Winiarnia Frog's Leap
Skok żaby | |
---|---|
Lokalizacja | Rutherford, Kalifornia, USA |
Współrzędne | Współrzędne : |
Nazwa | AVA Rutherforda |
Założony | 1981 |
Pierwszy rocznik | 1981 |
Kluczowi ludzie |
John Williams, właściciel i winiarz Paula Moschetti, winiarz Jonah Beer, dyrektor generalny |
Przypadki / rok | 60 000 |
Znany z |
Sauvignon Blanc Cabernet Sauvignon |
Odmiany | Sauvignon blanc , Chardonnay , Zinfandel , Petite Sirah , Merlot , Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Valdiguié , Riesling |
Dystrybucja | krajowy |
Smakujący | po uzgodnieniu |
Strona internetowa | www.frogsleap.com |
Frog's Leap Winery to kalifornijski producent wina , który działa w Rutherford . Został założony w 1981 roku na miejscu wzdłuż Mills Creek znanym jako Frog Farm. Firma Frog's Leap Winery została założona przez Johna Williamsa i Larry'ego Turleya.
Oprócz pochwał za swoje wina, Frog's Leap jest również znany z humorystycznego podejścia do produkcji wina , aż do korków „Ribbit”. Winiarnia wzięła swoją nazwę od połączenia „Frog Farm” (gdzie powstały jej pierwsze wina) z „ Stag's Leap ” (gdzie John Williams miał swoją pierwszą pracę winiarską).
Historia
John Williams i Larry Turley założyli Frog's Leap w 1981 roku w miejscu historycznej winnicy Adamson, produkując 700 skrzynek sauvignon blanc . Kiedy zaczynali, Turley był lekarzem, a Williams był winiarzem w Spring Mountain Vineyard . Wprowadzili winnicę do rolnictwa ekologicznego i uczynili z niej pierwszą winnicę Napa z certyfikowanymi winogronami uprawianymi metodami ekologicznymi. Wspólnie zbudowali winiarnię w Saint Helena w Kalifornii do 1994 roku, kiedy John Williams zabrał Frog's Leap do Red Barn Ranch w Rutherford w Kalifornii, a Larry Turley założył to, co obecnie nazywa się Turley Wine Cellars . W 2004 roku Sunlight Electric spotkał się z Frog's Leap, omawiając, w jaki sposób winiarnia wydaje około 50 000 dolarów rocznie na energię elektryczną. 9 lutego 2005 r. system fotowoltaiczny uruchomił się na polach pijawek Frog's Leap. Przy rocznej wydajności systemu wynoszącej 260 000 kilowatogodzin (9,4 × 10 11 J), wytwarza on około 85% zużycia energii w tym miejscu.
Produkcja wina
Frog's Leap oferuje winogrona uprawiane metodami ekologicznymi i winnice uprawiane na sucho . Właściciel John Williams uważa, że uprawa na sucho skutkuje silniejszymi, zdrowszymi winoroślami.
Frog's Leap angażuje się również w inne ekologiczne praktyki. Byli jedną z pierwszych winnic, które wykorzystywały energię słoneczną do prowadzenia całej swojej działalności. Winiarnia obejmuje również wykorzystanie kompostu i roślin okrywowych w celu organicznego wzbogacenia gleby, a także uprawę suchą w celu oszczędzania wody i ograniczenia erozji gleby.
Wina
Frog's Leap produkowało wino znane jako „Leapfrögmilch” (gra słów z Liebfraumilch ), ale po wystąpieniu szlachetnej zgnilizny w 2006 roku zastąpiła je „Frögbeerenauslese” (gra słów z Trockenbeerenauslese ).