Asbach Uralt
Typ | Brandy |
---|---|
Producent | Underberg |
Kraj pochodzenia | Niemcy |
Strona internetowa | stronie Asbach Uralt |
Asbach Uralt to niemiecka brandy produkowana przez firmę Asbach GmbH, spółkę zależną Underberg AG, która produkuje również inne alkohole i czekoladę . Jej historia sięga 1892 roku, kiedy to Hugo Asbach (1868-1935) założył firmę w miejscowości Rüdesheim am Rhein .
Asbach, pochodzący z Kolonii , nauczył się handlu gorzelnictwem w miejscowej „firmie eksportowej niemieckiego koniaku ” i dalej doskonalił swoją wiedzę we Francji. Własną firmę założył 11 maja 1892 r., Dystrybuując krajowy „Rüdesheim Cognac”, który szybko stał się popularny. Po I wojnie światowej, kiedy traktat wersalski zadekretował, że słowo Cognac może być używane tylko w odniesieniu do produktów francuskich, Hugo Asbach ukuł termin Weinbrand dla niemieckiej brandy, który w 1923 roku stał się oficjalną klasyfikacją zgodnie z niemieckim prawem winiarskim .
praliny z nadzieniem brandy („fasolki brandy”), aby zająć się nową demografią klientów. Napój kawowy Rüdesheimer Kaffee , wynaleziony w 1957 roku, zawiera Asbach jako składnik alkoholowy. Do dziś Asbach Uralt jest jedną z najbardziej znanych niemieckich marek brandy. Jako długi napój jest często mieszany z produktami Cola ; zwłaszcza w tradycyjnych pubach w okolicach Berlina , gdzie podaje się je jako Futschi .