Cholistani (bydło)

Cholistani to rasa Zebu z Pendżabu w Pakistanie i Indiach , używana głównie w produkcji mleczarskiej . Cholistani wywodzi się z pustyni Cholistan , szczególnie z Rahim Yar Khan , Bahawalpur i Bahawalnagar .

Opis

Cholistani to duże bydło o białej sierści z brązowymi/czarnymi plamami lub odwrotnie normalnie krowa cholistani może wydoić od 13 do 15 litrów dziennie, byki są wykorzystywane na wołowinę, a ich waga wynosi od 800 do 900 kg. Ich cena waha się między 200000 a 250000 rupii pakistańskich . Mają dobry układ odpornościowy i są wykorzystywane zarówno do produkcji mleka, jak i wołowiny. Krowa mieszana z krową holsztyńsko-fryzyjską ma od 25 do 30 kg mleka przy średnim żywieniu.

Garb na grzbiecie bydła Cholistani jest jego charakterystyczną cechą, ponieważ jest większy niż jakakolwiek inna rasa, podczas gdy ma ten sam rozmiar garbu co Dhanni z Pendżabu w Pakistanie z dystryktu Chakwal .