodzaj: | Stereum |
Gatunek: |
S. ostrea
|
Nazwa dwumianowa | |
Stereum ostrea |
|
Synonimy | |
|
Stereum ostrea | |
---|---|
gładki dziewiczej | |
kapelusz błony jest przesunięty lub niewyraźny | |
obłocznia jest zbiegająca | |
brak trzonu zarodników | |
odcisk jest biały do żółtego | |
ekologia jest saprotroficzna lub pasożytnicza | |
jadalność: niejadalna |
Stereum ostrea , zwany także fałszywym ogonem indyka i złotą kurtyną , jest grzybem podstawczakowym z rodzaju Stereum . Jest patogenem roślin i grzybem rozkładającym drewno . Nazwa ostrea , od słowa „ ostryga ”, opisuje jej kształt. Z koncentrycznymi okręgami w wielu kolorach bardzo przypomina Trametes versicolor , ogon indyka i dlatego jest nazywany „fałszywym ogonem indyka”. Owocnik bez łodygi jest podobny do muszli i osiąga wysokość 1–7 cm (0,39–2,76 cala). Jest twarde i niejadalne. Rośnie na korze drzew. Grzyb ten pochodzi z Ameryki Północnej, gdzie jest szeroko rozpowszechniony i rośnie przez cały rok.
Opis
Otrzymuje swoją nazwę „fałszywy ogon indyka”, ponieważ naśladuje Trametes versicolor . Można je odróżnić, ponieważ T. versicolor ma liczne pory na spodniej stronie owocnika, w przeciwieństwie do S. ostrea . Również S. ostrea ma bardziej czerwony kolor. Czynniki takie jak stosunkowo duży rozmiar i muszlowate (nie płaskie) ciało odróżniają go od innych członków rodzaju Stereum .
Owocnik ma szerokość 1–7 cm (0,39–2,76 cala), ma kształt muszli i jest cienki. Jego powierzchnia może być początkowo owłosiona lub gładka, z wiekiem staje się coraz gładsza. Strefy koncentryczne mogą mieć różne kolory – od żółtawoczerwonego do ciemnobrązowego. Jeśli glony , kolor może zmienić się na zielony. Miąższ jest bardzo cienki i zbyt twardy do jedzenia, bez wyraźnego zapachu. Grzyb nie ma łodygi. Spód jest gładki i pozbawiony porów, koloru białego do szarego lub czerwonawo-brązowego. Zarodnik jest biały i ma wymiary 5,5–7,5 μm (0,0055–0,0075 mm) x 2–3 μm (0,0020–0,0030 mm).
To jest niejadalne.
Właściwości chemiczne
Stereum ostrea wytwarza enzymy lignolityczne, które rozkładają ligninę . Wytwarzanie enzymu porównywano przez dziesięć dni z Phanerochaete chrysosporium w płynnym podłożu. S. ostrea wytwarzał większą liczbę enzymów lakazy , peroksydazy ligniny i peroksydazy manganu. odbarwienie barwnika Remazol potwierdziło obecność enzymów.
Z tego grzyba wyizolowano kwas metoksylarycynolowy i larycynolowy. Sterostreiny A – E (1, 2, 3a/3b, 4 i 5) znaleziono w S. ostrea , z których sterostreina A wykazywała działanie przeciwmalaryczne i była cytotoksyczna .
Siedlisko i dystrybucja
Stereum ostrea ma charakter saprofityczny . Jest patogenem roślin , rosnącym na korze drzew liściastych, zwłaszcza dębu, oraz na rozkładających się częściach. W tych miejscach pozostawia białe osady. Rośnie pojedynczo, ale gęsto. Phlebia incarnata , inny grzyb, najczęściej rośnie obok lub nawet miesza się z tym gatunkiem. Grzyb ten może być pasożytowany przez galaretowate grzyby . Rośnie przez cały rok i jest szeroko rozpowszechniony w Ameryce Północnej.