Amanda Jones (wynalazca)

Amanda Theodosia Jones
Jones w wieku 44 lat (1879)
Urodzić się	( 19.10.1835 ) 19 października 1835 East Bloomfield, Nowy Jork, USA
Zmarł	31 marca 1914 (31.03.1914) (w wieku 78) Brooklyn, Nowy Jork, USA
Miejsce odpoczynku	Cmentarz Riverside, Cleveland, Ohio, USA
Narodowość	amerykański
Zawody	Wynalazca Poeta i autor Spirytualista

Amanda Theodosia Jones (19 października 1835 - 31 marca 1914) była amerykańską pisarką i wynalazczynią, najbardziej znaną z wynalezienia próżniowej metody puszkowania zwanej procesem Jonesa.

Jones był potomkiem przodków purytanów, hugenotów, kwakrów i metodystów. Jej przodkowie należeli do patriotów rewolucji amerykańskiej . Napisała szereg wierszy wojennych podczas wojny secesyjnej . Zostały one opublikowane wraz z innymi w formie książkowej. Zły stan zdrowia na wiele lat uniemożliwił jej kontynuowanie pracy literackiej. Niektóre z jej wierszy ukazały się w Scribner's Magazine, podczas gdy inne zostały opublikowane w Century , Our Continent i innych czasopismach. Wydała tomik wierszy zatytułowany A Prairie Idyl and Other Poems . Zrobiła swój dom w Chicago, Illinois .

Wczesne życie i edukacja

Jones urodził się w East Bloomfield w stanie Nowy Jork 19 października 1835 roku jako czwarte dziecko Henry'ego i Mary Alma (Mott) Jones. Uczęszczała do szkół okręgowych w East Bloomfield i Black Rock w stanie Nowy Jork ; ukończyła normalne szkolenie szkolne w East Aurora Academy w Nowym Jorku i zaczęła uczyć w wieku piętnastu lat. W 1859 roku zachorowała na gruźlicę i przez ponad półtora roku dochodziła do siebie. Chociaż pokonała pierwotną fazę choroby, Jones nigdy w pełni nie wyzdrowiała i przechodziła zabiegi spa i praktyki medycyny alternatywnej, aby poradzić sobie z długotrwałymi trudnościami.

Wpływ spirytyzmu

Pod wpływem pism Thomasa Dicka i ruchu spirytystycznego Jones nawróciła się na spirytyzm w 1854 roku i uważała się za medium . W 1869 roku, wierząc, że duchy chcą ją tam, przeniosła się do Chicago , gdzie pisała do wielu czasopism, w tym Western Rural , Universe , Interior i Bright Sides .

Patenty i wynalazki – 1872–1880

Pracując jako redaktor w Chicago, Jones rzekomo zaprzyjaźnił się z lekarzem Johnathonem Andrewsem. Często był znany jako orędownik i praktykujący nieortodoksyjne metody uzdrawiania na podstawie tego, że „miłość przewyższa śmierć”. Jones, z jej zainteresowaniem i doświadczeniem duchowym, była entuzjastycznie nastawiona do poglądów Andrewsa na medycynę i poprosiła go o pomoc w walce z jej dolegliwościami po walce z gruźlicą. Andrews rzekomo przez pięć lat leczył Jonesa za pomocą kąpieli powietrznych, podczas których pacjent spędzał pewien czas w zbiorniku pełnym sprężonego powietrza.

W 1872 roku Jones opracował proces próżniowego konserwowania żywności, z pomocą profesora Leroya C. Cooleya z Albany , który był szwagrem jej siostry Emily. W tamtym czasie dopiero zaczynano rozumieć bezpieczeństwo i konserwację żywności. Chociaż żywność w puszkach była stosunkowo popularna wśród europejskich sił zbrojnych, system miał swoje problemy. Popularny wówczas system puszkowania, wynaleziony w 1810 roku przez Nicolasa-Francois Apperta, wymagał dokładnego ugotowania żywności przed przechowywaniem, często pozostawiając ją papkowatą i pozbawioną smaku. Ta konserwowana żywność była również często konserwowana w puszkach, co stanowiło trudność dla konsumentów, ponieważ otwieracze do puszek nie zostały jeszcze wynalezione. Ten proces był możliwy do osiągnięcia tylko przy użyciu dużych maszyn i zasobów produkcyjnych, co spowodowało, że konsumenci polegali na zakupie konserwowanej żywności zamiast możliwości robienia tego w domu.

