Kuropatwa zielononóżka
Stan ochrony | FAO 2007: zagrożone-utrzymane |
---|---|
Inne nazwy | Polski : zielononóżka kuropatwiana |
Kraj pochodzenia | Polska |
Używać | tylko zachowawczy |
Cechy | |
Waga |
|
Uwagi | |
klasyfikacyjne | |
Zielone trzonki | |
|
Kuropatwa zielononóżka to stara polska rasa kurczaków . Charakteryzuje się niezwykłą rezedowo zieloną barwą trzonków .
Historia
Kuropatwa zielononóżka została po raz pierwszy opisana przez Bronisława Obfidowicza w 1879 r. W 1894 r. Roman Ujejski pokazał stado na Powszechnej we . Wzorzec rasy opracował Maurycy Trybulski w 1921 r., a rasa została oficjalnie uznana w 1923 r. Od 1930 r. hodowana była na około 70% powierzchni kraju. Stwierdzono jednak, że produkcja jaj była zmienna, a ptaki nie przystosowały się dobrze do intensywnego zarządzania . Liczby spadły; między 1961 a 1973 rokiem jego odsetek krajowej populacji kurczaków spadł z 11,4% do 1–2%. Działania konserwatorskie rozpoczęto w latach 70.
W latach 1946-1954 Laura Kaufman skrzyżowała rasę zielononóżki kuropatwy z amerykańskimi ptakami Plymouth Rock , tworząc polbara . Celem było wprowadzenie genu prążkowanego Plymouth Rock, aby pisklęta miały auto-seksualność – pisklęta płci żeńskiej rasy Polbar można odróżnić od jednodniowych samców po dłuższym czarnym pasku na oku.
Istnieją dwie odmiany zielononóżki kuropatwy, każda z jednym stadem; obie populacje są zamknięte. Od 1945 roku szczep ZK jest utrzymywany w Felinie koło Lublina , we wschodniej części kraju, przez Uniwersytet Przyrodniczy tego miasta. Jest przechowywany wyłącznie w celach konserwatorskich. Na koniec 2014 roku było 1170 ptaków. Szczep Z11 był hodowany w Życzynie do 1995 roku, kiedy to został przeniesiony do stacji doświadczalnej Instytutu Zootechniki w Chorzelowie .
Używanie i zarządzanie
Kuropatwa zielononóżka jest dobrze przystosowana do ekstensywnego zarządzania; żeruje dobrze i jest odporny na choroby. Nie nadaje się do intensywnego zarządzania i staje się przedmiotem kanibalizmu , utraty piór i wyrywania piór, jeśli jest trzymany blisko. Wydajność składania jaj jest ogólnie słaba; żółtko jaj ma niską zawartość cholesterolu w porównaniu do innych ras. Zarówno mięso, jak i jajka mają dobry smak. Rasa jest utrzymywana wyłącznie ze względów ochronnych .