Bobby Burns (napój)

Bobby'ego Burnsa
Koktajl
	Koktajl Bobby'ego Burnsa
Typ	Koktajl
serwowane	Prosto : schłodzone, bez lodu
Standardowe naczynia do picia	Szklanka do drinków
Powszechnie stosowane składniki	4,5 cl szkockiej whisky ; 4,5 cl czerwonego wermutu ; 3 kreski Bénédictine ; Skórka cytrynowa;
Przygotowanie	Wszystkie płynne składniki wlej do shakera wypełnionego lodem. Na wierzch wycisnąć skórkę z cytryny. Wymieszać, przecedzić do szklanki.

Bobby Burns to koktajl whisky składający się ze szkockiej , wermutu i likieru Bénédictine . Podaje się go w kieliszku koktajlowym o pojemności 4,5 uncji amerykańskich .

Napój został nazwany na cześć Roberta Burnsa , szkockiego poety, ale nie jest uważany za napój narodowy w takim stopniu, jak Rusty Nail .

Historia

Oryginalny przepis pochodzi z wydania Fancy Drinks z 1900 roku , opublikowanego przez Bishop & Babcock, gdzie nazywa się „Baby Burns”. Nazwa „Robert Burns” pojawia się w 1910 Jack's Manual i 1914 Drinks made with Irish whisky , wermut i absynt . W późniejszych publikacjach zaczyna być nazywana bardziej nieformalną nazwą „Bobby Burns”, a oryginalny przepis na irlandzką whisky pojawia się w Recipes for Mixed Drinks (1917). Przepis z 1948 roku z The Fine Art of Mixing Drinks zastąpił Bénédictine Drambuie ( szkocką whisky) i gorzkimi .

Zobacz też