Farmy Bolthouse
 | |
| Typ | Pomocniczy |
|---|---|
| Przemysł | Napoje schłodzone |
| Założony | 1915 w Grant w stanie Michigan |
| Siedziba | Bakersfield w Kalifornii |
Kluczowi ludzie |
|
| Produkty | Soki owocowe, soki warzywne, butelkowane napoje kawowe, mleko z białka grochu, sosy sałatkowe, marchew |
| Rodzic |
Madison Dearborn Partners (2005–2012) Campbell Soup Company (2012–2019) Butterfly Equity (2019 – obecnie) |
| Strona internetowa | |
Firma Bolthouse Farms , założona w 1915 roku w Grant w stanie Michigan , jest pionowo zintegrowaną firmą rolniczą specjalizującą się w produkcji schłodzonych napojów. Znajduje się w dolinie San Joaquin w Kalifornii, a jej główna siedziba znajduje się w Bakersfield w Kalifornii w hrabstwie Kern . Firma prowadzi zakłady w Prosser w stanie Waszyngton . Firma private equity Madison Dearborn Partners była właścicielem Bolthouse od 2005 do 2012 roku, kiedy to została kupiona przez Campbell Soup Company za 1,55 miliarda dolarów. Firma ponownie zmieniła właściciela w czerwcu 2019 roku, kiedy Campbell sprzedał ją firmie Butterfly Equity.
Historia
Gospodarstwo było pierwotnie „małym gospodarstwem warzywnym na glebie błotnej” do 1938 r., Kiedy to William Herman Bolthouse przejął je od swoich rodziców. W tym momencie rozszerzył ją i zaczął koncentrować się na produkcji i dystrybucji marchwi. Pod jego kierownictwem w 1973 roku otwarto drugi zakład w Bakersfield w Kalifornii, gdzie możliwa była całoroczna produkcja. Jego syn William J. przejął władzę w 1985 roku po przejściu na emeryturę. Pozostał w rękach rodziny krótko po śmierci Williama Hermana w 2004 roku w wieku 89 lat.
private equity Madison Dearborn Partners była wówczas właścicielem Bolthouse od 2005 do 2012 roku. W czerwcu 2010 roku zamknęła wszystkie operacje w stanie Michigan. Campbell Soup Company przejęła firmę w 2012 roku za 1,55 miliarda USD. W kwietniu 2019 roku Bolthouse Farms ponownie wpadło w ręce firmy private equity, kiedy zostało kupione od Campbell przez podmiot stowarzyszony Butterfly Equity za 510 mln USD.
W celu obniżenia kosztów zapobiegawczych protokołów bezpieczeństwa w przypadku zakażeń COVID-19 i szybszego osiągnięcia odporności stadnej w firmie, Bolthouse zapewnił dawki szczepionek od urzędników ds. zdrowia publicznego, które miały być podawane bezpośrednio ich pracownikom. Firma przekaże 500 dolarów w gotówce za zaszczepionych pracowników pełnoetatowych na godzinę.
Kampania marketingowa „młoda marchewka”.
We wrześniu 2010 r. Grupa prawie 50 producentów marchwi, kierowana przez Bolthouse Farms (nazywająca siebie „Grupą hodowców marchwi”), podjęła inicjatywę marketingową, mającą na celu promowanie marchewki pokrojonej w niemowlęce jako alternatywy dla niezdrowego jedzenia dla dzieci . Kampania naśladowała taktykę zwykle stosowaną przez sprzedawców przekąsek, w tym opakowania przypominające przekąski; futurystyczne, seksualne i związane ze sportami ekstremalnymi reklamy telewizyjne; automaty z marchewką w szkołach; oraz na iPhone'a . Od września 2016 r. Firma sprzedaje pakowaną marchewkę pokrojoną w niemowlęce z maskotkami z kreskówek i shakerami do przypraw pod nazwą „Kids Veggie Snackers”, w tym Carrot Meets Ranch (przyprawy do sosów ranczo, maskotka z marchwi kowbojskiej) i Carrot Meets Chili Lime (ostra papryka z kreskówek i marchewka w romantycznym parowaniu).