Metoda Jonesa polegała na gotowaniu na parze zamkniętych słoików wypełnionych owocami i warzywami w lekkim syropie, soku owocowym lub wodzie do temperatury wewnętrznej 120 F, wypychając powietrze ze słoika i tworząc w ten sposób hermetyczne zamknięcie, które chroniłoby żywność przed tlenem co sprzyja rozwojowi bakterii. Wynalazek Jonesa pozwoliłby na konserwowanie żywności w stanie surowym, co pozwoliłoby cieszyć się świeżymi owocami i warzywami w dalszej części sezonu. Jej wynalazek umożliwił łatwiejsze otwieranie przy użyciu szklanego słoika i uszczelnionej próżniowo pokrywki zamiast puszki z uszczelnionym szwem i sprawił, że konserwacja żywności stała się bardziej osiągalna dla ludzi w domu.

3 czerwca 1873 roku Cooley uzyskał patent na urządzenie do konserwowania owoców, który przekazał Jonesowi. Tego samego dnia Cooley i Jones otrzymali drugi patent na ich proces, a dwa kolejne patenty zostały wydane wyłącznie Jonesowi na jej ulepszony słoik. Później, 24 czerwca tego samego roku, Cooley uzyskał patent na urządzenie usuwające powietrze ze słoików, co czyni go piątym i ostatnim patentem składającym się na proces konserwacji Jonesa.

W 1910 roku Jones opublikował A Psychic Autobiography, w której ujawniono, że dwaj główni doradcy Jonesa, z których jednym był Andrews, nie żyli w czasie, gdy rzekomo jej doradzali. Jones twierdzi, że ich wpływ i wskazówki zostały zdobyte podczas seansów spirytystycznych, w których często uczestniczyła.

Idąc za radą duchów, z którymi się komunikowała, opracowała kolejny wynalazek, palnik olejowy , który opatentowała w 1880 roku. Jednak jej próby założenia biznesu opartego na jej wynalazkach zakończyły się niepowodzeniem i wróciła do pisania, publikując A Prairie Idyll w 1882. Jest jedno odniesienie (Stanley, Autumn – patrz bibliografia), które utrzymuje, że ma patent na puszkę z gotowym otwieraczem, ale jest to jedyne, niepoparte odniesieniem do tego patentu.

Po wynalezieniu procesu konserwowania Jonesa i sprzedaży firmy Women's Canning and Preserving Company, Jones kontynuuje wynalezienie, zgłaszając roszczenia do palnika olejowego, kilku rodzajów zaworów i formy otwieracza do puszek, dając jej w sumie sześć patentów .

Założenie firmy zajmującej się konserwowaniem i konserwowaniem kobiet - 1890 r

„ Kobieta stulecia ” (1893)

Zdecydowana zwolenniczka praw kobiet i praw wyborczych , założyła w 1890 roku Women's Canning and Preserving Company w Chicago, która zatrudniała wyłącznie kobiety. W przemówieniu skierowanym do swoich pracowników Jones powiedziała: „To jest branża kobieca. Żaden mężczyzna nie będzie głosował na nasze akcje, nie będzie prowadził transakcji biznesowych, prowadził naszych ksiąg, orzekał w sprawie płac kobiet, nie nadzorował naszych fabryk. władza rządząca. To szkoła biznesu dla pracujących kobiet – ty z całą resztą. Oto misja, niech się spełni”. Kiedy to przedsięwzięcie się nie powiodło w 1893 roku, opuściła Chicago i udała się do Junction City w Kansas , gdzie mieszkały dwie jej siostry.

Firma odnotowała znaczne zyski w pierwszym roku, przyciągając inwestorów, którzy spodziewali się większych zysków. Grupa inwestorów przyniosła biznes konserwowy, spierając się o to, czy Jones dobrowolnie sprzedał firmę, czy też została wypchnięta.

Poźniejsze życie

Jones kontynuowała pracę nad obydwoma swoimi wynalazkami, uzyskując patenty na proces puszkowania w latach 1903, 1905 i 1906 oraz dodatkowe patenty dotyczące palnika olejowego w latach 1904, 1912 i 1914. Nadal publikowała okazjonalne dzieła literackie, w tym Rubaiyat Salomona i inne wiersze w 1905 roku.

