Większy magazyn żywności w Chicago
 | |
| Tworzenie | 1979 |
|---|---|
| Typ | Niedochodowy |
| Status prawny | 501(c)(3) |
| Siedziba |
4100 W Ann Lurie Pl. Chicago, Illinois 60632 Stany Zjednoczone |
Obsługiwany region |
Hrabstwo Cooka |
Członkostwo |
700 spiżarni, jadłodajni i schronów |
Dyrektor wykonawczy |
Kate R. Maehr |
Główne organy |
Zarząd |
Przychody (2016) |
106 149 642 USD |
| Wydatki (2016) | 96 883 955 USD |
| Strona internetowa | http://www.chicagosfoodbank.org |
The Greater Chicago Food Depository (GCFD) to organizacja non-profit, która walczy z głodem w hrabstwie Cook w stanie Illinois . GCFD dystrybuuje podarowaną i zakupioną żywność poprzez sieć 700 spiżarni, jadłodajni , schronisk i programów społecznych, obsługując co roku ponad 800 000 dorosłych i dzieci. W roku podatkowym 2016 GCFD rozprowadził ponad 70 milionów funtów trwałej żywności, produktów mlecznych i mięsa – co odpowiada ponad 160 000 posiłków dziennie. Z 96 883 955 dolarów wydanych w 2016 roku ponad 90% przeznaczono na programy bezpośredniej dystrybucji żywności.
GCFD jest członkiem założycielem Feeding America , krajowej sieci banków żywności .
Historia
Greater Chicago Food Depository zostało założone w 1979 roku przez Toma O'Connella, Roberta W. Strube Sr., wielebnego Philipa Marquarda, Gertrude Snodgrass, Ann Connors i Eda Sunshine'a. Po wzroście ubóstwa w rejonie Chicago sześciu założycieli zainspirowało się do założenia banku żywności. Poszli za przykładem Johna van Hengela , który założył pierwszy w kraju bank żywności w Phoenix w Arizonie . Jednak ze względu na ustawę stanu Illinois, która zabraniała używania słowa „bank” w nazwie podmiotów niebędących bankami, wybrano nazwę „depozytariusz”.
Rok po inkorporacji Greater Chicago Food Depository otworzyło swoje podwoje w Chicago South Water Market . Wśród głównych dobroczyńców znalazło się miasto Chicago , które przyznało dotację na rozpoczęcie działalności, a także firma Strube Celery and Vegetable Company, która przekazała powierzchnię magazynową. Pod koniec pierwszego roku GCFD rozprowadził 471 000 funtów żywności od 22 darczyńców do 85 agencji.
Zaopatrzenie w żywność wzrosło w 1981 r., kiedy ustawodawcy stanu Illinois przyjęli ustawę o dobrym samarytaninie , która chroniła dawców żywności przed odpowiedzialnością prawną. W ciągu roku liczba dawców żywności wzrosła do 111, dystrybucja do 6,1 miliona funtów, a agencji do 375. Rozwijający się bank żywności osiedlił się w obiekcie o powierzchni 91 000 stóp kwadratowych (8454 m 2 ) przy 4501 South Tripp Avenue w 1984 r.
W 1986 roku GCFD ustanowił program żywności łatwo psującej się, obecnie znany jako Food Rescue , z dotacją od Chicago Community Trust . Program zbierał i rozprowadzał niewykorzystaną żywność z restauracji i firm cateringowych do jadłodajni. Depozyt rozszerzył swoją dystrybucję w 1993 roku o nowe programy. Program Produce People Share był odpowiedzią na zapotrzebowanie społeczności na świeże owoce i warzywa, a pierwsza kawiarnia dla dzieci zaczęła serwować gorące posiłki po lekcjach dla dzieci o niskich dochodach.
Do 1998 roku dystrybucja GCFD przekroczyła 25 milionów funtów. W tym samym roku bank żywności założył Chicago's Community Kitchens , bezpłatny 12-tygodniowy program szkoleń kulinarnych dla dorosłych bezrobotnych i niepełnych. W 2001 roku pierwszy Producemobile , targ rolniczy na kółkach, rozpoczął dystrybucję świeżych produktów do społeczności o niskich dochodach.
GCFD nabyła nowy magazyn i centrum szkoleniowe w 2004 roku, co pozwoliło im podwoić swoje możliwości dystrybucji żywności. Obiekt o powierzchni 268 000 stóp kwadratowych (24 900 m 2 ) znajduje się w Archer Heights w Chicago i do dziś pozostaje siedzibą GCFD. Oprócz zwiększonej powierzchni magazynowej, w obiekcie odbywają się programy administracyjne i szkoleniowe, takie jak Pantry University , który rozpoczął się w tym samym roku.
