Ayam Kedu
| Kraj pochodzenia | Indonezja |
|---|---|
| Cechy | |
| Waga |
|
| Kolor skóry | czarny |
| Kolor jajka | biały lub barwiony |
| Klasyfikacja | |
| |
Ayam Kedu to rasa kurczaków wywodząca się z Indonezji . Jest jednym z przodków Ayam Cemani
Nazwa
Ayam oznacza kurczaka w języku indonezyjskim , a Kedu to nazwa wioski na Równinie Kedu na Środkowej Jawie .
Opis
Średniej wielkości ptak o twardych piórach. Znane są głównie trzy odmiany - (1) Kedu Kedu - duży ptak o białej skórze z dużym czerwonym lub czarnym grzebieniem; (2) Kedu Cemani – średniej wielkości ptak o czarnej skórze i czarnym czesaniu oraz (3) Kedu Hsian – odmiana kuropatwy o białej skórze i czerwonym grzebieniu. Wiadomo również o istnieniu innej odmiany, ale jej opisu nie można zebrać.
Kolory upierzenia: czarny, biały i kuropatwa.
Waga: Kogut: 2,27 – 3,63 kg. Kura: 1,18 – 2,72 kg.
Przeznaczenie: w Indonezji uważany za ptaka rytualnego. Ponadto Chińczycy używają ptaka jako lekarstwa. Składa około 160 standardowych brązowych jaj rocznie.
Odmiany kurczaka Kedu
- Kedu czarny kurczak, całe ciało oraz czarne pióra i kloaka zachowujące czerwone zabarwienie
- Kurczak Kedu biały, o białym umaszczeniu
- Czerwony kurczak Kedu z futrzanym czarno-czerwonym grzebieniem [ potrzebne źródło ]