Po wojnie hiszpańsko-amerykańskiej Marynarka Wojenna Stanów Zjednoczonych rozpoczęła badanie przejścia ze statków opalanych węglem na ropę. W 1904 roku opublikowali 489-stronicowy raport, który zawierał obszerne porównanie węgla i ropy. Jones został poproszony o napisanie technicznej recenzji raportu dla Inżyniera: Z którym jest Incorporated Steam Engineering . Według jej nekrologu została hojnie zapłacona za wkład czterech artykułów w 1904 i 1905. Artykuły te są dostępne online w HathiTrust :

• PROBLEM Z PALIWAMI PŁYNNYMI Część I (tom 41 - 1904 - strony 821–822) (Przegląd ukończonego „Raportu Rady ds. Paliw Płynnych Marynarki Wojennej Stanów Zjednoczonych, wydany we wrześniu 1904 r.) .
• PROBLEM Z PALIWEM PŁYNNYM – II (tom 41 – 1904 – strony 855–856)
• PROBLEM PALIWA PŁYNNEGO – III (tom 42 – 1905 – strona 90)
• PROBLEM PALIWA PŁYNNEGO - IV (tom 42 - 1905 strony 108–109)

W 1910 roku opublikowała swoją autobiografię A Psychic Autobiography , która skupiała się na jej zainteresowaniu spirytyzmem. Pod koniec swojego życia przeniosła się do Brooklynu w Nowym Jorku , aby prowadzić interesy, gdzie zmarła na grypę w 1914 roku. Została wymieniona w Who's Who w Ameryce w latach 1912–13 oraz w Woman's Who's Who w Ameryce w latach 1914–15.

Została pochowana na cmentarzu Riverside w Cleveland w stanie Ohio na działce jej brata Williama.

Pracuje

Zrezygnowała z nauczania w 1854 roku po opublikowaniu jej pierwszego wiersza przez Ladies' Repository of Cincinnati . W 1861 wydała Ulah i inne wiersze ; drugi tom wierszy, Poems , został opublikowany w 1867 roku. Jej zdrowie było kruche od czasu zachorowania na gruźlicę w 1859 roku; po opublikowaniu Poems spędziła rok na rekonwalescencji w domu swojej owdowiałej matki w Wisconsin .

Książki

Jones opublikowała sześć książek w swoim życiu. Wszystkie są dostępne online w Internet Archive .

1. Ulah: I inne wiersze . Jones, Amanda T. Buffalo: HH Otis. 1861
2. wiersze . Amanda T. Jones, opublikowane/utworzone: Nowy Jork, Hurd and Houghton, 1867.
3. Idyl prerii i inne wiersze . Opublikowano/utworzono: Chicago, Jansen, McClurg & Company, 1882.
4. Rubáiyát Salomona i inne wiersze . Autorstwa Amandy T. Jones; Wprowadzenie autorstwa JN Larneda. Opublikowano/utworzono: Nowy Jork, bracia Alden, 1905.
5. Wiersze, 1854–1906 , autorstwa Amandy T. Jones. Opublikowano/utworzono: Nowy Jork, Alden Brothers, 1906.
6. Psychiczna autobiografia / Amanda T. Jones; ze wstępem Jamesa H. Hyslopa. Opublikowano/utworzono: Nowy Jork: Greaves Publishing Co., ok. 1910 r.

Ladies Repository of Cincinnati Publications

W latach 1855-1864 Jones często publikował w Ladies Repository. Te wiersze, wraz z jednym, który opublikowała w Overland Monthly i Out West w 1894 roku, są dostępne w bibliotece cyfrowej Making of America Journals Uniwersytetu Michigan .

