Babakale, Ayvacık
Wioska | |
Babakale | |
|---|---|
 Babakale
| |
  Babakale Lokalizacja w Turcji
 Babakale Babakale (Turcja)
| |
| Współrzędne: Współrzędne : | |
| Kraj |
 Indyk
|
| Region | Marmara |
| Województwo | Çanakkale |
| Dzielnica | Ayvacık |
| Rząd | |
| • Naczelnik wsi | Aziza Erkana |
| Populacja
(2019)
| |
| • Całkowity | 506 |
| Strefa czasowa | UTC+3 |
| • Lato ( DST ) | UTC+3 ( EEST ) |
Babakale to wieś w dystrykcie Ayvacık w prowincji Çanakkale w Turcji. Miejsce znane jest z ręcznie robionych sztućców do noży.
Geografia i historia
Babakale znajduje się na południowo-zachodnim krańcu Półwyspu Biga. Jest to również najbardziej wysunięty na zachód kraniec kontynentu azjatyckiego. To jest 107 km (66 mil) od centrum prowincji Çanakkale i 62 km (39 mil) od Ayvacık.
Osada powstała w XIII wieku. Jest znany jako Babakale od 1912 roku. „Babakale” to leksem tureckiego osmańskiego بابا ( baba , „ojciec”) i قلعه ( kal'e , „zamek”). Położenie wsi jest wspomniane po raz pierwszy w Kitab-ı Bahriye („Księdze Morza”) autorstwa Piri Reisa (ok. 1465 – 1553), osmańskiego admirała , nawigatora, geografa i kartografa . Według księgi historycznej w tym miejscu znajdował się grób świętego imieniem Emek Yemez Baba.
Według spisu z 2019 roku wieś liczy 506 mieszkańców, żyjących w 185 gospodarstwach domowych. Będąc nadmorskim kurortem, populacja wzrasta do 4000 w okresie letnim. Od 2021 roku sołtysem jest Aziz Erkan.
Zamek Babakale
We wsi znajduje się zamek zbudowany w czasach osmańskich . Wewnątrz zamku znajdował się meczet, łaźnia turecka i dwie fontanny. Zamek Babakale ( turecki osmański : Hırzü'l-Bahr ) położony jest na wzgórzu w Cape Baba w pobliżu morza. Według marmurowej inskrypcji znajdującej się nad główną bramą zamkową, został zbudowany przez admirała Kaymaka Mustafę Paszę w latach 1135-1141 (1722-1729 n.e.) w celu ochrony osady przed francuskimi piratami. Zamek jest zorientowany w kierunku północno-południowym. Ma plan prostokąta z wieżami strażniczymi na czterech rogach. Wejście do zamku prowadzi przez główną bramę pośrodku północno-wschodniego frontu. Dodatkowo obok południowo-wschodniej wieży strażniczej znajduje się mała brama.
Galeria, Zamek Babakale
Produkcja sztućców
Babakale słynie z ręcznego wytwarzania sztućców do noży. Według miejscowych rzemieślników rękodzieło sięga lat 20. XVIII wieku, kiedy to zbudowano zamek; po ukończeniu zamku broń tnąca i kłująca, taka jak miecze, sztylety i noże, której potrzebowali strażnicy zamkowi, była początkowo wykonywana ręcznie przez mistrzów nożowych, którzy wyemigrowali z dzisiejszego Kazachstanu . Swego czasu sztućce, które wytwarzano w około 18 warsztatach, były eksportowane drogą morską do wielu miejsc w regionie między Syrią a Egiptem z lokalnego portu. Wykonane z kutej chromowanej stali tradycyjnymi metodami noże Babakale są przechowywane w pochwie i ozdobione.
Noże są podzielone na kategorie według struktury rękojeści, na przykład nóż Bowie , zwykły nóż i nóż z rękojeścią, a także według użycia: nóż do grejpfruta ma 14–19 cm (5,5–7,5 cala) długości, nóż do paska do pasterze ma 20,5–22 cm (8,1–8,7 cala) długości, nóż myśliwski ma 25 cm (9,8 cala), a nóż rzeźniczy ma 30–35 cm (12–14 cali). „Dostawa specjalnych zamówień klientów może zająć do pięciu miesięcy”, jak powiedział nożownik.
