Delta11-desaturaza kwasów tłuszczowych
| Identyfikatory | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| desaturazy kwasów tłuszczowych Delta11 | |||||||||
| nr WE | 1.14.19.5 | ||||||||
| Bazy danych | |||||||||
| IntEnz | Widok IntEnz | ||||||||
| BRENDA | Wpis BRENDY | ||||||||
| ExPASy | Widok NiceZyme | ||||||||
| KEGG | Wpis KEGG | ||||||||
| MetaCyc | szlak metaboliczny | ||||||||
| PRYM | profil | ||||||||
| Struktury PDB | RCSB PDB PDBe PDB suma | ||||||||
| |||||||||
Delta11-desaturaza kwasów tłuszczowych ( EC 1.14.19.5 , Delta11 desaturaza , Delta11-desaturaza kwasów tłuszczowych , TpDESN , Cro-PG , Delta11 desaturaza kwasów tłuszczowych , Z/E11-desaturaza , Delta11-palmitoilo-CoA desaturaza ) jest enzymem o systematycznym nazwa acylo-CoA, donor wodoru: tlen Delta11-oksydoreduktaza . Enzym ten katalizuje następującą reakcję chemiczną
- acylo-CoA + zredukowany akceptor + O 2 Delta11-acylo-CoA + akceptor + 2 H 2 O
Enzym z morskiej mikroalgi Thalassiosira pseudonana desaturuje kwas palmitynowy w stosunku 16:0 do 16:1Delta11, podczas gdy enzym z zwójki choristoneura rosaceana desaturuje kwas mirystynowy w stosunku 14:0 do 14:1Delta11.
Linki zewnętrzne
- Delta11-kwas tłuszczowy + desaturaza w US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)
Kategorie: