Delikatesy Gioia

Informacje o restauracji
Gioia's Deli
Przyjęty 1918
Właściciel(e) Rodzina Donleyów
adres ulicy 1934 Macklind Ave
Miasto Św. Ludwik
Państwo Missouri
Kod pocztowy 63110
Inne lokalizacje
623 N. New Ballas, Creve Coeur, MO 63141 11855 Adie Rd., Maryland Heights, MO 63043
Strona internetowa www.gioiasdeli.com _ _

Gioia's Deli z siedzibą w The Hill w St. Louis została nazwana James Beard|America's Classic w 2017 roku, jako pierwsza restauracja w St. Louis . Otwarty w 1918 r., Został sprzedany rodzinie Donley w 1980 r. W 2016 r. Otwarto lokal w centrum St. Louis. Słyną z gorących kanapek z salami. Fazio's Bakery dostarcza pieczywo, a wędliny pochodzą od Volpi Salumeria. Współwłaściciel Alex Donley zrobił je w Bizarre Foods z Andrew Zimmernem .

Historia

Delikatesy były pierwotnie sklepem spożywczym Challie Gioia z Marcallo we Włoszech.

  1. ^ Rizvic, Veneta (25 stycznia 2017). „Gioia's Deli zdobywa nagrodę Beard Foundation” . Dziennik biznesowy z St. Louis . Źródło 2 grudnia 2022 r .
  2. ^ ab Stiles, Nancy (25 stycznia 2017). „Gioia's Deli zdobywa nagrodę James Beard America's Classics Award” . uczta . Źródło 2 grudnia 2022 r .
  3. ^ Mahe, George (25 stycznia 2017). „Gioia's Deli zdobywa upragnioną nagrodę Jamesa Bearda America's Classics Award” . Magazyn St. Louis . Źródło 2 grudnia 2022 r .
  4. ^ 2017 America's Classic: Gioia's Deli James Beard Foundation

Linki zewnętrzne