Sriracha (film)
 Plakat filmu
| |
| Sriracha | |
|---|---|
| W reżyserii | Gryf Hammond |
| Scenariusz | Gryf Hammond |
| W roli głównej |
|
| Edytowany przez | Gryf Hammond |
| Muzyka stworzona przez | Roya Magnusona |
Data wydania |
|
Czas działania |
33 minuty |
| Kraj | Stany Zjednoczone |
| Język | język angielski |
| Budżet | około. 23 009 $ |
Sriracha to amerykański film dokumentalny z 2013 roku w reżyserii Griffina Hammonda . W filmie David Tran omawia pochodzenie swojego sosu sriracha firmy Huy Fong Foods .
Uwolnienie
11 grudnia 2013 roku film został udostępniony cyfrowo Vimeo za cenę początkowo pięciu dolarów amerykańskich.
Obwód festiwalu filmowego
Film został oficjalnie wybrany na wielu festiwalach filmowych w Stanach Zjednoczonych i innych krajach.
2014
- 21 marca – Międzynarodowy Festiwal Filmowy Gasparilla ( Tampa, Floryda )
- 29 i 31 marca – Atlanta Film Festival ( Atlanta, Georgia )
- 3 kwietnia — Food & Farm Film Festival ( San Francisco, Kalifornia )
- 7 kwietnia – Międzynarodowy Festiwal Filmów Niezależnych Bare Bones ( Muskogee, Oklahoma )
- 12 kwietnia - Festiwal Filmów Azjatycko-Amerykańskich DisOrient ( Eugene, Oregon )
- 13 kwietnia — New Art Film Festival ( Champaign, Illinois )
- 16 kwietnia — Festiwal Filmów Dokumentalnych Uniwersytetu Stanowego Illinois ( Normal, Illinois )
- 3 czerwca - 17th Annual Dances with Films Film Festival ( Los Angeles, Kalifornia )
- 22 czerwca — Houston Asian Pacific American Film Festival ( Houston, Teksas )
- 16 sierpnia — The Food & Farm Film Festival ( Monte Rio, Kalifornia )
- 5 września – 4. doroczny festiwal filmowy DOCUTAH ( St. George, Utah )
- 15 września – 7. doroczny Festiwal Filmów Niezależnych w Naperville ( Naperville, Illinois )
- 26 i 27 września — 4. doroczny Festiwal Filmowy Crested Butte ( Crested Butte, Kolorado )
- 11 października – 10. doroczny azjatycki festiwal filmowy w Atlancie (Atlanta, Georgia)
- 14 października - 4. doroczny festiwal filmów o naukach przyrodniczych ( Praga, Czechy )
- 30 października – 8. doroczny NYC Food Film Festival ( Nowy Jork )
- 8 listopada – 18. doroczny Azjatycki Festiwal Filmowy w Vancouver ( Vancouver, Kolumbia Brytyjska, Kanada )
- 13 listopada – 4. Pożarcie! Food Film Fest ( Wolfville, Nowa Szkocja, Kanada )
- 20 listopada – 5. coroczny Chicago Food Film Festival ( Chicago, Illinois )
- 21 listopada – 5. doroczny Międzynarodowy Festiwal Filmowy w St. Louis ( St. Louis, Missouri )
2015
- 13 i 14 lutego 2015 r. - Festiwal Filmów Azjatycko-Amerykańskich w Seattle
- 27 marca 2015 - 3. Doroczna Azjatka na Festiwalu Filmowym
Przyjęcie
LV Anderson z Slate wystawił filmowi mieszaną recenzję, krytykując skupienie się na opinii publicznej na temat sosu sriracha, ale pochwalił informacyjne aspekty filmu. Zamknął swoją recenzję, mówiąc: „Czy [film] jest wart 5 dolarów i pół godziny twojego czasu? Myślę, że to zależy od tego, jak bardzo kochasz srirachę”. Maria Godoy z NPR opisała film jako „mniej niż rapsodyczny pogląd na sos”, powołując się na recenzję Andersona z Slate. Stwierdziła również: „... takie sprzeczki raczej nie zniechęcą zagorzałych miłośników Sriracha do oglądania filmu Hammonda. W końcu, jeśli jesteś typem, który chwyta balsam do ust o smaku Sriracha lub kiedykolwiek miałeś ochotę wytatuować tego koguta etykietę na twojej nodze, to dlaczego nie wydać pięciu dolców, które kosztują strumieniowe przesyłanie tej filmowej ody do twojego pikantnego ukochanego na ekranie? Joshua David Stein z Eater.com przyznał filmowi dwie z pięciu gwiazdek, krytykując sposób opowiedzenia historii, ścieżkę dźwiękową i reżyserię Hammonda. Pochwalił jednak informacyjne aspekty filmu i kinematografię.
- „Opowiadanie historii Srirachy” , Videomaker Magazine , 01.09.2014 , dostęp 20.12.2017
- Nicks, D. (2016), Hot Sauce Nation: America's Burning Obsession , Chicago Review Press, ISBN 978-1-61373-187-1 , dostęp 2017-12-20
- Porzucki, Nina (2013-10-22), „Historia o tym, jak jeden ostry sos, Huy Fong Sriracha, zrobił się taki gorący” , The World , PRI , dostęp 2017-12-20
- Lucchesi, Paolo (10.12.2013), „Jutro premiera filmu dokumentalnego Sriracha” , Inside Scoop SF, San Francisco Chronicle , dostęp 20.12.2017
Linki zewnętrzne