Chleb kokosowy
 Chleb kokosowy nadziewany pasztecikiem z jamajskiej wołowiny .
| |
| Typ | Chleb |
|---|---|
| Miejsce pochodzenia | Jamajka |
| Region lub stan | Karaiby |
| Temperatura serwowania | Temperatura gorąca lub pokojowa |
| Główne składniki | Mąka , mleko kokosowe , drożdże piekarskie |
Chleb kokosowy jest spożywany na Jamajce iw innych rejonach Karaibów . Chleb zawiera trochę mleka kokosowego , jest skrobiowy i lekko słodki w smaku . Często jest dzielony na pół i nadziewany pasztecikiem jamajskim , aby utworzyć kanapkę w taki sam sposób, jak pastowaty batonik .
Jamajski chleb kokosowy z piekarni w Los Angeles .
Historia
Nie ma pewności co do tego, kiedy po raz pierwszy powstał chleb kokosowy i przez kogo; jednak miejscowi uważają, że chleb kokosowy był produktem zniewolonych Afrykanów, którzy pracowali na karaibskich plantacjach cukru . Jednak od tego czasu jest popularny w społeczności karaibskiej.
Zobacz też
- Bammy
- Ciasteczka Bulla
- Pierogi
- Festiwale
- Chleb z twardego ciasta
- Kuchnia karaibska
- Lista potraw jamajskich