Struktura organizacyjna
Greater Chicago Food Depository jest prowadzony przez zespół kierowniczy, radę dyrektorów i radę stowarzyszoną. Zespół kierowniczy składa się z dyrektora generalnego/dyrektora wykonawczego, dyrektora ds. marketingu, wiceprezesa ds. operacji, dyrektora finansowego, dyrektora ds. kadr, wiceprezesa ds. wpływu na społeczność oraz wiceprezesa ds. rozwoju. Rada Dyrektorów składa się z lokalnych liderów biznesu w różnych branżach. Rada Współpracowników , uruchomioną w 2014 r., kieruje dwóch współprzewodniczących. Zarząd składa się z ponad 100 młodych profesjonalistów-wolontariuszy zainteresowanych wspieraniem misji organizacji. Według stanu na listopad 2017 r. GCFD zatrudnia 138 pracowników oraz 23 594 wolontariuszy. Koszty administracyjne wynoszą 5 680 478 USD rocznie, czyli około 5% całkowitych wydatków.
programy
Produkujmobile
W 2001 roku firma GCFD wprowadziła na rynek Producemobile, ciężarówkę przypominającą napoje, która co tydzień dostarcza darowaną żywność bezpośrednio do osób indywidualnych w całym Chicago. Wiele z tych osób mieszka na obszarach, na których uzyskanie produktów jest trudne lub kosztowne . Drugi Producemobile został dodany w 2005 roku i ostatecznie trafił do Evanston .
Mobilna Spiżarnia
Program Mobile Pantry został uruchomiony w 2007 roku i każdego miesiąca dostarcza żywność do ponad dwunastu placówek. Zgodnie z badaniem niezaspokojonych potrzeb powiatu Cook z 2006 r. lokalizacje znajdują się na obszarach o wysokim poziomie ubóstwa i niskiej pomocy żywnościowej ze strony GCFD. Ponadto program dostarcza jedzenie wieczorami iw weekendy, aby zapewnić pomoc większej liczbie osób.
Głodowy spacer
W 1985 roku GCFD zorganizowało Hunger Walk, wydarzenie, które pomaga podnieść świadomość na temat głodu i wspiera GCFD. Według doniesień w 2017 roku ponad 12 000 osób uczestniczyło w ich 32. dorocznym marszu głodowym w Jackson Park w Chicago . Hunger Walk rozciąga się na 2 mile, a dzięki dochodom z tego wydarzenia GCFD może finansować niektóre z agencji partnerskich przez cały rok.
Ratunek żywnościowy
Od 1987 r. program Food Rescue GCFD polega na odzyskiwaniu gotowej i łatwo psującej się żywności, takiej jak mięso, produkty mleczne, wypieki i inne produkty, które w innym przypadku mogłyby zostać zmarnowane. Korzystając z ciężarówek chłodni, kierowcy Food Rescue - którzy posiadają państwowe certyfikaty w zakresie obsługi żywności i warunków sanitarnych - zbierają nadwyżki żywności w sklepach spożywczych, restauracjach, firmach cateringowych i stołówkach. Darowizny te są następnie dostarczane do spiżarni, jadłodajni i schronisk w celu włączenia ich do planów posiłków.
Kawiarnia dla dzieci
Program Kids Cafe jest ogólnokrajową inicjatywą Feeding America i jest administrowany lokalnie przez GCFD. Od 1993 roku kawiarnie dla dzieci Food Depository współpracują z programami pozaszkolnymi, zapewniając gorące posiłki, korepetycje i inne programy edukacyjne dla dzieci. The Food Depository uruchomiło 44 kawiarnie dla dzieci, które każdego dnia obsługują ponad 2500 dzieci.
Program dla starszych dorosłych
Program GCFD dla starszych osób dorosłych został formalnie uruchomiony w maju 2006 r. w celu zaspokojenia potrzeb seniorów o niskich dochodach. Program dostarcza świeże produkty seniorom w 80 kompleksach Urzędu Mieszkaniowego Chicago , na terenach Departamentu Mieszkalnictwa i Rozwoju Miast Stanów Zjednoczonych oraz w innych lokalizacjach w hrabstwie Cook. Spośród 812 000 osób, które każdego roku polegają na żywności z Depozytu Żywności i jego sieci agencji członkowskich, 18 procent to osoby starsze.
programy weteranów
GCFD obsługuje co tydzień setki weteranów , szacowanych na od 125 do 175 weteranów. GCFD ma dwie spiżarnie używane specjalnie do obsługi weteranów, znajdujące się w szpitalach VA w hrabstwie Cook w Jesse Brown i Hines . Łącznie obie spiżarnie były w stanie udzielić pomocy około 88 000 weteranów. Oprócz żywności GCFD zapewnia weteranom inne artykuły pierwszej potrzeby, takie jak długa bielizna, skarpetki, torby i śpiwory.
