Pleurocybella porrigens
Pleurocybella porrigens | |
---|---|
Klasyfikacja naukowa | |
Królestwo: | |
Dział: | |
Klasa: | |
Zamówienie: | |
Rodzina: | |
Rodzaj: | |
Gatunek: |
P. porrigens
|
Nazwa dwumianowa | |
Pleurocybella porrigens ( osoba ) Piosenkarka (1947)
|
Pleurocybella Porrigens | |
---|---|
skrzela na błonie dziewiczej | |
czapka jest lejkowata | |
obłocznia jest zbiegający | |
trzon ma goły | |
odcisk zarodników jest biały | |
ekologia jest saprotroficzna | |
jadalność: niezalecana |
Pleurocybella porrigens to gatunek grzyba z rodziny Phyllotopsidaceae . Gatunek szeroko rozpowszechniony w umiarkowanych lasach półkuli północnej . P. porrigens , znany jako anielskie skrzydło , to grzyb powodujący białą zgniliznę drewna drzew iglastych , zwłaszcza cykuty (rodzaj Tsuga ). Miąższ w porównaniu do boczniaków ( Pleurotus ssp.).
Pleurocybella porrigens była kiedyś uważana za jadalną , ale na początku XXI wieku została ona zakwestionowana przez śmiertelne zatrucia związane z jej spożyciem.
Synonimy dla Pleurocybella porrigens obejmują Pleurotus porrigens , Phyllotus porrigens , Dendrosarcus porrigens , Pleurotellus porrigens i Nothopanus porrigens .
Opis
Gatunek grzyba wyróżnia się owocnikami, które zaczynają się od czystej bieli, a następnie z czasem nabierają żółtego odcienia. Trzon jest albo bardzo krótki, albo całkowicie nieobecny, a miąższ ma słaby, ale przyjemny zapach .
Toksyczność
Chociaż P. porrigens był kiedyś powszechnie uważany za jadalny , od 2011 r. powiązano go z dwoma udokumentowanymi epidemiami prowadzącymi do śmiertelnej encefalopatii . Obydwa zdarzenia miały miejsce w Japonii, a większość ofiar miała wcześniej istniejące nerek .
Pierwszy przypadek miał miejsce we wrześniu i październiku 2004 r. w dziewięciu prefekturach Japonii i dotyczył zachorowania 59 osób, a ostatecznie śmierci 17. Większość zmarłych miała wcześniej istniejące problemy z wątrobą, a średni wiek osób dotkniętych chorobą wynosił 70 lat. Śmierć nastąpiła pomiędzy 13 a 29 dniem od wystąpienia objawów, a objawy wystąpiły najwyżej po trzech tygodniach od spożycia P. porrigens .
Drugi przypadek miał miejsce w 2009 r., kiedy 65-letni mężczyzna poddawany hemodializie zmarł z powodu ostrej encefalopatii po zjedzeniu P. porrigens .
Mechanizm działania toksycznego P. porrigens nie został ostatecznie ustalony, ale zasugerowano kilka możliwości. W badaniach na hodowlach komórkowych wykazano, że P. porrigens zawiera niezwykły niestabilny aminokwas , który jest toksyczny dla komórek mózgowych szczurów, ale nie udało się jeszcze ostatecznie ustalić, czy był to przyczyną śmiertelnych encefalopatii. Sugerowano inne mechanizmy P. porrigens , w tym możliwość, że grzyb może zawierać toksyczne poziomy cyjanku sole.