Targ Gwangjang
| Gwangjang Market | |
 Gwangjang Wejście na rynek
| |
| Koreańskie imię | |
|---|---|
| Hangul | 광장시장 |
| Hanja | |
| Poprawiona latynizacja | Gwangjang Sijang |
| McCune-Reischauer | Kwangjang sichang |
 | |
| Gwangjang Market | |
|---|---|
광장시장 | |
| Informacje ogólne | |
| Adres | 88 Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seul |
| Miasteczko czy miasto | Dzielnica Jongno , Seul |
| Kraj | Korea Południowa |
| Współrzędne | |
| Strona internetowa | |
Gwangjang Market , wcześniej Dongdaemun Market , to tradycyjny targ uliczny w Jongno-gu , Seul , Korea Południowa. Rynek jest jednym z najstarszych i największych tradycyjnych rynków w Korei Południowej, z ponad 5000 sklepów i 20 000 pracowników na powierzchni 42 000 metrów kwadratowych (450 000 stóp kwadratowych). Każdego dnia rynek odwiedza około 65 000 osób.
Historia
Reformy Gabo , które zostały wprowadzone w czasach dynastii Joseon , wyeliminowały monopole kupieckie istniejące w Joseon w tym czasie, umożliwiając każdemu angażowanie się w działalność handlową. Licencjonowani kupcy i właściciele sklepów w Seulu stracili większość swojej działalności na rzecz konkurencji w wyniku tych reform, więc King Gojong stworzył rynek magazynowy o nazwie Changnaejang, który ostatecznie przekształcił się w Namdaemun Market . Po podpisaniu traktatu Eulsa w 1905 r., kiedy Korea znajdowała się pod japońską okupacją kolonialną , Japończycy przejęli kontrolę nad rynkiem Namdaemun. W reakcji na zajęcie Namdaemun Market, grupa prywatnych koreańskich inwestorów, w tym bogatych kupców, postanowiła stworzyć nowy rynek, który nie był pod kontrolą Japończyków. Połączyli fundusze, aby utworzyć Korporację Gwangjang 5 lipca 1905 r. I kupili ziemię na rynek za 100 000 wonów . Wykorzystali istniejący wcześniej targ Bae O Gae ( koreański : 배오개시장 ), poranny targ w okolicy, jako podstawę nowego targu, który nazwali Dongdaemun Market ( 동대문시장 ). W tamtym czasie większość rynków była tymczasowa i otwarta tylko okazjonalnie, więc Dongdaemun Market stał się pierwszym stałym rynkiem otwartym każdego dnia tygodnia. Rynek został przemianowany na Gwangjang Market w 1960 roku.
Nazwa
Gwangjang Market to pierwotnie nazwa pojedynczego centrum handlowego o powierzchni 3000 pyeong (9900 m 2 ) w centrum Dongdaemun Market, które zostało zbudowane w latach 1957-1959. Nazwa pochodzi od dwóch mostów, między którymi zostało zbudowane: Gwangkyo ( 광교 ; co oznacza „szeroki most”) i Jangkyo ( 장교 ; co oznacza „długi most”).
Produkty
We wczesnych latach rynek sprzedawał tylko produkty rolne i owoce morza, ale gdy stał się jednym z największych rynków w Korei, zaczął sprzedawać wiele innych produktów. Obecnie na rynku działa około 1500–2000 sprzedawców owoców, warzyw, mięsa, ryb, chleba, odzieży, tekstyliów , rękodzieła , przyborów kuchennych , pamiątek i tradycyjnych koreańskich produktów leczniczych. Istnieje również wiele restauracji i straganów z jedzeniem sprzedających tradycyjną kuchnię koreańską , ale rynek jest najbardziej znany z bindaetteok , czyli naleśniki z fasoli mung i mayak gimbap .
Lokalizacja
Na rynek można dojechać ze stacji metra Jongno 5-ga lub Euljiro 4-ga .
W kulturze popularnej
- Odcinek Running Man z 2014 roku został częściowo sfilmowany na rynku. Obsada zatrzymywała się przy różnych straganach z jedzeniem i po skończeniu jedzenia musiała wybrać odpowiednią kartę, aby kontynuować wyścig.
- Premiera The Amazing Race Australia 4 obejmowała zadanie „Objazd” na rynku, w którym drużyny, które wybrały to zadanie, musiały rzucić, napełnić i złożyć 50 pierogów.
- Rynek Gwangjang i jego uliczne jedzenie ( Kal-guksu , Gejang i Bindae -tteok ) pojawiły się w serialu telewizyjnym Netflix Street Food (serial telewizyjny) w odcinku Seul w Korei Południowej .
Galeria
Mielenie fasoli mung w celu zrobienia bindaetteok
Sprzedawcy smażenia bindaetteok
Sprzedawcy robiący kimbap mayak
Wnętrze restauracji Gwangjang Market
Wnętrze targu rybnego na rynku Gwangjang
.jpg)
