hotelu Mercera
 | |
| Hotel Mercer | |
|---|---|
.jpg) Hotel Mercer (2022)
| |
| Informacje ogólne | |
| Styl architektoniczny | Odrodzenie romańskie |
| Lokalizacja | 147 Mercer Street, SoHo , Nowy Jork |
| Współrzędne | Współrzędne : |
| Zakończony | 1890 |
| Właściciel | Właściwości André Balazsa |
| Organ zarządzający | prywatny |
| projekt i konstrukcja | |
| Architekci | Williama Schickla |
Hotel Mercer , położony na rogu ulic Mercer i Prince w SoHo na Manhattanie w Nowym Jorku , był drugim nabytkiem w luksusowej kolekcji hoteli André Balazs . Oferuje 75 pokoi gościnnych na sześciu piętrach neoromańskiego budynku .
Otwarty w 1997 roku hotel Mercer jest siostrzanym hotelem Hollywood's Chateau Marmont .
Historia
Zbudowany w 1890 roku dla Johna Jacoba Astora II , sześciopiętrowy budynek z cegły o powierzchni 84 000 stóp kwadratowych został wymieniony przez Komisję Ochrony Zabytków Nowego Jorku jako przykład okresu odrodzenia romańskiego . Architekt William Schickel , znany ze swojej rozległej pracy na rzecz Archidiecezji Nowego Jorku , zaprojektował budynek jako biura dla rozległych gospodarstw rodziny Astor, dzięki czemu fasada jest znacznie bardziej ozdobna niż jego przemysłowych sąsiadów. Przed przebudową budynek służył jako lofty i pracownie artystów, z których obecnie hotel stał się znany.
Projekt
Ogólna estetyka sprawia, że Mercer jest „pierwszym hotelem oferującym autentyczny smak życia na poddaszu”, miejskim znakiem, który jest całkowicie oryginalny dla Nowego Jorku.
Paryski projektant Christian Liaigre zadbał o to, aby wszystkie meble były oryginalne i ekskluzywne dla hotelu. Liaigre stworzył modernistyczne wnętrze z naciskiem na zharmonizowane proporcje i subtelną paletę kolorystyczną.
Kuchnia Mercera
W 1998 roku The Mercer Kitchen została otwarta jako restauracja na 170 miejsc, zlokalizowana na dwóch poziomach hotelu Mercer. Szef kuchni Jean-Georges Vongerichten został zatrudniony przez André Balazsa jako szef restauracji i usług gastronomicznych w obiekcie.
Mercer Kitchen, sąsiadująca z hotelowym lobby, posiada 40-osobową kawiarnię na poziomie ulicy. Na niższym poziomie znajduje się główna jadalnia na 160 miejsc, która znajduje się pod ulicami SoHo. W restauracji znajduje się otwarta kuchnia, w której goście mogą obserwować przygotowywanie posiłków. Nieformalna kawiarnia na piętrze codziennie serwuje śniadania, lunche i kolacje.
Mercer Kitchen zapewnia obsługę pokoju na terenie całego hotelu, a kawiarnia na wyższym poziomie codziennie serwuje śniadania i lunche.