Stacja Badawcza Przetwórstwa Owoców i Warzyw

Stacja Badawcza Ochrony Owoców i Warzyw
FVBRS
Chipping Campden station site geograph-3149114-by-Ben-Brooksbank.jpg
Miejsce obok byłej stacji kolejowej w listopadzie 1988 r.
Fruit and Vegetable Preservation Research Station is located in Gloucestershire
Fruit and Vegetable Preservation Research Station
Lokalizacja w hrabstwie Gloucestershire
Informacje ogólne
Typ Centrum Badań Żywności
Adres Ebrington , Gloucestershire , GL55 6LD
Współrzędne Współrzędne :
Podniesienie 120 m (394 stóp)
Zakończony 1919
Klient Uniwersytet w Bristolu

Stacja Badawcza Konserwacji Owoców i Warzyw (FVPRS) była byłym instytutem badawczym rządu brytyjskiego, obecnie prywatną firmą badawczą, która poczyniła ważne postępy w całej branży w zakresie konserwacji żywności, zwłaszcza w puszkach.

Historia

Instytut, założony w 1919 roku, początkowo współpracował z Uniwersytetem w Bristolu . Brytyjski przemysł przetwórstwa owoców rozpoczął się głównie od około 1926 roku. Witryna znalazła metodę konserwowania grochu, która zapobiegała żółknięciu grochu, zachowując zielony kolor. Działało w latach trzydziestych XX wieku z Sir Edgarem Jonesem z National Food Canning Council.

Od 16 sierpnia 1952 roku stała się niezależną prywatną firmą badawczą dla przemysłu warzywno-owocowego.

We wrześniu 2008 roku połączył się z browarniczą firmą badawczą z Surrey.

Odwiedziny

Książę Kentu odwiedził w środę 16 listopada 1994 r. Wraz z Sir Henry Elwesem ; książę reprezentował brytyjską Radę ds. Handlu Zagranicznego . Księżna Walii otworzyła nowy budynek w czwartek 27 czerwca 1996 r. Anna, księżniczka królewska, uczestniczyła w dorocznym obiedzie wykładowym w środę 9 czerwca 2004 r.

Struktura

Prywatna firma znajduje się w Cotswolds w Gloucestershire , obok linii Cotswold Line , obok przejazdu kolejowego .

Testowanie

Witryna jest jednym z dwóch głównych miejsc w Wielkiej Brytanii do testowania bezpieczeństwa żywności; drugi znajduje się w północnym Surrey .

W maju 2005 roku było to jedno z zaledwie dwóch brytyjskich laboratoriów, które mogły badać nielegalne barwniki w papryce , chili w proszku i kurkumie . Para czerwień i rodamina B zostały znalezione w markach własnych supermarketów i produktach przyprawowych Old El Paso .

Szkolenie

W ostatnich latach strona prowadziła szkolenia. Firma badawcza prowadzi również grupy fokusowe dla klientów z branży spożywczej w celu testowania nowych produktów; od 2015 roku odbywa się to w Royal Leamington Spa w Warwickshire .

Zobacz też