Bistorta officinalis
|
|
| Bistorta officinalis | |
|---|---|
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | Planty |
| Klad : | Tracheofity |
| Klad : | okrytozalążkowe |
| Klad : | Eudikotki |
| Zamówienie: | Caryophyllales |
| Rodzina: | wielokątowate |
| Rodzaj: | bistorta |
| Gatunek: |
B. officinalis
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Bistorta officinalis Delarbre
|
|
| Synonimy | |
|
|
Bistorta officinalis ( synonim Persicaria bistorta ), znany jako bistort , bistort pospolity , bistort europejski lub bistort łąkowy , to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny dokowatych Polygonaceae pochodzących z Europy oraz północnej i zachodniej Azji. Inne popularne nazwy to snakeroot , snake-root , snakeweed i Easter-ledges .
Opis
Bistorta officinalis to wieloletnia roślina zielna dorastająca do 20 do 80 centymetrów (8 do 31 cali) wysokości i 90 cm (35 cali) szerokości. Ma grubą, skręconą podkładkę, która prawdopodobnie nadała jej potoczną nazwę korzeń węża. Liście są zwykle podstawowe z kilkoma mniejszymi liśćmi wytwarzanymi w pobliżu dolnego końca kwitnących łodyg. Liście zwykle bezwłose; podstawne są podłużno-owalne z długimi skrzydlatymi łodygami i zaokrąglonymi lub sercowatymi podstawami; górne są nieliczne i są trójkątne, zwężające się i pozbawione szypułek. U podstawy znajdują się przylistki, które są połączone w pochwę otaczającą łodygę. Ogonki są szeroko skrzydlate . Kwiatostan to kłos. Roślina kwitnie od późnej wiosny do jesieni, wytwarzając wysokie, wyprostowane, nierozgałęzione i bezwłose łodygi zakończone pojedynczymi końcowymi racemami , które są przypominającymi maczugi kolcami o długości 5–7 cm (2–3 cale) o różowo-różowych kwiatach. Poszczególne kwiaty są różowe z pięcioma segmentami okwiatu, ośmioma pręcikami, trzema zrośniętymi słupkami i trzema wolnymi stylami. Owocem jest błyszczący czarny orzech. Kwitnienie przypada na czerwiec i lipiec. Roślina rośnie na wilgotnych glebach, aw suchych warunkach przechodzi w stan spoczynku, tracąc liście, dopóki nie pojawi się odpowiednia wilgotność.
Taksonomia
Rodzajowe rozmieszczenie tego gatunku było historycznie zmienne, został umieszczony w Polygonum lub Persicaria , ale obecnie jest akceptowany jako Bistorta .
Etymologia
Łacińska nazwa bistorta , od bis („dwa razy”) + torta ( „skręcony”), odnosi się do skręconego wyglądu korzenia .
W tekstach historycznych odnotowano wiele innych nazw w języku narodowym dla gatunku, chociaż żadna nie jest używana w jakimkolwiek stopniu. Wiele z poniższych odnosi się do wykorzystania rośliny do robienia puddingów:
|
|
|
Dystrybucja i siedlisko
Bistort pochodzi z Europy, ale jest często uprawiany i naturalizowany w innych częściach świata, takich jak Stany Zjednoczone w Nowej Anglii . Zwykle rośnie na wilgotnych łąkach, bogatych w składniki odżywcze zalesionych bagnach, skrajach lasów, terenach podmokłych, parkach, ogrodach i naruszonej glebie.
Uprawa
Gatunek ten jest uprawiany jako ozdobna roślina ogrodowa, zwłaszcza forma „Superba”, która ma większe, bardziej efektowne kwiaty i zdobyła nagrodę Royal Horticultural Society Award of Garden Merit . Nadaje się do stosowania jako marginalna lub w ogrodach bagiennych . Bistort był uprawiany jako warzywo, a jego korzenie, liście i młode pędy były gotowane na parze lub gotowane. Wiele z jego wystąpień na wolności może być ucieczką do ogrodu.
Używa
Tradycyjnie był również używany do celów leczniczych. Korzenie są bogate w kwas garbnikowy i galusowy i zarówno te, jak i liście były używane do leczenia ran.
W północnej Anglii roślina była używana do robienia gorzkiego puddingu w okresie Wielkiego Postu z połączenia liści, płatków owsianych, jajek i innych ziół. Jest głównym składnikiem puddingu dokowego lub puddingu wielkanocnego. Korzeń Bistort można wykorzystać do produkcji środka ściągającego , który był używany w medycynie. Korzenie są również spożywane w Rosji i północnej Azji.
Galeria
Bistorta pospolita w Valais w Szwajcarii
Bistort lub Easter Ledges na wiosnę w Szkocji.
Łodyga bistorta pospolitego.
Wielkokwiatowa odmiana Bistorta officinalis 'Superba' jest uprawiana jako roślina ozdobna .
W Witoszy w Bułgarii
Bibliografia
- Schuster, Tanja M.; Ujawnić, James L .; Bayly, Michael J. & Kron, Kathleen A. (2015). „Zaktualizowana filogeneza molekularna Polygonoideae (Polygonaceae): Relacje Oxygonum , Pteroxygonum i Rumex oraz nowy opis Koenigia ” . takson . 64 (6): 1188–1208. doi : 10.12705/646.5 .