katabioza
Katabioza to proces starzenia się, starzenia się i degradacji fizycznej.
Słowo to pochodzi od greckiego „kata” – w dół, przeciw, odwróć i „bioza” – sposobu życia i jest powszechnie używane do opisania starzenia się i degeneracji żywych organizmów oraz ogólnie biofizyki starzenia.
Jedną z popularnych teorii katabiotycznych jest entropijna teoria starzenia, zgodnie z którą starzenie charakteryzuje się korzystnym termodynamicznie wzrostem nieporządku strukturalnego. Żywe organizmy to otwarte systemy , które pobierają darmową energię ze środowiska i uwalniają swoją entropię jako odpad. Jednak podstawowe składniki systemów żywych — DNA , białka , lipidy i cukry — dążą do stanu maksymalnej entropii, nieustannie kumulując uszkodzenia powodujące katabiozę żywej struktury.
Przeciwnie, siła katabiotyczna to wpływ wywierany przez żywe struktury na sąsiednie komórki, dzięki któremu te ostatnie rozwijają się w harmonii ze strukturami pierwotnymi.