Kuropatwa zielononóżka

Kuropatwa zielononóżka
Zielononozka-kogut2.jpg
Kogut ptak
Stan ochrony FAO 2007: zagrożone-utrzymane
Inne nazwy Polski : zielononóżka kuropatwiana
Kraj pochodzenia Polska
Używać tylko zachowawczy
Cechy
Waga
  • Mężczyzna:
    2,55 kg
  • Kobieta:
    1,7 kg
Uwagi
klasyfikacyjne
Zielone trzonki

Kuropatwa zielononóżka to stara polska rasa kurczaków . Charakteryzuje się niezwykłą rezedowo zieloną barwą trzonków .

Historia

Kuropatwa zielononóżka została po raz pierwszy opisana przez Bronisława Obfidowicza w 1879 r. W 1894 r. Roman Ujejski pokazał stado na Powszechnej Wystawie Wojewódzkiej Lwowie we . Wzorzec rasy opracował Maurycy Trybulski w 1921 r., a rasa została oficjalnie uznana w 1923 r. Od 1930 r. hodowana była na około 70% powierzchni kraju. Stwierdzono jednak, że produkcja jaj była zmienna, a ptaki nie przystosowały się dobrze do intensywnego zarządzania . Liczby spadły; między 1961 a 1973 rokiem jego odsetek krajowej populacji kurczaków spadł z 11,4% do 1–2%. Działania konserwatorskie rozpoczęto w latach 70.

W latach 1946-1954 Laura Kaufman skrzyżowała rasę zielononóżki kuropatwy z amerykańskimi ptakami Plymouth Rock , tworząc polbara . Celem było wprowadzenie genu prążkowanego Plymouth Rock, aby pisklęta miały auto-seksualność – pisklęta płci żeńskiej rasy Polbar można odróżnić od jednodniowych samców po dłuższym czarnym pasku na oku.

Istnieją dwie odmiany zielononóżki kuropatwy, każda z jednym stadem; obie populacje są zamknięte. Od 1945 roku szczep ZK jest utrzymywany w Felinie koło Lublina , we wschodniej części kraju, przez Uniwersytet Przyrodniczy tego miasta. Jest przechowywany wyłącznie w celach konserwatorskich. Na koniec 2014 roku było 1170 ptaków. Szczep Z11 był hodowany w Życzynie PIB od 1972 do 1995 roku, kiedy to został przeniesiony do stacji doświadczalnej Instytutu Zootechniki w Chorzelowie .

Używanie i zarządzanie

Kuropatwa zielononóżka jest dobrze przystosowana do ekstensywnego zarządzania; żeruje dobrze i jest odporny na choroby. Nie nadaje się do intensywnego zarządzania i staje się przedmiotem kanibalizmu , utraty piór i wyrywania piór, jeśli jest trzymany blisko. Wydajność składania jaj jest ogólnie słaba; żółtko jaj ma niską zawartość cholesterolu w porównaniu do innych ras. Zarówno mięso, jak i jajka mają dobry smak. Rasa jest utrzymywana wyłącznie ze względów ochronnych .