Stewia (rodzaj)
|
|
| Stevia | |
|---|---|
| Stevia rebaudiana kwiaty | |
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | Planty |
| Klad : | Tracheofity |
| Klad : | okrytozalążkowe |
| Klad : | Eudikotki |
| Klad : | Asterydy |
| Zamówienie: | Asterales |
| Rodzina: | astrowate |
| Podrodzina: | Asteroideae |
| Plemię: | Eupatorieae |
| Rodzaj: |
Stewia Cav. |
| Gatunek | |
|
Około 240 gatunków, w tym:
|
|
| Synonimy | |
|
|
Stewia ( / s t iː v i ə , , s t ɛ v i ə od / ) to rodzaj około 240 gatunków ziół i krzewów z rodziny astrowatych pochodzących z subtropikalnych i tropikalnych regionów zachodniej części Ameryki Północnej po Amerykę Południową .
Gatunek Stevia rebaudiana jest szeroko uprawiany ze względu na słodkie związki ( glikozydy stewiolowe ) ekstrahowane z jego liści, sprzedawane jako substytut cukru pod nazwą rodzajową stevia i kilkoma nazwami handlowymi.
Taksonomia
Rodzaj Stevia obejmuje 240 gatunków roślin pochodzących z Ameryki Południowej , Ameryki Środkowej i Meksyku , z kilkoma gatunkami występującymi na dalekiej północy, w Arizonie , Nowym Meksyku i Teksasie . Stosowanie przez ludzi słodkiego gatunku S. rebaudiana pochodzi z Ameryki Południowej.
Rodzaj został nazwany na cześć hiszpańskiego botanika i lekarza Petrusa Jacobusa Stevusa ( Pedro Jaime Esteve 1500–1556), profesora botaniki na Uniwersytecie w Walencji .