Marchewkowe hot dogi
W 2020 roku Bolthouse Farms po raz pierwszy peklowała i sprzedawała marchewkę do grillowania jako marchewkowe hot dogi . Marchewki gotowe do grillowania są oznaczone jako Carrot Dogs i sprzedawane w opakowaniach po 8 sztuk. Marchewkowe hot dogi sprzedawane są w trzech smakach: Classic American-Style, Chorizo-Style i Sweet Italian-Style. Firma w tym samym czasie dodała marchewkowe fettucine i ryżową marchewkę. Produkty zostały wprowadzone na rynek, aby przyciągnąć konsumentów, którzy chcą więcej żywności pochodzenia roślinnego.
Produkt z włókna marchwiowego
W 2003 roku amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków zaakceptowała samocertyfikację Bolthouse Farms, że błonnik marchwiowy jest ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS).
2006 problemy zdrowotne
Epidemia zatrucia jadem kiełbasianym
We wrześniu 2006 r. Kanadyjska Agencja Kontroli Żywności nakazała wycofanie „100-procentowego soku marchwiowego” Bolthouse Farms i innych produktów Bolthouse Farms z powodu kilku przypadków zatrucia jadem kiełbasianym w wyniku spożycia tych produktów. W dniu 29 września 2006 r. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) zaleciła mieszkańcom Gruzji , aby nie kupowali soku marchwiowego Bolthouse Farms i ostrzegła konsumentów, aby nie kupowali produktów Bolthouse Farms przeterminowanych 11 listopada 2006 r. Lub wcześniej.
Ostrzeżenie i wycofanie było spowodowane zgłoszonymi przypadkami spożycia napojów, w wyniku których doszło do sześciu przypadków zatrucia jadem kiełbasianym w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Dwa przypadki w Toronto, Ontario , Kanada spowodowały paraliż; trzy przypadki zarejestrowane w Georgii w Stanach Zjednoczonych zakończyły się niewydolnością oddechową, a pacjenci wymagali respiratorów; jeden przypadek zarejestrowany na Florydzie zakończył się hospitalizacją. Pacjent na Florydzie był ostatnio zgłaszany jako niereagujący od połowy września 2006 roku.
W odpowiedzi Bolthouse Farms powiedział, że ludzie mogli nie odpowiednio schłodzić produktów. Następnie Bolthouse Farms opublikowało często zadawane pytania dotyczące wydarzenia.
Związek z Fundacją Bolthouse
Fundacja Bolthouse jest religijną organizacją charytatywną finansującą cele ewangeliczne. Pan i Pani William J. Bolthouse sprzedali swoje udziały w Wm. Bolthouse Farms pod koniec 2005 roku i od tego czasu Fundacja Bolthouse odzwierciedla wyłącznie ich decyzje. Fundacja Bolthouse jest odrębnym podmiotem od Bolthouse Farms, a wszystkie decyzje dotyczące finansowania podejmowane przez Fundację Bolthouse są podejmowane wyłącznie przez Fundację Bolthouse. Żaden członek Fundacji Bolthouse nie jest zainteresowany finansowo Bolthouse Farms, a Fundacja Bolthouse nie otrzymuje wsparcia finansowego ani korzyści z zysków Bolthouse Farms.
Podział Bolthouse Farms i The Bolthouse Foundation stał się oczywisty w październiku 2008 roku, kiedy artykuł w Los Angeles Times ogłosił, że bojkot Bolthouse Farms dobiegł końca. Grupa rzeczników Californians Against Hate (CAH) wezwała konsumentów, aby nie wspierali Bolthouse Farms. W dniu 9 października 2008 r. Menedżer kampanii CAH, Fred Karger, wydał oświadczenie, w którym stwierdził, że kampania „Nie kupuj Bolthouse” dobiegła końca.