Autobus obiadowy
.jpg)
Inicjatywa GCFD w autobusach obiadowych zapewnia żywność dzieciom, które kwalifikują się do bezpłatnych lub po obniżonych cenach posiłków w szkole przez cały rok szkolny i lato. Istnieją w sumie 4 autobusy obiadowe z 24 przystankami z Little Village do South Holland . Autobusy obiadowe serwują dzieciom kanapki i mleko, zarówno w roku szkolnym, jak iw okresie letnim.
świeża ciężarówka
.jpg)
The Fresh Truck to mobilny program uruchomiony przez GCFD i Cook County Health and Hospitals System w 2015 roku. Rozpoczął się jako program testowy, jako sposób dostarczania zdrowej żywności ludziom, którzy nie są w stanie uzyskać wystarczającej ilości w swojej diecie z powodu lokalizacja i/lub zasoby. Lekarze w szpitalach wypisują ludziom, którzy potrzebują więcej zdrowych składników odżywczych w swojej diecie, „recepty”, które następnie mogą zabrać do ciężarówki ze świeżymi produktami i wymienić na świeże owoce i warzywa. Ta usługa jest również dostępna dla ogółu społeczeństwa w określonych godzinach, kiedy ludzie mogą iść i kupić świeże owoce i warzywa z ciężarówki ze świeżymi produktami niezależnie od recepty.
Edukacja i trening
Kuchnie społeczne w Chicago
Założona w 1998 roku, Chicago's Community Kitchens to bezpłatny, 14-tygodniowy program szkoleń kulinarnych dla osób z barierami w zatrudnieniu, takimi jak rejestry aresztowań lub brak historii pracy. Program, zlokalizowany w GCFD, przygotowuje studentów do kariery w gastronomii, zapewniając im solidne podstawy w zakresie przygotowywania posiłków. Studenci przez pierwsze 12 tygodni szkolą się, a ostatnie dwa tygodnie pracują jako stażyści w profesjonalnej kuchni. Program ma 90% wskaźnik pośrednictwa pracy, a absolwenci mogli znaleźć pracę w niektórych najlepszych restauracjach w Chicago. GCFD pomaga również studentom programu w transporcie, gdy są zapisani do programu.
Uniwersytet spiżarni
Założony w 2004 roku Pantry University jest programem szkoleniowym GCFD dla członków spiżarni, jadłodajni i schronisk. Pantry University zajmuje się budowaniem potencjału partnerów agencji członkowskich poprzez zapewnianie szkoleń i warsztatów edukacyjnych na takie tematy, jak pisanie grantów, tworzenie budżetów i zarządzanie wolontariatem. Pantry University oferuje kursy w GCFD, a także w kolegiach społecznych, centrach sąsiedzkich i agencjach w całym hrabstwie Cook.
Warsztaty i zajęcia dla klientów obejmują zagadnienia z zakresu bezpieczeństwa żywności i warunków sanitarnych, odżywiania, pozyskiwania funduszy, pisania grantów, tworzenia i utrzymywania budżetów oraz najlepszych praktyk operacyjnych. Wszystkie zajęcia są prowadzone przez pracowników Food Depository, przedstawicieli agencji i wykwalifikowanych praktyków, którzy posiadają wiedzę w swoich obszarach tematycznych.
Związki partnerskie
GCFD jest utrzymywany częściowo dzięki różnym sponsoringom korporacyjnym. W szczególności wielu z obszaru metropolitalnego Chicago przekazuje bezpośrednie darowizny na rzecz GCFD. Firmy, które przekazały lub przekazały darowizny na rzecz GCFD, to Starbucks , Buddig & Company, Tyson Foods , Jewel-Osco , Smithfield Foods i Gotham Greens . Ponadto GCFD nawiązał współpracę z hrabstwem Cook , aby znaleźć sposoby na ograniczenie braku bezpieczeństwa żywnościowego poprzez dostarczanie owoców i warzyw ponad 760 000 dotkniętych mieszkańców.
