William F. Harrah College of Hospitality
William F. Harrah College of Hospitality (wcześniej znany jako William F. Harrah College of Hotel Administration) oferuje studia podyplomowe i licencjackie z zarządzania hotelarstwem na University of Nevada w Las Vegas (UNLV). Nazwana na cześć Williama F. Harraha , założyciela Harrah's Entertainment , szkoła jest wysoko oceniana w krajowych i międzynarodowych badaniach programów hotelarskich. W 2017 i 2018 roku uczelnia zajęła pierwsze miejsce na świecie pod względem gościnności i wypoczynku w rankingu QS World University Rankings .
Harrah Hospitality College współpracuje z głównymi markami hotelarskimi na całym świecie, aby zapewnić studentom możliwości zaangażowania w branży. Każdego roku średnio 150 dyrektorów z branży hotelarskiej uczestniczy w programie studenckiego mentora uczelni, około 600 studentów uczestniczy w stażach, a 100 organizacji hotelarskich odwiedza kampus, aby rekrutować studentów na pełnoetatowe stanowiska zawodowe.
Znajduje się 1,5 mili od Las Vegas Strip . Spośród prawie 30 000 studentów UNLV średnio 2500 studiuje w Harrah Hotel College, z czego 22% to studenci zagraniczni. Spośród 15 000 absolwentów uczelni 50% mieszka poza Las Vegas. Znani absolwenci to Guy Fieri , William Hornbuckle , Booze Davis , Randall Cunningham i George Maloof .
Od 1974 roku uczelnia jest zaangażowana w znane na całym świecie coroczne wydarzenie związane z winem i jedzeniem, znane jako UNLVino, które służy do generowania stypendiów dla studentów uczelni. Przy wsparciu długoletniego współsponsora Southern Glazer's Wine and Spirits, UNLVino podzieliło się na trzy oddzielne wydarzenia koncepcyjne, przyciągając tysiące uczestników.
Historia
Program zarządzania hotelami UNLV rozpoczął się w 1967 roku, kiedy szkoła nosiła nazwę Nevada Southern University. W tamtym czasie program miał tylko dwóch pełnoetatowych pracowników i opierał się głównie na pracownikach zatrudnionych w niepełnym wymiarze godzin ze Strip , praktyka ta trwała przez lata wraz z rozwojem uczelni. W 1969 roku dziekan założyciel Jerry Vallen ustanowił nowo przemianowany College of Hotel Administration jako samodzielny program. W 1989 roku uczelnia została oficjalnie nazwana imieniem Williama F. Harraha w uznaniu 5-milionowego prezentu od wdowy po nim.
W 2007 roku uczelnia otrzymała prezent w wysokości 2,5 miliona dolarów od Caesar's Entertainment , który w 2005 roku został przejęty przez Harrah's Entertainment, na budowę budynku akademickiego zorientowanego na gościnność na kampusie UNLV. Zbieranie funduszy na budynek następnie utknęło w martwym punkcie z powodu ogólnokrajowego pogorszenia koniunktury gospodarczej.
W latach 2013-14 College of Hospitality wznowił długo opóźniany projekt i rozpoczął zbieranie funduszy na Hospitality Hall — obiekt akademicki o powierzchni 93 500 stóp kwadratowych z około 10 salami lekcyjnymi, kawiarnią, miejscem spotkań i wydarzeń oraz kuchnią do nauki o powierzchni 2800 stóp kwadratowych . Do Caesar’s jako „założyciele” Hospitality Hall dołączyli Las Vegas Sands , Konami Gaming, MGM Resorts International , Boyd Gaming Corporation , Stations Casinos , J. Willard i Alice S. Marriott Foundation oraz Fundacja Rodziny Engelstad. Dary założycieli, wraz z dodatkowymi darowiznami partnerów branżowych, pomogły Harrah College of Hospitality zbliżyć się do celu prywatnego finansowania. Dopasowane fundusze stanu Nevada również pomogły w budowie. Budynek oddany do użytku w styczniu 2018 roku.
Studia
- BS w zarządzaniu hotelarstwem
- MHA lub Master of Hospitality Administration
- Magister administracji hotelu
- Podwójny tytuł MBA/MS w administracji hotelowej/administracji biznesowej
- doktorat w Administracji Gościnnej