Browar Muskoka Cottage
 | |
| Przemysł | Napój alkoholowy |
|---|---|
| Założony | czerwiec 1996 |
| Założyciele | Gary'ego McMullena i Kirka Evansa |
| Siedziba | Bracebridge, Ontario , Kanada |
Kluczowi ludzie |
Todda Lewina, prezesa |
| Produkty | Piwo |
| Właściciel | Browar Muskoka Inc. |
| Strona internetowa | |
Muskoka Brewery (dawniej Muskoka Cottage Brewery ) to minibrowar założony w czerwcu 1996 roku jako działalność w niepełnym wymiarze godzin przez Gary'ego McMullena i Kirka Evansa. Do 2016 roku liczba ta wzrosła do 130 pracowników w obiekcie o powierzchni ponad 70 000 stóp kwadratowych (6500 m2 ) .
Firma produkuje linię piw, w tym Cream Ale, Mad Tom IPA, Dark, Craft Lager, Ebb & Flow, Detour i Shinnicked Stout. Produkty są sprzedawane w browarze przy 1964 Muskoka Beach Road, Bracebridge, Ontario , w wybranych pubach i restauracjach (w Ontario, Manitobie, Albercie i Nowej Szkocji) oraz w sklepach The Beer Store i LCBO . Według Gary'ego McMullena: „Są prawie całkowicie niefiltrowane… wykonane z naturalnych składników, bez konserwantów i ręcznie wykonane do ostatecznej perfekcji”.
Produkty zdobyły wiele nagród, ostatnio (2016) na The World Beer Championships, Canadian Brewing Awards i US Open Beer Championship. Na początku 2017 roku browar Muskoka został uznany przez Waterstone Human Capital za jedną z 10 najbardziej podziwianych kultur korporacyjnych w Kanadzie w 2016 roku. Browar Muskoka jest członkiem Ontario Craft Brewers Association.
Zobacz też
Linki zewnętrzne
- www.muskokabrewery.com – oficjalna strona internetowa
- browary rzemieślnicze z Ontario