Bunchosia glandulifera

Bunchosia glandulifera
Bunchosia glandulifera w Ft. Myers, Floryda
Klasyfikacja naukowa
Królestwo:	Planty
Klad :	Tracheofity
Klad :	okrytozalążkowe
Klad :	Eudikotki
Klad :	różyczki
Zamówienie:	Malpighiales
Rodzina:	Malpighiaceae
Rodzaj:	Bunchosia
Gatunek:	B. gruczołowata
Nazwa dwumianowa
Bunchosia glandulifera ( Jacq. ) Kunth.

Bunchosia glandulifera , powszechnie znana jako owoc masła orzechowego , to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny aceroli , Malpighiaceae , która pochodzi z Ameryki Środkowej i Ameryki Południowej . Wytwarza małe pomarańczowo-czerwone owoce o lepkim i gęstym miąższu, o smaku i aromacie przypominającym masło orzechowe . Spożywana jest głównie na świeżo, ale wykorzystywana jest również do galaretek, dżemów czy konfitur. Powierzchowny wygląd jagód jest podobny do kawy i dlatego w Brazylii jest nazywany caferana lub fałszywą guaraną .

Bunchosia glandulifera została wprowadzona do ogrodnictwa w USA jako Bunchosia argentea i była dalej rozprowadzana pod tą nazwą.

Opis

Liście są lekko owłosione (owłosione) i mają faliste brzegi. Bunchosia glandulifera rośnie jako wiecznie zielony krzew lub mniejsze drzewo do około 7-8 metrów wysokości. W uprawie drzewo idealnie osiąga średnicę do 6 metrów (20 stóp), chociaż można go utrzymać do mniejszych rozmiarów. Kora jest szaro-brązowa, gładka do lekko szorstkiej lub guzowatej. Bagażnik zapewnia gumę . Drzewo szybko rośnie i ma pewną mrozoodporność.

Pomimo błędnej identyfikacji jako Bunchosia argentea , Bunchosia glandulifera można łatwo odróżnić. W Bunchosia argentea liście są płaskie, a tylna strona liścia jest srebrzysta z powodu bardzo gęsto przylegających włosków, które całkowicie zakrywają naskórek. U Bunchosia glandulifera liście są wyraźnie pofalowane na brzegach; na tylnej stronie liścia znajdują się włoski, ale nie są one wystarczająco gęste, aby ukryć naskórek. Ponadto Bunchosia argentea nie była uprawiana.

Owoce są elipsoidalne, prawie gładkie, lekko owłosione, pomarańczowe do czerwonych, krótko zakończone, z cienką, nieco gumowatą skórką. Mają około 2–3,5 centymetra długości i zawierają 1 lub przeważnie 2 wolne, około 1–1,5 centymetra długości i jasnobrązowe, eliptyczne, nieco spłaszczone z jednej strony i stosunkowo gładkie i kościste nasiona. Czerwony miąższ jest lepki, lekko soczysty i słodki. Owoce można zbierać jeszcze nie w pełni dojrzałe, jeszcze pomarańczowe, a następnie pozostawić do dojrzewania na dwa dni, aby stały się czerwone i miękkie.