• „Śmierć starego roku” Tom: 15, wydanie: 12, grudzień 1855, s. 736
• „Muzyka duszy” Tom: 15, wydanie: 11, listopad 1855, s. 678
• „Jest Bóg” Tom: 15, wydanie: 4, kwiecień 1855, s. 242
• „Visions” Tom: 15, wydanie: 10, październik 1855, s. 616
• „Dream-Land” Tom: 16, wydanie: 8, sierpień 1856, s. 458
• „Glen Elgin” Tom: 16, wydanie: 7, lipiec 1856, s. 424
• „My Spirit Lute” Tom: 16, wydanie: 9, wrzesień 1856, s. 544
• „Dziecko - Dziewica - Matka” Tom: 16, wydanie: 3, marzec 1856, s. 155
• „The Kind of the North” Tom: 16, wydanie: 4, kwiecień 1856, s. 217
• „Life's Warfare” Tom: 17, wydanie: 1, styczeń 1857, s. 3
• „Grób naszych towarzyszy zabaw” Tom: 17, wydanie: 8, sierpień 1857, s. 453
• „Modlitwa i uwielbienie” Tom: 17, wydanie: 2, luty 1857, s. 71
• „Srebrny kielich” Tom: 17, wydanie: 11, listopad 1857, s. 684
• „Próba i dostawa - posłaniec” Tom: 17, wydanie: 6, czerwiec 1857, s. 340
• „Kto zna serce” Tom: 17, wydanie: 4, kwiecień 1857, s. 199
• „Zabawa w chowanego” Tom: 18, wydanie: 11, listopad 1858, s. 652
• „Liście szarańczy” Tom: 18, wydanie: 1, styczeń 1858, s. 32
• „Pokój” Tom: 18, wydanie: 5, maj 1858, s. 260
• „Wiosenne wiatry” Tom: 18, wydanie: 4, kwiecień 1858, s. 208
• „Kwiatowy język serca” Tom: 18, wydanie: 7, lipiec 1858, s. 410
• „Cena krwi” Tom: 18, wydanie: 8, sierpień 1858, s. 476
• „The World” Tom: 18, wydanie: 11, listopad 1858, s. 663
• „Happy Days” Tom: 19, wydanie: 3, marzec 1859, s. 133
• „Heaven” Tom: 19, wydanie: 2, luty 1859, s. 96
• „The Reign of Truth” Tom: 19, wydanie: 5, maj 1859, s. 262
• „The Tide of Life” Tom: 19, wydanie: 6, czerwiec 1859, s. 352
• „The Willow Tree” Tom: 19, wydanie: 11, listopad 1859, s. 667
• „Charity” Tom: 22, wydanie: 1, styczeń 1862, s. 34
• „Dzień i noc” Tom: 22, wydanie: 8, sierpień 1862, s. 498
• „Les Souvenirs” Tom: 22, wydanie: 12, grudzień 1862, s. 739
• „The South Wind” Tom: 22, wydanie: 10, październik 1862, s. 628
• „Morta, wizja losów” Tom: 23, wydanie: 3, marzec 1863, s. 180
• „Harfa Kolumbii” Tom: 23, wydanie: 1, styczeń 1863, s. 36
• „Ministerstwo życia” Tom: 23, wydanie: 2, luty 1863, s. 96
• „Ty, który znajdujesz wady” , tom: 23, wydanie: 8, sierpień 1863, s. 490
• „My Glade” Tom: 24, wydanie: 9, wrzesień 1864, s. 533
• „Hawaii” Overland i magazyn Out West . / Tom: 24, wydanie: 139, lipiec 1894, s. 44

Dalsza lektura

Następujące książki zawierają artykuły o Jonesie:

• Vare, Ethlie Ann, Greg Ptacek i Ethlie Ann Vare. 1988. Matki wynalazków: od stanika do bomby: zapomniane kobiety i ich niezapomniane pomysły . Nowy Jork: jutro. (s. 105–107)
• Wilsona, Jamesa Granta i Johna Fiske. 1889. Appleton's Cyclopedia of American Biography . Nowy Jork [NY]: D. Appleton and Co., tom. 3, strona 463. (Krótka biografia) ( dostępne online jako pełny tekst w formacie PDF )
• Cefrey, Holly. 2003. Wynalazki Amandy Jones: próżniowa metoda konserwowania i konserwowania żywności . Nowy Jork: PowerKids Press. (książka dla młodzieży)
• Kasia, Zuzanna. 1997. Wynalazki kobiet: dwa stulecia odkryć, które ukształtowały nasz świat . Chicago, Ill: Chicago Review Press. (s. 4–5)
• Altman, Linda Jacobs. 1997. Kobiety wynalazcy . Nowy Jork: Fakty w aktach. (s. 1–11)
• Macdonald, Anne L. 1992. Kobieca pomysłowość: kobiety i wynalazek w Ameryce . Nowy Jork: Ballantine Books.
• McHenry, Robert. 1983. Znane amerykańskie kobiety: słownik biograficzny od czasów kolonialnych do współczesności . Nowy Jork: Dover. (strona 214)
• James, Edward T., Janet Wilson James i Paul S. Boyer. 1971. Znane amerykańskie kobiety, 1607–1950: słownik biograficzny . Cambridge, Massachusetts: Belknap Press z Harvard University Press. s. 284–85.
• Junod, Suzanne White. „Jones, Amanda Teodozja” . Amerykańska biografia narodowa online . Oxford University Press . Źródło 20 marca 2017 r .
• Stanley, Jesień. 1993. Matki i córki wynalazków: notatki do poprawionej historii technologii . Metuchen, NJ: Scarecrow Press. (Strona 64) (Jedyne odniesienie do patentu na puszkę z gotowym otwieraczem) Online

Linki zewnętrzne

• Prace związane z Woman of the Century / Amanda T. Jones w Wikiźródłach
• Amerykańskie doświadczenie
• Making of America - 37 wierszy opublikowanych przez Amandę T. Jones w latach 1855-1894
• Geary County (Kansas) Blog na Amandzie Jones (dostęp 25 listopada 2015)
• Femilog (10 października 2012) (dostęp 25 listopada 2015)
• Kelly, Kate. America Comes Alive (dostęp 25 listopada 2015)