El Loco został wyprodukowany przez Billa Hama , a nagrany i zmiksowany przez Terry'ego Manninga . Biograf David Blayney wyjaśnia w swojej książce Sharp Dressed Men , że inżynier dźwięku Linden Hudson był zaangażowany jako preproducent tego albumu. Hudson nie otrzymał uznania za inżynierię utworów z „Groovy Little Hippie Pad”, które zostały użyte w ostatecznym miksie albumu. W 1987 roku większość wcześniejszego katalogu zespołu otrzymała kontrowersyjny „ulepszony cyfrowo” remiks do wydania na płycie CD; jednak El Loco nie otrzymał tego remiksu, a oryginalny miks albumu jest dostępny na płycie CD od 1987 roku.
3 czerwca 2013 roku Gibbons powiedział Joe Bosso z MusicRadar.com, że album był „naprawdę interesującym punktem zwrotnym”, wyjaśniając, że zespół „zaprzyjaźnił się z kimś, kto miał zostać wpływowym współpracownikiem, facetem o imieniu Linden Hudson. utalentowany autor tekstów i miał umiejętności produkcyjne, które czasami prowadziły paczkę. Wniósł kilka elementów na pierwszy plan, które pomogły zmienić to, co robili ZZ Top, zaczynając od studia i ostatecznie na scenie na żywo. [On] nie bał się i był chętny eksperymentować w sposób, który przestraszyłby większość zespołów. Ale poszliśmy w ich ślady i na płytach zaczęły pojawiać się syntezatory. Producenci szukali sposobów na zwiększenie sprzedaży i te instrumenty zaczęły pojawiać się na rynku. Jednym z naszych ulubionych utworów był „ Groovy Little Hippie Pad”. Już na samym początku jest – ciężkie brzmienie syntezatora. Dla nas nie było odwrotu.” Gibbons cytował później Devo w Houston jako inspirację dla linii syntezatora w „Groovy Little Hippie Pad”. Jednak Blayney opisał w swojej książce, w jaki sposób Hudson skomponował i wykonał partie syntezatora w studiu zespołu w Teksasie, którego taśma została zabrana do Memphis w celu zmiksowania z ostateczną wersją piosenki, bez uznania.
