Suwerenny cukier

Sovereign Sugar: Industry and Environment in Hawai'i to książka non-fiction z 2014 roku autorstwa Carol A. MacLennan, opublikowana przez University of Hawaii Press .

Książka omawia, w jaki sposób przemysł cukrowniczy zmienił hawajską politykę i demografię.

Tło

Autor zajmował się antropologią.

Zawartość

Wstęp jest na początku. „Ekologia cukru” to drugi rozdział. Rozdział 11 jest ostatnim rozdziałem, po którym następuje zakończenie omawiające koniec plantacji cukru. Książka zawiera 11 aneksów, mapy i fotografie zaczerpnięte z archiwów.

Przyjęcie

Sonia P. Juvik z University of Hawaii stwierdziła, że ​​książka jest „cennym źródłem informacji”.

Richard P. Tucker z University of Michigan opisał tę książkę jako „najlepsze i najlepiej zintegrowane studium przemian na Hawajach w ciągu ostatnich dwóch stuleci”.

• Berry, Kate A. (2018). „Suwerenny cukier: przemysł i środowisko na Hawajach” . Przegląd geograficzny . 108 (2): 328–330. doi : 10.1111/gere.12231 . - Dostępne w ProQuest
•   Juvik, Sonia P. (2016). „Sovereign Sugar: Przemysł i środowisko na Hawajach. Carol A. MacLennan” . Sprawy Pacyfiku . 89 (4): 957–959. JSTOR 44874377 . - Dostępne w ProQuest
• Tucker, Richard P. (2015). „Sovereign Sugar: Przemysł i środowisko na Hawajach. (Recenzja książki)” . Hawajski Dziennik Historii . 49 : 217. doi : 10.1353/hjh.2015.0009 .

Dalsza lektura

• Pole, Paweł R. (2016). „Suwerenny cukier: przemysł i środowisko na Hawajach. Carol A. MacLennan”. Historia środowiska . 21 (2): 394–395.
• Griggs, Peter (2015). „ Suwerenny cukier: przemysł i środowisko na Hawajach”, Carol A. MacLennan. Honolulu, University of Hawai'i Press, 2014 . Dziennik Historii Pacyfiku . 50 (1): 105–107. doi : 10.1080/00223344.2014.983263 .
• La Croix, Sumner (2017). „Suwerenny cukier: przemysł i środowisko na Hawajach” . Dziennik Historii Gospodarczej . 77 (4): 1244.
• Mak, James (2015). „Suwerenny cukier: przemysł i środowisko na Hawajach” . Zachodni kwartalnik historyczny . 46 (2): 230.
•   Merleaux, kwiecień (2015). „Suwerenny cukier: przemysł i środowisko na Hawajach” . Historia rolnictwa . 89 (4): 626–627. doi : 10.3098/ah.2015.089.4.626 . JSTOR 10.3098/ah.2015.089.4.626 .
• Poblete, Joanna (2015). „Sovereign Sugar: Przemysł i środowisko na Hawajach autorstwa Carol A MacLennan”. Amerykański przegląd historyczny . 120 (2): 603–604.
• Rosa, John P (2016). „Sovereign Sugar: Industry and Environment in Hawai'i. (Recenzja książki)” . Historyk . 78 (4): 760–761.
• „Suwerenny cukier: przemysł i środowisko na Hawajach”. Wybór Recenzje . 52 (1): 52. 2014.

Linki zewnętrzne

• Suwerenny cukier - University of Hawaii
• Suwerenny cukier - dostępny w Oxford University Press
• Suwerenny cukier - dostępny w JSTOR
•    MacLennan, Carol A. (2014). Suwerenny Przemysł Cukrowy i Środowisko na Hawajach . University of Hawai'i Press. ISBN 978-0-8248-4024-2 . OCLC 875895012 – za pośrednictwem projektu MUSE .