Żupy solne w Lüneburgu

Żupa Lüneburg ( niem . Lüneburger Saline ) była solanką w niemieckim mieście Lüneburg , która wydobywała sól.

Według legendy myśliwy zabił dzika , którego sierść była śnieżnobiała od skrystalizowanej soli. Locha musiała tarzać się w solnym źródle , dlatego pierwsze źródło soli odkryto w Lüneburgu około 800 lat temu.

Operacja

Od XII wieku górnictwo solne było dominującym elementem życia w Lüneburgu. W tym czasie sól kuchenna była prawie tak samo wartościowa jak złoto i mierzona w chorach (1 chor = 554,32 kg), przy czym jeden chor był wart około 300 marek niemieckich . Solanka znajdowała się między Sülzwiese a wzgórzem Kalkberg . Jego główne wejście znajdowało się na Lambertiplatz , a całość otoczona była grubymi murami i wysokimi wieżami.

Aby pomóc w transporcie soli, na Stint , dawnym targu wytopu przy porcie, zbudowano kanał i dźwig . Plac znany jako Am Sande był w średniowieczu niebrukowany i pokryty piaskiem, stąd nazwa. Pełnił funkcję centrum handlowego dla kupców i ich towarów, w tym soli.

Organizacja

Centrum warzelni stanowiło solne źródło ( Sod ) otoczone 54 warzelniami ( Siedehütten ). Cztery warzelnie ( Siedepfannen ) w każdej chacie, które zostały nazwane na cześć ich pierwszych mieszkańców, były zasilane kanałami i kanałami z solanką . Solanka była przenoszona w wiadrach z komory warzelniczej ( Siedekammer ) na poziom gruntu, a następnie rozdzielana między 216 kotłów warzelnych. Na warsztacie znajdował się stragan solny ( Salzbude ) do sprzedaży małych ilości soli, a także urząd skarbowy ( Zollbude) . ) odpowiedzialny za obsługę podatku i cła.

Sytuacja majątkowa

Właściciele patelni nazywali się Sülzbegüterte („szlachta solna”) i niekoniecznie mieszkali w Lüneburgu. Solanki nie gotowali sami, lecz dzierżawili ją uprawnionym do gotowania mieszkańcom Lüneburga. Jeśli taki Siedeberechtigter wydzierżawił co najmniej cztery patelnie, stał się znany jako Sülfmeister („mistrz solanki”) i miał prawo do własnej warzelni. To powiedziawszy, mistrzowi solenia nie wolno było mieć więcej niż dwie chaty, czyli osiem patelni. Dzierżawa wynosiła połowę dochodów z warzelni.

Na początku XIII wieku szlachta solna była mieszanką duchowieństwa i szlachty. Pomiędzy 1250 a 1320 rokiem coraz większa liczba zwykłych kupców stawała się właścicielami solniczek i nastąpił odpowiedni spadek arystokratycznej szlachty solnej. W 1370 r. liczba kupców posiadających patelnie była prawie taka sama jak liczba duchownych; sto lat później trzy czwarte garnków należało do duchownych, zwanych prałatami .

Oprócz solnej szlachty i solniczek byli też Barman i Sodmeister . Barman był brygadzistą w kuźni ( Bare ) , w której odlewano patelnie. Został wybrany przez mistrzów solenia i radę miejską. Sodmeister zajmował się dystrybucją solanki i był wybierany przez właścicieli soli i radę miejską .

Podatek od soli

Podatek od soli ( Sülzhilfe ) był daniną prałatów na rzecz rady w celu pokrycia cła na rzecz miasta. Oznaczało to, że właściciele soli kościelnych musieli oddać część dochodów solankowych, początkowo dziesiątą część każdego fenigów . Kwota wzrosła z biegiem czasu do jednej czwartej fenigów. Choć do 1442 r. płacili jedną czwartą swoich dochodów, to nadal nie pokrywało to cła pobieranego przez miasto.

Z tego powodu od 1445 r. płacono podwójny podatek, tj. połowę każdego feniga trzeba było odprowadzać do rady miejskiej. Wywołało to dużą nieufność do rady, zwłaszcza ze strony Butenländischen i rektora Lüneburga Scharpera, którzy odmówili zapłaty żądanej sumy. Konflikt ten przerodził się w wojnę prałatów w Lüneburgu .

Zobacz też

• Żupy
• Hallors i Muzeum Saline
• Lüneburg Kalkberg
• Żupa Solna Sülze

Źródła

• Karl Bachmann, Die Rentner der Lüneburger Saline (1200–1370) , Hildesheim 1983
• Georg Friedrich Francke, Der Lüneburgsche sogenannte Prälatenkrieg , w: Fünfter und sechster Jahresbericht des Museumsvereins für das Fürstentum Lüneburg 1882-1883. Lüneburg 1884, S. 1-3
•   Axel Janowitz, Die Lüneburger Saline im 18. i 19. Jahrhundert , 2003, ISBN 978-3-89534-435-0
• Elmar Peter, Geschichte einer 1000jährigen Stadt 956-1956 , Lüneburg 1999, S. 191f.
• Wilhelm Reinecke, Geschichte der Stadt Lüneburg , 2 Bde. Lüneburg ² 1977 (1933)
• Wilhelm Friedrich Volger, Die Lüneburger Sülze , 1956